（新春走基層）從“空心村”到“網紅村”：鄉賢反哺故土，深山古村添“港味”

中新網寧德2月24日電 (記者 呂巧琴)14個人、一盞路燈、17條狗……這是林忠豪2018年返回家鄉——福建省寧德市古田縣鶴塘鎮佳垅村的場景。

“路途遠、條件差，村里留守的看家犬比人還多?！奔眼獯遴l賢、香港寧德市同鄉總會永遠榮譽會長林忠豪24日對中新網記者說，“當時想，再這樣下去，村子就真的要消亡了。”

留住家鄉的文化、家鄉的歷史、家鄉的根脈，成為了林忠豪近些年致力的事業。

“我有一個夢想，打造一個有文化、有歷史的‘港式鄉村’。”林忠豪說，就像雕琢藝術品一般謀劃鄉村的發展，讓家鄉的發展更具特色、更有活力。

佳垅村前后對比圖。葉金秋 攝

如今，走進佳垅村，遠方層層茶山之上，千余株櫻花樹在綠色的茶壟間競相綻放，山風拂過，茶香與花香交織彌漫；村中，在盞盞紅燈籠掩映下，咖啡廳、精品民宿、港式茶餐廳等新業態錯落有致，集休閑、住宿、美食于一體，為八方游客帶來暖心舒適的鄉村新體驗。

雖已是正月初八，但村中的熱鬧余韻仍未散去。就在幾天前，這個小村迎來了一年中最紅火的時刻，游子鄉親、八方游客1700余人齊聚于此，共賞佳垅村晚暨鄉村大舞臺迎春晚會，共話團圓，同慶春節。

“從年前開始，櫻花茶園賞花季、歌手大賽、村晚等一連串活動輪番登場?！奔眼獯妩h支部書記黃聿自笑著說，這個春節，昔日寂寥的古村一躍成為周邊游客爭相打卡的“網紅村”。

“來到這里第一感覺是風景特別好，空氣很清新。”來自廣州的游客賴女士說，除了風景，村中一些港式特色的餐飲、裝飾更讓她感到親切與熟悉，希望以后能夠與家人再來游玩。

24日，走進佳垅村茶園環繞的咖啡屋中，茶清香、咖啡醇香、面包烘焙焦香交織。吳允杰 攝

從偏遠閉塞的“空心村”，到摘得福建省級鄉村振興示范村、省級森林村莊及寧德市金牌旅游村等金字招牌，“以茶興業、以旅興村”，是佳垅村的蝶變密碼。

佳垅村地處海拔500至650米的區域，常年云霧縈繞，濕潤的氣候與酸性土壤為茶葉生長提供了優越的生態條件。早在20世紀70年代，這里便已是鶴塘鎮公社茶廠的所在地，彼時以出產優質綠茶聞名，為當地茶產業積累了深厚的歷史基礎。

懷著“產業報鄉”的初心，林忠豪牽頭推動當地茶產業復興，2021年斥資800萬元開墾350畝茶山，為茶廠建設奠定原料基礎；2023年再次投入1500萬元創立廣盈泰茶廠，廠房占地1500平方米，實現從“茶山”到“茶廠”的規?；季?，推動佳垅村傳統茶產業煥發新生。

不止于茶產業。在林忠豪等鄉賢的大力支持下，佳垅村的道路硬化、環村路燈安裝、民房立面整治、公共停車場修建等一批民生工程相繼完工，村莊基礎設施日益完善；茶廠、研學基地等產業項目落地生根，為村莊發展筑牢根基。

“多年來，我們家族已為佳垅村投資一億多元，用自己的力量助力家鄉發展?！绷种液勒f，“這里就是我的家，一切源于反哺家鄉的情懷?！?/p>

佳垅村“正雪冰室”港式茶餐廳。中新網記者呂巧琴 攝

立足茶產業優勢，佳垅村進一步探索“三產聯動”發展路徑，依托優質茶園資源打造總面積18500畝的櫻花茶園景區，因地制宜發展休閑農業與鄉村旅游。如今，佳垅櫻花茶園景區種植各類櫻花1000余株，形成“春賞櫻花、夏游茶園、秋采茶果、冬品茶韻”四季景觀，成功創建國家2A級旅游景區。

數據顯示，今年春節期間，佳垅村日均接待游客超3000人次，旅游收入日均約1萬至2萬元。

文旅經濟紅火，更需配套業態支撐。在林忠豪的投資下，咖啡屋、港式茶餐廳、民宿等文旅業態逐漸完善，讓游客有更加多元且精品的選擇。

走入茶園環繞的咖啡屋中，茶清香、咖啡醇香、面包烘焙焦香交織，耳畔是粵語金曲；在“正雪冰室”港式茶餐廳內，絲襪奶茶、干炒牛河、菠蘿包等港式特色美食吸引游人品嘗……

面包爐是法國大師設計、面包粉是法國與日本進口、師傅是雇傭的深圳烘焙大師、咖啡豆是巴西進口……談起村中的新業態，林忠豪如數家珍，打造精品是其宗旨所在。

“鄉村發展要考慮到特色所在?！绷种液勒f，借助在香港生活多年與投資香港茶餐廳的經驗，未來規劃再投資建設粵菜館、餐吧等具有香港特色的業態，讓游客有更加新穎的體驗。

春節假期雖已落幕，但這座小山村，正用嶄新的面貌，講述一個關于歸來與振興的春天故事。(完)