貴陽(yáng),一座新興的咖啡之城,街頭咖啡館密度極高。截至2025年10月,注冊(cè)咖啡館數(shù)量已超過3000家。
貴陽(yáng)更是一座響當(dāng)當(dāng)?shù)摹翱Х裙谲娭恰保S便走進(jìn)一家小店,它的主理人也許就是世界級(jí)的咖啡沖煮/烘焙大賽冠軍,或是世界咖啡大賽的專業(yè)評(píng)審。
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漫步文昌閣歷史街巷,老貴陽(yáng)的市井氣息與現(xiàn)代咖啡香不期而遇。
世界咖啡冠軍團(tuán)隊(duì)以專業(yè)烘焙詮釋中國(guó)咖啡的獨(dú)特魅力。“文昌路一號(hào)”巧妙融合地域風(fēng)味,讓老街巷在煙火底色之上,多了一份精致與新潮。
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從老城小巷到文創(chuàng)街區(qū),一杯杯特調(diào)咖啡藏著城市靈感。
咖啡師們從貴陽(yáng)的山水氣候、風(fēng)物習(xí)俗中汲取創(chuàng)意,將醬香白酒、折耳根、木姜子等本土元素融入杯中,既有國(guó)際專業(yè)水準(zhǔn),又接貴陽(yáng)地氣。
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移步黔靈山公園青山蒼翠間,AI智能咖啡站成為別樣風(fēng)景。
機(jī)械臂精準(zhǔn)作業(yè)、智能調(diào)配,一鍵奉上暖意融融的咖啡,讓前沿科技走進(jìn)休閑生活。
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往城市邊緣走,走向喀斯特山水間。這次,我們手中握著咖啡,將洞穴、懸崖、瀑布與森林化為天然咖啡廳。
這不是征服自然的冒險(xiǎn),而是以山民之心學(xué)習(xí)與環(huán)境共生:順著山的肌理擺一張木桌,借一束洞頂?shù)奶旃猓尶Х认闳谌肭嗵εc云霧。
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一杯暖咖,半城煙火。
貴陽(yáng)以咖啡為名片,在傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融、匠心與科技碰撞中,書寫出宜居又鮮活的城市新詩(shī)篇。
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來(lái)源:貴州衛(wèi)視
責(zé)編:周中英 | 編審:王曉海 | 終審:吳迪
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