青海湟中冷涼蔬菜的科技范兒與煙火氣

　　 初春時節，乍暖還寒。走進西寧市湟中區各大蔬菜大棚，溫潤氣息撲面而來，滿目蔥蘢、鮮蔬蓬勃，一派生機盎然的景象。湟中冷涼蔬菜能成為高原特色農業名片，并非一蹴而就。當地深耕農業供給側結構性改革，以創新破解高原農業發展瓶頸，久久為功、持續布局，才收獲如今的喜人成果。記者走進青海卡約初禾生態農業科技有限公司、玉拉村“娃娃棚”、國家現代農業產業園智能管控中心，用三個鮮活場景，勾勒出湟中冷涼蔬菜產業融合發展的生動圖景，這里既有科技賦能的硬核實力，也飽含惠及民生的溫暖煙火。

800多畝的農業實驗室，你見過嗎？

853.67畝（1畝≈0.0667公頃）的現代化農業“實驗室”，你見過嗎？走進青海卡約初禾生態農業科技有限公司園區，276棟日光溫室連綿成片，5000平方米玻璃育苗溫室燈火通明，4棟高標準深冬溫室作物長勢喜人。300平方米的脫毒種苗繁育中心內，科研人員緊盯屏幕數據，上海青、油麥菜、辣椒等種苗生長動態一目了然。

這里早已不是傳統農田，而是集科研、育苗、種植、培訓于一體的高原農業創新平臺。工廠化育苗區采用無土栽培技術，大幅提升種苗成活率與品質；科普文化長廊與大講堂里，周邊村民、種植戶絡繹不絕，專業種植技術轉化為通俗易懂的田間經驗，在鄉村落地生根。

“單看園區經營賬本，目前其實不掙錢。”公司項目負責人張忠福坦言，“但我們依然持續投入科技經費和先進設施，因為這里藏著湟中冷涼蔬菜產業振興的核心密碼，是在為全國冷涼蔬菜產業探索方向。”

園區以種植、育苗為核心，蔬菜年產量達0.8萬噸，產值3200萬元。通過優化節能型日光溫室，部分蔬菜實現從一年一茬到一年五茬、六茬的突破，20余個優質品種全年供應。園區推行“公司+基地+合作社+種植大戶+農戶”模式，每年發放土地租賃費128.15萬元，吸納80名村民就近就業。這種“短期不逐利、以科技反哺產業”的路徑，正是西寧市深化農業科技體制改革的生動實踐。

玉拉村的“娃娃棚”，到底是什么棚？

從卡約初禾驅車前往多巴鎮玉拉村，一排排整齊的“娃娃棚”成為鄉村最亮眼的風景。與高大深冬溫室不同，“娃娃棚”因地制宜、量身打造，具有造價低、體型小、易操作、好管理的特點，十分契合高原鄉村種植實際，即便無專業經驗的農戶也能快速上手，一人可管理多棟，成為玉拉村2400畝現代農業科技產業園的核心設施。

為了讓產業園煥發新的活力，2022年玉拉現代農業改造提升項目正式啟動。項目新建了260棟塑料大棚，單棚面積290平方米，總建筑面積達87380平方米，并在2024年順利投入使用。這些大棚里，空心菜、小油菜、上海青、茼蒿等蔬菜長勢正盛，單棚年產量約5000斤。如今，這里的蔬菜形成了穩定的產銷格局：60%供應本地市場，充實著西寧市民的“菜籃子”；40%的茼蒿等特色蔬菜，還踏上了前往河南、南京等地的旅程，讓高原冷涼蔬菜的清香飄向全國。

掀開棚簾，清新的蔬菜香氣撲面而來，黃芽菜、黃青菜的葉片上還掛著晶瑩的露珠，在高原的陽光下閃閃發亮。“我們搭建‘支部+合作社+基地+黨員+農戶’全鏈條發展模式，通過‘外引內聯’，吸引河南、四川、安徽等地60%外來承包戶。他們帶來先進技術，同時享受棚租優惠、免費換膜、新品試種等政策支持。我們再以‘傳幫帶’培育本地農戶，幫助脫貧戶穩定增收。”多巴鎮副鎮長云羅桑堅措說。截至2025年，玉拉村村集體經濟收入突破400萬元，全村70%農戶年均增收1.5萬元。一棵棵從“娃娃棚”走出的蔬菜，既是高原沃土的饋贈，更是村民奔向幸福生活的希望。

冷涼蔬菜的智能指揮室，長啥樣？

如果說卡約初禾實驗室是產業“技術引擎”，玉拉村“娃娃棚”是富民“主戰場”，那么國家現代農業產業園智能管控中心，就是統領全局的“智慧大腦”。

走進指揮室，巨型顯示屏實時呈現全區蔬菜基地、大棚、農場的360度監控畫面，土壤墑情、空氣溫濕度、作物長勢等數據精準采集、實時傳輸。智能化種植，徹底改變了“靠天吃飯、憑經驗種地”的傳統模式。

湟中區蔬菜技術服務中心副主任巴三姐說：“智能化讓全區冷涼蔬菜人工成本降低20%，經濟收益提升30%；推廣47個高原適配品種，良種覆蓋率達98%；冷鏈處理率40%，高出全國平均水平18個百分點，50余種優質蔬菜銷往上海、深圳、鄭州等20多個城市，直供粵港澳大灣區。”

數字化轉型，推動湟中傳統農業向智慧農業跨越，讓產業融合發展之路越走越寬。

如今，湟中區以《湟中區國家現代農業產業園建設規劃（2024—2028）》為指引，將“一心兩川一帶一區”產業藍圖，變為鄉村振興實景。全區冷涼蔬菜種植面積12.36萬畝，年產量27.98萬噸，產量穩居西寧市首位、占全省五分之一，用亮眼成績單書寫高原特色農業新篇章。

卡約初禾以科技突破，重塑高原蔬菜生長節律；玉拉村“娃娃棚”扎根鄉土，以共富模式惠及千家萬戶；智能指揮室以數字為翼，打通全產業鏈關鍵節點。三大創新實踐，是湟中區打造全國冷涼蔬菜產業融合發展示范引領區的有力答卷。

立足高原冷涼沃土，湟中區不僅打破了高原農業自然條件限制，更探索出一條以改革為動力、科技為支撐、聯農帶農、三產融合的特色發展之路，為西部欠發達地區推進農業現代化，提供了可復制、可推廣的“湟中樣本”。

（來源：西寧晚報）