![]()
作者丨陳思廷
校審丨汪海排版丨劉珍
在剛剛過去的2025年,中國調味品行業經歷了一場漫長而寒冷的“倒春寒”。
對于身處一線的經銷商而言,體感尤為明顯:
傳統的醬油、醋、雞精味精陷入了慘烈的價格戰,刀刀見紅;曾經引以為傲的大單品動銷放緩,庫存高企;而消費者的選擇卻在悄然劇變——他們一邊捂緊錢袋子,一邊卻對著配料表,挑剔地尋找著更健康、更干凈的產品。
“生意越來越難做,利潤越來越薄,下一個增長點到底在哪里?”這是無數調味品經銷商在2026年開年之際的共同焦慮。
就在市場一片沉寂之時,一個名為“鮮之惠”的品牌,憑借其核心單品“山海鮮”,在2025年以一種近乎降維打擊的姿態,撕開了調味品市場的口子。
![]()
山海鮮左手牽手國家級媒體新華網文化,右手借勢頂流IP“與輝同行”,不僅在線上制造了現象級爆發,更向線下渠道釋放了一個強烈的信號:
在健康提鮮這個細分賽道,山海鮮正在成為經銷商最有機會和希望的一張王牌。
1
國家隊遇上IP頂流,流量不再是玄學
代理一個新品牌,經銷商最大的顧慮往往是“品牌力不足”——消費者不認識,進店不買賬,全靠經銷商一張嘴、業務一雙腿。
但鮮之惠的一系列動作,恰恰解決了這個痛點。它構建了一個“頂天立地”的傳播矩陣,直接幫經銷商完成了最艱難的“消費者教育”環節。
1. 與輝同行銷量爆發,成為選品風向標
2025年12月17日,在“與輝同行”的直播間里,鮮之惠交出了一份令人側目的成績單:單日用戶支付金額狂攬68.2萬+,狂收2.61萬單!
其中,核心單品山海鮮展現出了驚人的爆發力:3分鐘內秒售5000+瓶,三天累計售出2萬+瓶;而另一款爆品沙茶醬更是直接殺進抖音食品類目商品榜TOP5,單品支付超44萬,三天累計賣出11萬+袋。
對經銷商而言,這組數據意味著什么?
首先,它證明了鮮之惠強大的產品力。董宇輝的粉絲群體是出了名的挑剔,且是家庭消費的主力軍。能在短短3分鐘內成交5000瓶,說明山海鮮的產品概念——“天然提鮮”瞬間擊中了消費者的痛點,決策成本極低。
其次,它證明了山海鮮自帶流量的屬性。當經銷商把產品擺上貨架時,消費者不再是面對一個陌生品牌,而是“與輝同行推薦過的那個調料”。這種信任背書,是新品上市最為寶貴的心智資源。
2. 新華網文化加持,經銷商的定心丸
如果說直播帶貨解決了“熱度”問題,那么與新華網文化的合作則解決了“高度”問題。
近期,鮮之惠接到了新華云直播“匠心好物 品質甄選”項目的正式邀請。這是一個在2024企業家博鰲論壇正式啟動的國家級IP項目,承載著“推廣優秀國貨品牌、弘揚企業家精神”的使命 。
![]()
據了解,新華網文化不僅將深入鮮之惠進行產品溯源,還將通過“創始人對話+品牌文化解讀”等多種模式,全方位展示企業硬實力。與新華網牽手,對經銷商而言,這無疑是一顆定心丸。
3. 全網飽和式傳播,聲量即銷量
除了兩大頭部IP,鮮之惠還在進行一場“飽和式”的媒體轟炸。據統計,鮮之惠在大眾媒體總計發布了642個網站平臺,涵蓋國家級央媒、省級官媒、高權重門戶及行業垂直媒體。
海陸空全方位的立體傳播,正在迅速填平品牌與消費者之間的認知鴻溝。合作這樣的品牌,經銷商的市場不再是冷啟動,而是順勢而為。
2
品類革命,搶占“第三代鮮味”高地
拋開營銷看本質,經銷商想要賺長錢,必須選對賽道。
過去三十年,中國家庭的提鮮經歷了味精時代和雞精時代。但隨著健康意識的覺醒,越來越多的消費者開始患上“配料表強迫癥”——他們抗拒過多的添加劑,尋找更天然的替代品。
這就是鮮之惠“山海鮮”的核心機會點。
1. 順應清潔標簽大勢。
“山海鮮”的產品邏輯非常清晰:山(菌菇)+ 海(海藻)。它主打天然提鮮、0添加,直擊寶媽人群、都市白領以及對健康品質生活有追求的消費者對健康飲食的渴望。
在電商平臺上,山海鮮產品宣傳明確標注“鮮味來自菌菇和海藻”,配料“做減法”,恰恰是在給經銷商利潤“做加法”。
2. 差異化競爭,跳出價格戰。
傳統雞精早已是一片紅海,巨頭林立,價格透明,經銷商賣一袋雞精賺的錢可能還不夠買瓶水。而“山海鮮”開辟的是一個“天然提鮮調味料”的新藍海。
當消費者愿意為了健康多花幾塊錢時,經銷商的利潤空間就被打開了。在抖音直播間,山海鮮的客單價能做到19.9元甚至更高,這遠高于普通雞精的客單價,為渠道留足了合理的利潤分配空間。
3
試點永輝,從線上到線下的驚險一躍
很多經銷商擔心:“線上賣得火,線下能賣動嗎?”
這是所有新消費品牌必須面對的驚險一躍。鮮之惠給出的答案是:用線上的勢能,澆灌培育線下的樹。
而從永輝超市傳回的種子數據來看,新上市的山海鮮動銷不斷向好,已經不弱于很多大牌老產品了。
2025年12月,鮮之惠正式入駐福州永輝超市,開啟了線下KA渠道試點。雖然入駐時間極短,尚處于爬坡期,但數據已經展現出了良好的苗頭。
試想一下這樣的場景:一個福州的消費者,晚上刷抖音看到了董宇輝在推薦山海鮮,第二天去永輝逛超市,在調味品區一眼看到了同款產品。這種“線上種草,線下拔草”的轉化率是極高的。
目前鮮之惠在電商全渠道的布局(天貓、京東、拼多多、抖音、快手、視頻號),其實是在為線下經銷商做最大的廣告牌。
經銷商要做的,就是接住這波流量,把貨鋪進去,把陳列做出來。
4
經銷商要抓住2026年的關鍵變量
商業的本質,就是抓住變化中的機會。2026年的調味品市場,最大的變量就是健康化和內容化。
對于經銷商而言,山海鮮不能僅當成一個產品來看,它更代表的是一套“高勢能品牌+高利潤產品+全域流量支持”的綜合解決方案。
當山海鮮帶著直播戰績和新華網文化背書站在你面前時,這或許就是你可以抓住的下一張王牌。
種一棵樹最好的時間是十年前,其次是現在。經銷商布局山海鮮,最好的時間,就是現在。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.