“老北京純綠豆豆汁,好喝不要錢!”
這嗓子吆喝,不是在說什么百年老字號,而是出自北京胡同里一位擺攤大爺之口。這大爺最近在網絡上可是紅得發紫,不是因為手藝多絕,而是因為他打出的旗號相當炸裂——號稱全北京“最難喝”的豆汁。
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這不,常言道禍從口出,大爺這回真因為嘴太碎,把自己給“送”進去了。
事情還得從這豆汁說起。作為北京小吃界的“頂流”,豆汁這東西簡直是美食界的照妖鏡。愛喝的老北京,把它捧上天,說是酸香開胃、清火降燥;怕喝的外地客,那是聞著就想吐,直呼這就是“餿了的泔水”,喝一口能懷疑人生。
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這位擺攤的大爺那是深諳流量密碼,反其道而行之。人家賣東西夸自個兒好,他可倒好,直接立了個“人設”:我這豆汁,好喝不要錢,一口保證吐。這哪是賣豆漿,分明是在賣“催吐劑”體驗券。
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但這招偏偏就好使。現在的年輕人主打一個“不信邪”,越是聽著邪乎,越要來試一試。大爺的攤位前那是天天排長隊,不少網紅、游客專門跑來打卡,就想嘗嘗這到底是個什么“黑暗料理”。
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大爺的生意經也念得精,一開始賣10塊錢一瓶,火了之后改成了10塊錢一小杯。美其名曰怕大家喝不完浪費,其實懂的都懂。關鍵是,他還整了個“無限續杯”的規矩,只要你能喝得下去,喝吐了算他的,沒吐就能接著續。
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結果您猜怎么著?大部分人是真不行。有小年輕剛抿一口,五官瞬間扭曲,直接噴了出來,蹲地上咳得那叫一個撕心裂肺,鼻涕眼淚一大把。旁邊大爺看著跟看熱鬧似的,淡定補刀:“我就說能喝吐吧。”
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但俗話說得好,林子大了什么鳥都有。有當地的老北京博主不服氣,端起杯子一飲而盡,面不改色心不跳,連干三杯。
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旁邊大爺一看這架勢,趕緊改口:“一杯只能續一杯啊,再喝你得另掏錢,不然晚上我去你家蹭飯去!”這一幕把圍觀群眾樂得不行,大爺這精明勁兒,全寫在臉上了。
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本來這事兒就是個圖一樂,誰能想到最后演變成了一場鬧劇。
2月25日,一位戴眼鏡的小伙子慕名而來,抿了一口后臉色大變。但這小伙沒像別人那樣吐槽難喝,而是眉頭一皺,嚴肅地質問大爺:“你這豆汁味道不對,里面是不是摻屎了?”
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這本該是一句吐槽,或者是氣話。可大爺接下來的操作,直接讓局面失控了。大爺不但沒否認,反而一本正經地回了一句:“摻了一點點,里面還摻了童子尿呢!”
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這話一出,旁邊本來舉著杯子準備嘗鮮的姑娘,臉都綠了,直喊惡心。大爺可能覺得自己這玩笑開得挺幽默,還準備接著侃,但那戴眼鏡的小伙是個“杠頭”,也是個較真的主兒。
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小伙子一聽這話,二話不說,掏出手機直接撥了110。理由相當硬核:有人賣豆汁摻屎。
沒一會兒,警察叔叔就到了現場。一番詢問后,不管大爺怎么解釋自己是開玩笑,警察還是把他夾在中間帶走了。現場留下一群看熱鬧的年輕人,還有那位在后面偷著樂的眼鏡小伙。
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這事兒傳到網上,有人覺得大爺就是嘴欠,開玩笑沒個把門兒的,涉及食品安全的事兒哪能張嘴就來?也有人覺得小伙子太較真,大爺那明顯是調侃,沒必要把人送進局子。
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不過,知情人士透露,大爺其實沒什么大礙,估計也就是去局子里喝杯茶,接受一頓批評教育。但這給所有做餐飲的提了個醒:買賣就是買賣,幽默也得有個度。
在食品安全這根紅線上,沒人會跟你開玩笑,一句“摻屎”,雖然可能是嘴嗨,但惡心了消費者,惹來了警察,這流量變現的代價,是不是也有點太大了?
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對于咱們外地游客來說,想體驗老北京文化是好事,但像這種“野攤”,還是得多留個心眼。畢竟,正規的飯館里,豆汁是酸香的,絕對不會有那種讓你懷疑人生的“加料”味道。
對此,大伙兒怎么看?這大爺是真糊涂,還是假幽默?
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