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      “5億人在路上”的春節,酒店業要“開悟”的6大趨勢

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      本文來自微信公眾號“空間秘探”,作者:王小熊。



      大年初九,各行各業全面復工;今年春節的旅行數據,比往年更加耀眼。

      春節假期期間,國內出行人數與旅游行業收入齊增,中國旅行社協會《2026春節旅游消費趨勢報告》顯示,春節假期國內旅游出游將達到5.96億人次,同比增長約3.8%;旅游收入預計突破7000億元,人均消費約1397元,較2023年增長14.6%。

      旅游性質出行的強勁增長輻射至消費行業,商務部數據顯示,大年初一至初二,全國重點零售和餐飲企業日均銷售額較2025年春節同期增長10.6%,實現了名副其實的“開門紅”。

      “史上最長春節假期”的出行熱使酒店行業率先受益,數據顯示,今年春節假期國內酒店預訂量同比實現翻倍,同程、攜程等OTA平臺上熱門目的地酒店預訂量同比增幅超160%。

      “反向春運”“下沉旅游目的地”“銀發悅己游”——這些新鮮關鍵詞正為春節出行注入活力;而酒店行業更需洞察其下的深層訴求:親子同行要空間,家庭出游要“多房多床”,年輕旅客要體驗、要場景。消費趨勢已變遷,酒店行業必須從中洞察…

      關鍵詞1#

      下沉目的地

      4000元一晚的潮汕酒店受眾是誰?

      春節假期前夕,“汕頭亞朵春節一晚4200”“春節汕頭連鎖酒店價格超3300”等高價連鎖酒店話題早已引爆微博熱搜。

      這股“漲價潮“并非個例。據空間秘探調查,“下沉目的地”春節期間酒店客房單價普遍猛漲:黑龍江五常依托冰雪旅游和稻米文化,價格較平日上漲120%-180%,景區附近部分高端酒店推出"冰雪+住宿"套餐,價格突破2000元;廣西憑祥憑借邊境旅游和特色美食,價格上漲80%-120%,口岸景區周邊酒店推出"邊境游+住宿"套餐,價格超1000元。

      從漲價酒店地區來看,今年春節的旅行目的地對比往年“更下沉”,增長數據給出了直觀的反饋。攜程2026春節大數據預測報告顯示,潮汕、閩南等“下沉目的地”文旅收入增速領跑全國,汕頭更是高達186%;普洱、揭陽、景德鎮等小城強勢崛起,酒店熱度同比漲幅均超80%,一舉成為春節旅游度假的核心目的地。

      過去一年,華住、錦江、首旅如家等頭部集團加速推進"縣縣有店"戰略,萬豪、洲際等國際品牌亦紛紛向下沉市場滲透。這場集體下沉的背后,是縣域旅游崛起釋放的消費潛力,更是成本優勢與回報空間形成的雙重引力。當一二線城市競爭白熱化,廣袤縣域正成為酒店業者的必爭之地。

      當“情緒價值”和“在地體驗”成為春節旅行的新關鍵詞,民俗體驗成了酒店新一輪的漲價底氣。春節期間,潮汕地區核心景區周邊酒店均價較平日飆升300%-500%,部分精品民宿甚至“一房難求、萬元一晚”;步行10分鐘可達英歌舞巡游路線或牌坊街燈會的酒店,房價普遍比同品牌非核心區高出2.5倍。

      數據背后,是一場從“打卡觀光”到“沉浸體驗”的消費遷徙。

      關鍵詞2#

      銀發悅己游

      “反向春運”為一線城市

      高端酒店帶來新流量

      當年輕群體追逐個性與小眾目的地時,另一股出行力量正在悄然改寫春運圖景。近年來“反向春運”熱度本就持續走高,而今年在“銀發悅己游”的加持下,這一趨勢呈現出全新面貌。

      “銀發族”首先因成為航空市場新增長極而備受討論。數據顯示,60歲以上乘客購買“人生第一張機票”的數量同比增長22%,越來越多老年人選擇“飛出家門”。從整體數據來看,民航春運旅客量預計達9500萬人次,創歷史新高,航班量同比增長5%。

      出行數量上升的同時,他們的消費偏好也在全面升級。酒店預訂方面,60歲以上銀發旅客預訂春節期間北京、廣州、深圳等城市酒店的數量同比分別增長90%和50%,“銀發群體”更傾向于選擇高星酒店,對住宿品質與服務體驗提出更高要求。

      抵達目的地后,城市近郊短途游、文化場館體驗、非遺手作參與等本地生活消費需求旺盛,推動“出行+本地生活”融合消費模式加速發展。

      家庭團聚的方式同樣在悄然轉變。子女通過線上平臺為父母規劃行程、預訂服務,父母作為出行核心注重旅途舒適與尊嚴,形成“在線規劃、異地履約、全程保障”的代際協作出行模式。

      傳統“子女返鄉”的團圓觀念正轉向“父母進城”“全家出游”,家庭團聚方式更加靈活多樣,這背后既是交通便利化的推動,也是代際觀念演進的真實寫照。

      關鍵詞3#

      多房多床

      家庭出游倒逼民宿供給側革新

      “銀發族”出游正悄然撬動更龐大的家庭出行市場,今年春節,以家庭為單位的出游特征尤為突出,酒店民宿預訂全線飄紅。

      數據顯示,30至45歲中青年群體在舉家出游中承擔了消費主力,訂單占比超六成,其中“帶娃出行”用戶超七成,80后、90后家庭游客訂單量同比增長超三成。

      抖音平臺數據顯示,酒店賓館、客棧民宿訂單量分別增長95%和81%,供需兩旺態勢明顯。途家民宿數據也印證了這一趨勢,春節假期預訂量自1月起顯著攀升,每周環比增速達48%;假期首日預訂量同比去年增長40%,環比前一日再增30%。

      為適配家庭出游需求,民宿硬件設施持續升級,多居室房型一躍成為“搶手貨”。春節期間,4居4床、3居3床等戶型需求旺盛,預訂量分別同比增長84%和72%。

      家庭房型的偏好變化更具看點。獨棟別墅預訂量同比增長近五成,3居及以上多居室房型增速最快,同比約增四成;同時,家庭出行也為民宿設施提出了新需求,數據顯示,配備滑梯、秋千等親子設施,或棋牌室、兒童樂園的民宿熱度顯著提升,親子房預訂量同比增長65%。

      此外,時間分布則折射出出行決策的新變化。大年初二至初五為預訂高峰,四天訂單占整個假期近七成;近半數訂單在假期開始后才集中下達,“臨時起意”的舉家出游成為了今年春節的出行新常態。

      關鍵詞4#

      南下北上

      南下避寒、北上玩雪

      三亞的民宿炒到了8499/晚

      庭出游熱正重塑春節旅行的版圖,南下北上尋求新奇體驗的趨勢愈發明顯。

      海南率先跑出加速度。同程旅行《2026年春節旅行趨勢報告》顯示,隨著全島封關后首個春節來臨,海南旅游熱度大幅攀升。截至1月底,進出港機票、酒店民宿、景區門票等主要產品預訂熱度已超越2025年同期,用戶停留更長、消費品質更高、客群結構更均衡的特征初步顯現。

      海口市和三亞市高品質酒店預訂占比持續提升,比例超全國整體水平;免稅購物旺盛需求催化下,入住4至6天的用戶占比明顯增長。各大OTA平臺數據顯示,截至2月初,三亞鳳凰機場、海口美蘭機場春節假期到達高峰航班平均票價約1815元,較去年農歷同期增長116%;三亞酒店平均房價同比漲幅更突破200%。

      云南同樣勢頭強勁。同程旅行數據顯示,春節國內機票預訂熱門目的地TOP10中,昆明位列第7,位次較去年同期上升3名;西雙版納、昆明、大理、麗江等地酒店預訂熱度較去年春節都有一到兩倍漲幅,“黑馬目的地”姿態盡顯。

      與南下避寒遙相呼應,北上賞冰玩雪的客流量依然龐大。預測報告顯示,春節國內機票預訂熱門目的地TOP10中,哈爾濱排到第6位,前三大客源地分別為北京、廣州、上海,哈爾濱冰雪大世界穩居全國熱門景區TOP10。

      “冰雪經濟”依然是北上消費的“助推劑”,吉林、遼寧、新疆等地滑雪場預訂持續走熱,萬達酒店及度假村數據顯示,長白山萬達國際度假區春節假期預訂量同比增長14%,滑雪場人次增長8.5%;萬峰通化滑雪度假區預訂量同比增長16%,滑雪場人次增幅達19%。

      南北兩端,共同撐起春節消費的火熱圖景。

      關鍵詞5#

      新年味綜合體

      如今的“年味”發生在酒店餐桌上

      在酒店行業“小城逆襲”“一線降溫”的表象之下,各線城市今年春節正涌現出更多增長極。與此同時,另一股消費力量也在悄然崛起——回到家鄉的年輕一代開始掌握除夕夜的“餐桌話語權”。

      數據顯示,2026年春節期間年夜飯預訂量同比暴漲80.7%,美團及大眾點評預訂訂單量更激增超3倍。廣東地區尤為亮眼,截至2月9日春節年飯預訂訂單同比增長193%,除夕預訂訂單同比增長207%;截至2月13日上午11時,廣州市除夕年夜飯線上預訂量已突破1.2萬單。

      “花錢買省心”成為年輕人的新共識。一位“深漂”消費者向空間秘探坦言,過年接親友在酒店團聚,既省去在家做飯的繁瑣嘈雜,又能利用住宿和團餐套餐實現省錢、省時、省力三重目標。

      高星酒店也順勢推出的團年宴套餐正在以以高性價比搶占市場,例如上海之魚綠地鉑派酒店推出1588元/桌豐盛年夜飯并贈送棋牌房“暢打”;上海黃浦錦江飯店則以398元/位“自助年夜飯”精準擊中年輕消費者心理。

      各省數據同樣給出直觀反饋。湖北省商貿流通聯合協會數據顯示,2026年春節期間年夜飯預訂量增長80.7%,酒店住宿交易額增32.7%,租車訂單量增54%。

      “去酒店吃團年飯”的新趨勢正顯著拉動酒店入住率與住宿交易額,為行業打開春節檔期的第二增長曲線。

      關鍵詞6#

      入境過年

      “老外”拎包體驗“年味”

      2月17日起,我國免簽政策進一步擴容,對加拿大、英國持普通護照人員實施免簽政策;兩國持普通護照人員旅游觀光、探親訪友等過境不超過30天,可免辦簽證入境。

      受政策面影響,除本土居民以全新出游方式享受年味外,“老外”的到來也正持續為旅游行業注入源源不斷的消費活力。

      免簽政策優化疊加支付便利化(外卡覆蓋率超95%)顯著降低入境門檻,2026年春節期間赴華機票預訂量同比漲超4倍,上海2025年接待入境游客近千萬人次,同比增長四成。

      “中國行”熱度不減,海外社交媒體上“Becoming Chinese”話題悄然興起。外國網友自發曬出“中式生活清單”,從吃中餐、喝中國茶,到玩中國風游戲、追中國歷史題材電視劇,對傳統文化和節日表現出濃厚興趣。

      春節這一傳統節日更成為深度體驗的催化劑。外國游客從“打卡觀光”轉向沉浸式參與,在北京胡同學貼春聯、蘇州茶館聽評彈、海南體驗針灸養生,甚至融入家庭年夜飯,真正走進中國生活的肌理。

      入境游需求激增正倒逼文旅行業從標準化轉向個性化服務。上海“旅超大賽”設計差異化線路,西安推出非遺研學、劇本游等活動,以深度互動回應游客對 “authentic”體驗的渴求。

      政策紅利之下,一場從“來過”到“留下”的服務升級正在發生。

      2026年春節,5.2億人次出行、7000億元消費規模背后,酒旅行業正經歷結構性變革。

      從潮汕民宿萬元一晚的“在地體驗”溢價,到銀發族反向涌入一線城市高星酒店;從家庭出游倒逼“多房多床”供給側改革,到年輕人將年夜飯搬上酒店餐桌——六個關鍵詞勾勒出消費遷徙的清晰軌跡。

      這場變革的本質,是旅客從“到達”轉向“沉浸”、從“住宿”轉向“體驗”的價值重構。展望后市,政策紅利與代際變遷將持續釋放增長潛能。

      家庭小型化、銀發消費升級、Z世代掌握消費決策權等趨勢,將在新的一年持續推動酒店產品向場景化、個性化、服務集成化迭代。

      行業競爭邏輯已然生變,能否在標準化住宿之外,構建“情緒價值+本地生活+文化沉浸”的復合體驗生態,將成為酒店業者分化的關鍵分水嶺。

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