泥塘里撒歡、柴火灶自助烹飪……金山廊下鎮親子家庭“干塘摸魚”鬧元宵

“哇，我抓到魚啦！”泥塘里，一個滿臉泥點的男孩高舉著一條活蹦亂跳的大魚，興奮得幾乎跳了起來，濺起的泥水惹得身旁的大人一陣笑。3月1日上午，金山區廊下鎮溪進農場里，一場別開生面的“干塘摸魚”鬧元宵活動，讓這個傳統的節日瞬間“燃”了起來。

攝影記者 陶磊（下同）

9時剛過，隨著一陣喧天的鑼鼓聲，近百組親子家庭迫不及待地換上摸魚裝備，踏入塘中。起初，不少孩子還有些拘謹，小心翼翼地試探著腳下的泥地，但沒過幾分鐘，泥塘就成了他們的主場。“爸爸，你往左邊堵，我來抓！”一位小女孩指揮若定，小手在泥水里摸索，眼神里滿是認真。突然，她眼睛一亮，猛地一撲，雖然整個人撲進了泥水里，卻也牢牢抱住了一條大魚，引來岸上圍觀人群的陣陣喝彩。

“平時孩子很少有機會這樣親近泥土，更別說下塘摸魚了。”站在塘邊，特意從徐匯區開車過去的市民張先生一邊擦拭著臉上的泥點，一邊指著旁邊的兒子笑道，“你看他，平時有點潔癖，現在滿身是泥，卻笑得比什么時候都開心。這種體驗，是城里給不了的。”

塘里摸魚摸得歡，岸上也沒閑著。活動現場，廊下“第一廚娘”李菊觀的徒弟攜手本地鄉土廚師，支起灶臺烹制特色美味。剛出鍋的酥炸爆魚金黃酥脆，鮮味兒直鉆鼻腔；手工搓的紅糖小圓子軟糯香甜，一碗下肚暖意融融；還有廊下特色蓮湘糕的制作體驗，孩子們小心翼翼地往模具里填著米粉，臉上滿是成就感：“自己動手做，感覺這個元宵特別有儀式感。”最受歡迎的當屬熱氣騰騰的廊下菜飯，傳承的手藝煮出地道鄉味，一碗下去，滿口都是家的溫暖。農家柴火灶區域更是人氣爆棚，不少家庭組團自助烹飪，添柴、翻炒，在灶火噼啪聲中，體驗自給自足的田園樂趣。

除了美食，現場的民俗演藝也賺足了眼球。近景魔術讓孩子們瞪大了眼睛，川劇變臉引來陣陣驚呼，高空雜技更是讓不少家長舉著手機舍不得放下。抱著孩子的周女士感嘆：“本來是沖著摸魚來的，沒想到還有這么精彩的表演，孩子看得都不想走了，這才是我們小時候過年的感覺。”

演藝之余，溪進原生態農產品市集里同樣人頭攢動，新鮮的時令蔬菜、散養的土雞土鴨、特色農副產品琳瑯滿目，市民們逛市集、挑好物，把地道的廊下味道帶回家，讓元宵的歡樂延續到餐桌。

一場“干塘摸魚”，不僅讓傳統元宵在煙火氣里“活”了起來，也讓廊下文商農旅體展“六業”融合的圖景，變得生動而具體。據介紹，第四屆上海灣區牡丹節將于4月如約而至，屆時，千畝國色天香將在廊下競相綻放，等待著與市民的春日約會。

原標題：《泥塘里撒歡、柴火灶自助烹飪……金山廊下鎮親子家庭“干塘摸魚”鬧元宵》

欄目編輯：顧瑩穎

本文作者：新民晚報 趙菊玲

圖片來源：新民晚報 陶磊 攝