清晨,舊縣鎮(zhèn)東羊坊村北京綠富隆農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司蔬菜種植基地的日光溫室里,鮮紅的番茄掛滿枝頭,工作人員戴著手套有序采摘、分裝。“這是剛采收的有機(jī)番茄,全程無化學(xué)農(nóng)藥添加,電商訂單已經(jīng)排滿了!”公司副總經(jīng)理王健波捧著飽滿鮮亮的番茄向記者介紹。綠富隆公司依托該蔬菜種植基地,以科技為支撐、以標(biāo)準(zhǔn)為抓手,筑牢有機(jī)品質(zhì)根基,培育區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌,通過多元模式帶動(dòng)農(nóng)戶增收,成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的重要力量。
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綠色有機(jī)蔬菜是綠富隆公司的“根”,基地是帶動(dòng)農(nóng)戶增收的重要載體。記者了解到,綠富隆蔬菜種植基地占地805畝,其中516畝獲有機(jī)認(rèn)證,17棟日光溫室、326棟春秋大棚與連棟溫室錯(cuò)落分布,培育著茄子、西紅柿等30多種蔬菜,年產(chǎn)量近400噸。為守住有機(jī)底線,基地選址遠(yuǎn)離城區(qū)、污染源及交通主干線,空氣、水質(zhì)、土壤均符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),常規(guī)地塊需經(jīng)2年以上轉(zhuǎn)換期,新開荒地也需培育12個(gè)月以上才會(huì)投入生產(chǎn),切實(shí)做到從源頭杜絕污染隱患。
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“從種子篩選到果實(shí)收獲,每一個(gè)環(huán)節(jié)都有明確的標(biāo)準(zhǔn)化要求,科技是我們保障品質(zhì)、提升效率的關(guān)鍵。”王健波說,公司嚴(yán)格遵循《有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、標(biāo)識(shí)與管理體系要求》(GB19630-2019),優(yōu)先選用未經(jīng)過化學(xué)處理的有機(jī)抗病蟲種子,采用熊蜂授粉替代化學(xué)激素,全程施用高溫發(fā)酵的羊糞、牛糞等有機(jī)肥,從種植源頭守住有機(jī)品質(zhì)。
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在病蟲害防治方面,綠富隆公司走出了一條科技賦能的綠色發(fā)展路徑。“我們不僅采用‘農(nóng)業(yè)+物理+生物’綜合防治模式,還自主研發(fā)‘烽火惠農(nóng)智能植保服務(wù)平臺(tái)’,農(nóng)戶通過手機(jī)APP和小程序,即可實(shí)現(xiàn)病蟲草害智能識(shí)別、植保服務(wù)預(yù)約,便捷又高效。”王健波介紹,目前公司線下專防服務(wù)面積已近5萬畝,牽頭成立延慶區(qū)科技農(nóng)服聯(lián)盟,聯(lián)合19家單位組建專業(yè)農(nóng)服團(tuán)隊(duì),為周邊農(nóng)戶提供綠色防治與科學(xué)水肥管理服務(wù)。同時(shí),每季度接受第三方機(jī)構(gòu)抽檢,確保所有產(chǎn)品符合有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。
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采摘環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化操作,是品質(zhì)把控的最后一道防線。王健波告訴記者,采摘需依據(jù)蔬菜品種特性精準(zhǔn)定時(shí),葉菜類選清晨或傍晚低溫時(shí)段,茄果類則待果實(shí)充分膨大、色澤鮮艷時(shí)采收;同時(shí)制定量化標(biāo)準(zhǔn),通過尺寸、硬度、色澤等參數(shù)判定成熟度,確保口感與品質(zhì)。采摘工具需先清洗再用有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)消毒水殺菌,避免污染蔬菜;采摘后立即進(jìn)行冷庫或真空預(yù)冷,嚴(yán)格控制溫濕度與時(shí)間,延緩衰老腐爛。后續(xù)經(jīng)清洗、分級(jí)、包裝等環(huán)節(jié),蔬菜會(huì)裝入可降解包裝并貼上追溯碼,消費(fèi)者掃碼即可查看全流程信息,存入專用倉庫分區(qū)存放,運(yùn)輸車輛清潔消毒后專用,杜絕混裝混運(yùn),保障“從田間到餐桌”全程安全可控。
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憑借過硬的有機(jī)品質(zhì),綠富隆公司不斷拓展市場(chǎng),構(gòu)建起“企業(yè)客戶+普通消費(fèi)者”雙輪驅(qū)動(dòng)的立體銷售格局,既打響了品牌,也帶動(dòng)了農(nóng)戶增收。“我們重點(diǎn)對(duì)接天恒集團(tuán)、BOE集團(tuán)等央國企客戶,推行‘以銷定產(chǎn)’模式,投入2億元建設(shè)中央廚房與冷鏈配送中心,提供凈菜加工、半成品配送服務(wù),打造‘田間到餐桌’一站式供應(yīng)鏈,推動(dòng)有機(jī)蔬菜直達(dá)企業(yè)食堂。”公司副總經(jīng)理王宏偉表示,在普通消費(fèi)者端市場(chǎng),公司重點(diǎn)培育“媯水農(nóng)耕”區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌,進(jìn)駐物美、超市發(fā)等市區(qū)商超,優(yōu)化連鎖門店布局;同時(shí)在基地設(shè)置“基地直采鮮蔬區(qū)”與餐飲體驗(yàn)區(qū),在中高端社區(qū)推廣家庭臻享卡,實(shí)現(xiàn)農(nóng)旅融合與私域運(yùn)營有機(jī)結(jié)合。數(shù)據(jù)顯示,2025年公司累計(jì)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入5357萬元,同比增加1153萬元,增長(zhǎng)27.43%,這一成績(jī)正是公司發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)、賦能區(qū)域發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐。
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談及未來,公司副總經(jīng)理王宏偉表示,生產(chǎn)端將聚焦高標(biāo)準(zhǔn)育苗與種植服務(wù),發(fā)展高品質(zhì)蔬菜、特色林果產(chǎn)業(yè),2026年力爭(zhēng)蔬菜產(chǎn)量達(dá)400噸,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值及農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)收入達(dá)1000萬元;銷售端以城郊大倉和中央廚房建設(shè)為基礎(chǔ),開發(fā)多元化產(chǎn)品,深化高端渠道布局,不斷提升銷售收入,帶動(dòng)更多農(nóng)戶增收致富。
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