湖南新田富硒酸菜俏銷粵港澳 村民家門(mén)口增收

中新網(wǎng)永州3月3日電(蔣軍君 周林鳳 謝欣怡 鄭鋒)在位于湖南新田縣陶嶺鎮(zhèn)李家社區(qū)的新田縣偉杰農(nóng)業(yè)生態(tài)科技有限公司車間內(nèi)，村民正趕制發(fā)往粵港澳大灣區(qū)的訂單。

用芥菜加工的酸菜。蔣軍君 攝

　　他們圍坐在酸菜旁，將金黃色的半成品酸芥菜分揀、打包、裝車。“我們主打酸豆角、酸芥菜。”企業(yè)負(fù)責(zé)人李柱石說(shuō)，新田的土壤富含“硒”元素，種出來(lái)的蔬菜口感特別脆嫩，非常適合做酸菜，供不應(yīng)求。

　　“主要銷往粵港澳大灣區(qū)。客戶需求大的時(shí)候，一天最多能發(fā)走三車！”李柱石指著整裝待發(fā)的貨車說(shuō)。

　　火熱的產(chǎn)銷背后，是一條越織越密的“致富鏈”。2025年，該公司通過(guò)“種植+加工+銷售”的一體化模式，帶動(dòng)全縣400余人參與種植、加工，年加工酸菜達(dá)600萬(wàn)斤，成功將田間地頭的農(nóng)產(chǎn)品變成市場(chǎng)上的“香餑餑”。

　　隨著企業(yè)擴(kuò)產(chǎn)，李家社區(qū)村民也迎來(lái)更多盼頭。“去年種了100多畝，效益很好，今年計(jì)劃擴(kuò)大到500多畝。”李家社區(qū)黨支部書(shū)記李紅兵算起了增收賬：“有了企業(yè)帶動(dòng)，大家不僅賣菜有收入，還能進(jìn)廠務(wù)工，閑置勞動(dòng)力在家門(mén)口就能掙到錢(qián)。”

工人們正在清洗、分揀酸菜。蔣軍君 攝

　　正在車間忙碌的劉玲鳳過(guò)去只能靠種幾畝薄田維持生計(jì)，如今成了廠里的包裝工人。“一天能掙100元，活也不累，關(guān)鍵是不用出遠(yuǎn)門(mén)，還能看著孫子，日子踏實(shí)多了！”劉玲鳳麻利地打著包。

　　新的一年，李柱石更是信心滿懷：“我計(jì)劃把種植面積擴(kuò)到5000畝以上，銷售目標(biāo)1000萬(wàn)斤，市場(chǎng)還是以粵港澳大灣區(qū)為主。我們還要搞深加工，做成品包裝，把年產(chǎn)值提上去，幫助鄉(xiāng)親們持續(xù)增收。”(完)