記者從湖南省第二人民醫院重癥醫學科了解到
近日,醫院重癥醫學科
接診了一名李斯特菌性腦膜炎患者
而導致這場“大腦風暴”的元兇
就是藏在冰箱里的剩飯剩菜
據了解
這個春節家里的年夜飯還剩不少
64歲的李大爺舍不得倒
就放冰箱保存
接連吃了好幾天
不料,2月21日
老人突然覺得有點頭暈、頭痛
以為是普通的感冒或沒休息好
但僅僅過了半天
情況就急轉直下:
突然開始抽搐,人變得迷迷糊糊
甚至認不清家人,還發起了高燒……
家人趕緊送至醫院就診
最終確診為李斯特菌性腦膜炎
醫生解釋
李斯特菌不僅能在冰箱里存活
還能緩慢繁殖,被稱為“冰箱殺手”
醫生提醒
剩菜剩飯必須徹底加熱后再食用
定期清理冰箱,生熟分開存放
盡量避免食用未經巴氏消毒的奶制品、
軟質奶酪和未充分加熱的熟食(如火腿、熱狗)
出現癥狀早就醫:
如果出現劇烈頭痛、發熱、嘔吐
特別是伴有精神狀態改變
(如嗜睡、糊涂、煩躁)或抽搐
千萬不要在家當感冒扛著
必須立即前往急診就醫
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來源:南方都市報
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