畫風突變！廣東今年首場強對流天氣來了

1月以來

廣東全省平均降水量5.6毫米

較近30年同期（94.4毫米）

顯著偏少94%

為歷史同期最少

各地月降水量

在0～18.9毫米（鶴山）之間

化州、信宜等2個縣（市）

未出現降水

不過

廣東的天氣畫風正在轉變中

馬年首場強對流天氣要來了

預計2月底到3月初

由于北方冷空氣勢力減弱

來自海洋的暖濕氣流漸趨活躍

冷暖氣流打來打去

導致廣東的降雨漸趨頻繁

其中

26日—28日

廣東自北向南

有一次中到大雨局部暴雨的

降水過程

可能出現今年首場春雷

部分市縣

有20～40毫米的短時強降水

和6～8級短時大風

總體來說，降雨過程從26日的韶關、清遠、肇慶北部開始，中南部會遲一些，主要降雨時段在27日—28日，但是由于中南部水汽和能量條件更好，所以降雨強度會更激烈一些，強對流（短時強降水、雷電、大風等現象）將比粵北更明顯。

受弱冷空氣和降雨影響，27日—28日廣東大部地區白天氣溫有所下降，注意適時添衣。

展望3月1日，冷空氣減弱，切變北推，廣東部分地區降雨還會持續。

另外，26日—28日早晚的部分時段有能見度低于1公里的霧。交通出行需關注雨霧天氣導致的低能見度、道路濕滑等不利影響；瓊州海峽早晨的間歇性海霧天氣將對通航有一定影響。

具體天氣預報

2月27日—28日

全省大部分市縣有一次中到大雨局部暴雨的降水過程，局地伴有雷電、短時強降水和6～8級短時大風，最大時雨量20～40毫米。

3月1日—2日

粵北和珠三角北部市縣有中雨局部大雨或暴雨，其余市縣陰天有小雨。

春季陽氣升發，肝氣旺盛

正是養肝、護肝的好時節

芳香濃郁的茉莉花

除了具有觀賞和熏香之用

還能入藥入膳

春日食茉莉

疏肝又養身

來試試這幾個美味食譜吧

茉莉冬瓜湯

材料與做法：取茉莉花30g，冬瓜50g，在煮冬瓜湯時，加入鮮茉莉花。

功效：茉莉花可以消暑清熱、化濕、健脾止瀉、寧心除煩。冬瓜可以清熱利濕。經常上火或胃口不佳者，可多食茉莉冬瓜湯。

茉莉銀耳湯

材料：干銀耳若干、茉莉花3～5朵、冰糖適量。

做法：將銀耳提前泡發，撕成小朵，放入鍋中，加足量清水。大火煮開后轉小火慢燉30～40分鐘，至出膠濃稠。 加入冰糖，攪拌至融化。關火前1～2分鐘放入茉莉花，燜泡出香即可，不建議久煮。

功效：對肺熱咳嗽，肺燥干咳、痰中帶血、胃腸有熱、便秘下血、老年性支氣管炎、頭暈、耳鳴、慢性咽炎、月經不調、肺結核、高血壓等，有輔助療效，尤其對神經衰弱、病后體弱等滋補最好。

茉莉雞丁

材料：雞脯肉150g、茉莉花50g。

做法：枸杞、鹽、酒、味精適量。將茉莉花開袋漂洗干凈備用。將雞肉切成丁，用酒加鹽略腌。起油鍋，將雞肉炒熟，調入味精，起鍋前加入焯水后的茉莉花、枸杞裝盤。

功效：健體滋補，化濁辟穢。茉莉清香去膩，搭配雞肉健脾益氣，適合脾胃虛弱、沒胃口、飯后腹脹的人。

關注“廣東發布”

回復“天氣”

可查詢實時天氣情況

News

來源｜廣東天氣、廣東中醫藥

整合｜“廣東發布”編輯部

編輯｜蔡澤純

校對｜王睿