四川萬源：羊肚菌搶“鮮”上市，繪就春日好“豐”景

萬源市依托“高山、生態、富硒、有機”優勢，不斷壯大特色產業。當前，萬源市各地羊肚菌迎來采收期，標準化大棚里一朵朵羊肚菌破土而出，奏響早春豐收曲，撐起群眾致富“傘”。

在萬源市青花鎮罐壩場村標準化大棚整齊有序，棚內暖意融融，一朵朵肉質肥厚、色澤鮮亮的羊肚菌圍繞著營養包破土而出，清香四溢。工人提著籃子、捏著小刀，穿梭在大棚間，小心翼翼地將羊肚菌從根部割斷，把春日里的第一桶“金”穩穩捧在手中。

青花鎮罐壩場村黨總支書記 王仕俊：我們今年更換了品種，品相更好、品質更優，預計可以采收3000斤，產值約15萬元。

羊肚菌富含多種人體必需氨基酸和維生素，是煲湯滋補的優質食材。萬源市青花鎮罐壩場村運用科學種植技術、生態化管理，培育的羊肚菌肉質厚實、品質優良，實現3年高產穩產。該產業年均提供務工崗位200余人次，為村集體帶來15萬元穩定收入。這一成果的取得，離不開聯系單位中共萬源市委組織部、幫扶單位萬源市第三中學，以及青花鎮政府的多方協作。

萬源市第三中學駐罐壩場村第一書記 王林：我們幫扶單位常態化聯系省農科院等單位為羊肚菌種植提供技術指導，購置設施設備，并動員學校教職工通過以購代銷等模式為村集體經濟拓寬渠道。

青花鎮黨委委員、人大主席 方德慧：青花鎮搶抓鎮域經濟高質量發展機遇，通過政策扶持、技術指導、培育經營主體等方式，積極探索“菌糧”輪作，高效種植模式，實現“一地多收、四季高效”，讓每一寸土地都生金吐銀。

相似的豐收圖景，也在石窩鎮同步上演。在石窩鎮走馬坪村羊肚菌基地，村民們忙碌穿梭其間，彎腰采摘羊肚菌。為推動鄉村產業提質增效，當地借助鄉賢返鄉契機，成功引進萬源市春玉養殖家庭農場發展羊肚菌產業。項目總投資80萬元，建成50畝羊肚菌標準化種植基地，帶動60名群眾就近就業。

萬源市春玉養殖家庭農場負責人 張雅春：目前我們已啟動第一輪集中采摘，4個品種畝產可達500斤，產值可達100萬元。

石窩鎮副鎮長 廖永華：我鎮將持續用好鄉賢資源，精準引進特色種養項目，大力發展規模化、標準化產業基地，不斷延伸產業鏈、提升附加值。

萬源持續錨定農業農村現代化目標，以推進鄉村全面振興為總抓手，立足冬閑田資源優勢，將羊肚菌種植等特色產業作為鄉村振興重點產業來抓，完善聯農帶農機制，以藏糧于地、藏糧于技夯實產業根基，持續繪就農業強、農村美、農民富的壯美畫卷。目前，萬源市共種植羊肚菌210畝，可實現總產值800萬元。

來源：萬源發布