前言
可真是一顆老鼠屎壞了一鍋湯!
眾所周知,重慶作為旅游城市近年來可謂是全方位的提升,前段時間的殺豬宴,更是讓整個城市再上一層樓。
可毀了一座城市的口碑也相當簡單,一些商家的投機倒把簡直令人發(fā)指,明明活羊現(xiàn)稱36斤,結(jié)果烤好端上來一稱只有6.9斤。
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前后近30斤的差距直接引起了網(wǎng)友眾怒,當消費者去維權(quán)的時候,商家更是強詞奪理,一直在狡辯。
直到這件事情事情鬧大后,人民日報點名批評,官方通報直接打臉,這個商家的下場不僅全網(wǎng)社死,還大快人心......
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除夕夜遇到宰客烤全羊
今年的春節(jié)天氣回溫非常快,不少人都脫掉了棉襖,也正因為如此,大家都想著帶家人去外面就餐,畢竟天氣熱東西一放就會壞。
重慶的王女士也亦是如此,為了迎接除夕宴,帶家人能出一頓好的,就提前好幾天開始準備這一切。
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通過精挑細選之后,王女士就在美團上挑了一家店,大草原烤全羊重慶南濱路鐘樓店,1188元的套餐。
根據(jù)店鋪里面的介紹來看,這家店鋪主打的就是活羊現(xiàn)殺,這新鮮二字也成為吸引了王女士一家,也總歸差不到哪去。
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當天上午11點01分,王女士帶著家人到店選羊,店員牽來一只活羊,當著她的面上秤,一共36斤。
為了防止商家掉包,這個王女士也留了個心眼,專門找到一個記號筆花了幾道了,還在多個地方坐了標記。
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直到最后的時候,王女士還特意囑咐店員:烤的時候別弄丟了,店員也直接答應了,讓她放心去包間等著。
這一等,就等到了晚上7點,服務員端著烤好的羊進來時,王女士抬頭一看,心里咯噔一下,根本就不像是36斤活羊烤出來的。
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只見餐桌上的羊又小又瘦,外皮焦黑,用筷子一戳,全是硬邦邦的骨頭,肉薄得跟紙一樣,看著也就六七斤。
她趕緊湊過去看羊腿,之前畫的記號早就沒了,只剩焦糊的外皮。王女士當時就斷定,要么羊被掉包了,要么當初稱重就有鬼。
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說句實在話,36斤的羊王女士肯定是邀請一家人來品嘗,如今只剩下這一點,根本不夠吃,于是她果斷喊來店員,要求復稱。
店員臉色一變,當場拒絕,說活羊是當面稱的,記號也是她自己畫的,烤全羊本來就會縮水,只剩四成很正常。
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如果真如店員所說的那樣,羊在經(jīng)過火烤之后只剩下師承,那最后也得有14斤多,可眼前這只羊,連一半都不到。
面對這樣的答復,王女士很明顯不信服,只好繼續(xù)理論,一定要為自己討回公道,就這樣雙方吵了起來。
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這個時候正好恰逢除夕的晚上,飯店里面也是有不少人吃飯,但店員態(tài)度的卻越來越橫,甚至說王女士是故意找茬不想付錢。
聽到這樣的動靜,周圍包間的客人被吵出來,對著這邊指指點點,好好的除夕夜,一家人團聚的日子,結(jié)果被店家這么欺負。
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眼看著雙方糾纏不下,王女士也沒再廢話,直接報了警,民警到場后,先安撫了雙方情緒,然后要求店家拿秤復稱,竟只有6.9斤。
那一刻商家瞬間沒了底氣,之前的囂張勁全沒了,但商家仍然死鴨子嘴硬,稱殺羊要去掉內(nèi)臟皮毛,只能剩四成。
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再加上烤制時水分蒸發(fā),這只羊又烤得比較干,所以重量才這么輕,事后還補充了一個讓人哭笑不得的說法。
竟然聲稱活羊也有個體差異,有的喜歡運動,肉質(zhì)緊實水分少,有的不喜歡運動,肉質(zhì)偏肥水分多。
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好巧不巧的是,王女士選的這只,偏偏就是那只“喜歡靜”的羊,加上烤得干,所以羊本身的重量流失嚴重。
相信很多人聽到這話都得笑掉大牙,王女士也亦是如此,根本不接受這個解釋,直接將此事曝光,勢必討回公道。
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當這個事情曝光之后,網(wǎng)友直接炸鍋了,不少人指責這個黑心商家,關于“商家稱36斤羊烤完剩6.9斤是正常”的詞條,也直接沖上熱搜。
其實事情到了這里,答案已經(jīng)不言而喻,這王女士肯定是遇到了黑心商家,只不過官方的調(diào)查結(jié)果讓人更加惱怒!
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人民日報點名怒批
如同前文所說,重慶一帶這些年都是熱門城市,每逢假期的到來,收入都是幾倍幾倍的翻增,也養(yǎng)活了不少人。
但這事鬧大之后,最受傷的其實是重慶的文旅口碑,一只羊把整個重慶餐飲的名聲給敗壞了,文旅賬號直接淪陷。
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網(wǎng)友們的評論很扎心,本來計劃五一去重慶玩,看到這個新聞,還是算了吧,商家坑錢,文旅背鍋,最后是重慶人民買單。
其實這話一點不假,個別商家為了多賺幾百塊錢,把整座城市的信譽搭進去,這筆賬怎么算都虧。
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更何況,這還不是普通的缺斤少兩,而是有預謀、有套路的欺詐,據(jù)官方后續(xù)調(diào)查,這家店的手段遠不止“羊不喜歡運動”這么簡單。
2月24日的時候,重慶南岸區(qū)市場監(jiān)督管理局的一紙通報,直接把這場鬧劇推向了另一個新的高潮。
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原來這一切都是該商家從購進活羊到宰殺前,曾非正常持續(xù)給羊投喂玉米、干草等飼料和水,以達到虛增活羊重量的目的。
這一下,真相大白,商家口中的“喜歡運動的羊”“喜歡靜的羊”,還有烤得比較干”“個體差異”,全是睜眼說瞎話。
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真實情況是:商家先把羊買回來,然后拼命喂飼料、灌水,把羊的胃撐得鼓鼓囊囊,活羊重量就這么被“注水”式地虛增上去。
等到王女士現(xiàn)場稱重時,36斤里有多少是肉,有多少是還沒來得及消化的飼料和水,只有商家自己清楚。
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再經(jīng)過宰殺、去內(nèi)臟、烤制,那些飼料和水早就沒了,真正的肉當然只剩6.9斤,這套路,跟市場上給牛肉注水、給雞鴨填食增重是一個道理。
只不過,商家把這種手段用到了“現(xiàn)點現(xiàn)殺”的烤全羊上,把消費者當傻子耍,消息一出,網(wǎng)友沸騰了,這家飯店直接全網(wǎng)社死。
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目前這家店鋪已經(jīng)被責令停止違法行為,按照“退一賠三”賠付消費者費用,并根據(jù)后續(xù)調(diào)查情況依法依規(guī)嚴肅處理。
“退一賠三”的意思也就意味著,王女士花1188元買的套餐,商家得退1188元,再賠3564元,加起來4752元。
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這還不算完,市場監(jiān)管部門還要繼續(xù)調(diào)查,后續(xù)可能還有罰款,甚至停業(yè)整頓,更解氣的是,人民日報客戶端轉(zhuǎn)發(fā)了官方通報。
央媒點名,這分量你掂量掂量,對于一家餐飲店來說,被人民日報點名批評,基本等于社會性死亡。
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但說到底,這就是典型的“貪小便宜吃大虧”,為了一只羊多賺幾百塊錢,把整家店的招牌砸了,把十幾年的信譽毀了,還把重慶文旅的口碑連累了......
對此,你們怎么看呢?
參考信源:
重慶通報36斤活羊烤后6.9斤:曾非正常持續(xù)投喂增重---2026-02-24 ----人民日報
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