守護“舌尖上的年味”自貢大安區“三條線”織密春節農產品質量安全網

春節期間，自貢市民的“菜籃子”不僅拎得豐盛，更拎得安心。2月26日，記者從大安區農業農村局獲悉，這個春節，該區通過筑牢“源頭治理、主體責任、風險防控”三條防線，成功實現了節日期間農產品質量安全“零事故”，定量抽檢與快速檢測合格率雙雙達到100%，為群眾的團圓餐桌保駕護航。

春節期間農產品消費量大、品種多，如何把好安全關？大安區給出的答案是：把監管哨所前移到田間地頭和農資門店。節日期間，一支由農業執法人員和農技專家組成的“特別行動隊”異常忙碌。他們不搞“坐在辦公室的監管”，而是將檢測設備、執法文書和綠色防控技術“打包”送上門，深入農資經營門店和蔬菜、畜禽基地，開展“四查”行動——查備案手續、查產品來源、查包裝標簽、查生產記錄。在擰緊違法用藥“安全閥”的同時，技術人員還手把手指導農戶采用綠色防控技術。春節期間，這樣的專項檢查累計開展了40余次，60余張禁限用藥物清單被張貼在最顯眼的位置，從源頭上隔斷了風險。

“有了這張合格證，我們的菜進超市都更有底氣了!”在大安區三多寨鎮，一位剛剛通過手機小程序開具了食用農產品承諾達標合格證的種植大戶對記者說。為了壓實生產經營者的主體責任，大安區在春節期間開展了新一輪的合格證制度宣貫熱潮，農業農村部門聯合市場監管力量，通過組織兩場專題培訓、走村入戶發放“明白紙”和倡議書，手把手教會農戶規范開具合格證。同時，一張嚴密的“查驗網”也在銷售終端鋪開，引導各大商超嚴格落實合格證查驗制度，確保上市的每一批重點農產品都有“身份證”，實現了從田間到餐桌的責任閉環。

為了讓群眾吃得放心，大安區還亮出了“靶向抽檢”的利劍。針對節日期間熱銷的“菜籃子”產品，檢測人員加大了抽檢頻次和覆蓋面，采取“快速篩查+精準定量”的雙重模式，重點瞄準農獸藥殘留、禁用藥物等關鍵指標進行精準篩查。春節期間，共完成定量抽檢9批次，快速檢測286批次，所有樣品檢測結果均為合格。一張由快檢流動哨和定量檢測實驗室共同織就的預警網絡，牢牢守住了春節期間人民群眾“舌尖上的安全”。(自貢融媒記者 鄧莉 王漢卿)

來源：自貢網