走出國門！750公斤絳縣草莓飛越7000公里，單顆售價7.8元

山西絳縣草莓端上迪拜餐桌

2月23日，多數人還未從過年的氛圍里緩過勁來，山西省運城市絳縣大交鎮大交村的草莓大棚里已是一片忙碌。農人們一大早便開始挑選、采摘草莓，工人們忙著精選、打包，一顆顆色澤鮮亮、香氣四溢的“天仙醉”“粉玉2號”優質草莓，即將運往7000公里之外的阿聯酋迪拜。

絳縣大交鎮大交村黨支部副書記、絳縣尚源農業科技有限公司董事長程尚燕抑制不住滿臉喜悅：“這750公斤草莓是春節后我們發往迪拜的第一批貨。大交草莓這一品種，從去年12月16日開始往迪拜發貨，第一批180公斤，目前發走11批共6250公斤；一盤300克草莓也就9顆到11顆，到迪拜‘溫超’賣到79元，平均每顆7.8元。”當天，這批草莓會連夜送往運城海關，經過嚴格檢疫，第二天由貨拉拉專車直發陜西咸陽機場，48小時后就會上架溫州人在迪拜開的“溫超”貨架。

絳縣地勢高、氣候凉、溫差大，農產品區域優勢明顯，水果糖分積累高、品質佳、口感好，是全省最大的草莓生產縣，種植面積3400畝，2025年產草莓8000余噸，產值近兩億元。大交鎮是全縣草莓主產區，面積1500多畝，其中大交村630多畝，是該鎮名副其實的“草莓專業村”。依托“兩特四優”產業政策和大交鎮的富硒土地、完善的設施栽培，以及成熟的種植技術，大交鎮產出的草莓以果形端正、口感香甜著稱。

從2025年12月開始，經銷商山西國富電子商務有限公司與代理商絳縣尚源農業科技有限公司合作，將絳縣大交草莓出口阿聯酋。

絳縣尚源農業科技有限公司在收購時堅持優中選優，每公斤草莓比市場價多支付6元，讓果農實實在在嘗到了“出口紅利”。

大交村草莓種植戶周瑞杰說起自家草莓，自豪感滿滿：“以前，我們種草莓追求產量，論斤論筐走，最遠賣到北京、南京，就圖個薄利多銷；現在不光種得好，還銷得遠、賣得貴，每顆都是‘黃金果’，實現了商品利益最大化?！?/p>

從“種得好”到“賣得遠”“賣得貴”，絳縣草莓成功出口迪拜，不僅打通了國際市場通道，延伸了草莓產業鏈條，更主要的是它改變了山西農民對特優農業的粗放式經營習慣，樹立起精質、高效的全產業鏈經營理念。“大交效應”在當地引起轟動效應，草莓、櫻桃、山楂等種植戶積極性顯著提高，對發展特色農業的信心更足。

張廣瑞

來源 | 運城晚報