驚蟄養(yǎng)生順應(yīng)天時(shí)！春捂有度、作息規(guī)律，食養(yǎng)“三鮮”更健康

（春季春捂應(yīng)重點(diǎn)護(hù)住腹部、腰背部、膝足部、頸項(xiàng)部四大部位。 圖由AI生成）（春吃三鮮，可調(diào)和陰陽、強(qiáng)身健體。 ）

微雨眾卉新，一雷驚蟄始。3月5日，迎來二十四節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣——驚蟄。春雷乍響，蟄蟲蘇醒，草木萌動(dòng)，三湘大地處處生機(jī)盎然。人體陽氣也如同春日草木，順應(yīng)自然節(jié)律向上向外升發(fā)。

湖南春季氣候特點(diǎn)鮮明，既有“回南天”帶來的潮濕黏膩，又有“倒春寒”導(dǎo)致的氣溫驟變。驚蟄時(shí)節(jié)肝氣隨春陽升發(fā)，不少人容易出現(xiàn)煩躁易怒、春困乏力、消化不良等不適。

如何順應(yīng)天時(shí)科學(xué)養(yǎng)生？記者采訪到了湖南省職業(yè)病防治院、湖南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院醫(yī)生，從起居、運(yùn)動(dòng)、情志、飲食四個(gè)方面，為大家?guī)砣鎸?shí)用的養(yǎng)生指南。

順應(yīng)時(shí)節(jié)養(yǎng)身心：起居、運(yùn)動(dòng)、情志科學(xué)調(diào)養(yǎng)

湖南省職業(yè)病防治院康復(fù)醫(yī)學(xué)中心、中西醫(yī)結(jié)合內(nèi)科主治醫(yī)師方草介紹，驚蟄養(yǎng)生核心在于順應(yīng)陽氣升發(fā)，兼顧護(hù)肝、健脾、祛濕、防寒。

驚蟄時(shí)節(jié)寒氣未退，“春捂”尤為關(guān)鍵。春捂并非盲目厚穿，應(yīng)重點(diǎn)護(hù)住腹部、腰背部、膝足部、頸項(xiàng)部四大部位，以此護(hù)住陽氣、抵御風(fēng)寒，減少腹痛、感冒等問題發(fā)生。作息上，建議晚上11點(diǎn)前入睡、早上7點(diǎn)前起床，順應(yīng)陽氣升發(fā)節(jié)律，避免熬夜傷肝陰，同時(shí)有效緩解春困、提升免疫力。

春季鍛煉不宜過度勞累，以免耗損陽氣。推薦太極拳、八段錦、散步等舒緩運(yùn)動(dòng)，每日?qǐng)?jiān)持30分鐘左右，有助于促進(jìn)氣血循環(huán)、舒暢身心。運(yùn)動(dòng)時(shí)可配合穴位按摩增效：按揉太沖穴疏肝理氣，按揉足三里穴健脾助消化，搓熱雙手輕揉迎香穴有助預(yù)防春季流感，每穴按揉1—2分鐘，以局部酸脹為宜。

驚蟄時(shí)節(jié)肝氣升發(fā)旺盛，情緒波動(dòng)易導(dǎo)致肝氣郁結(jié)、肝陽上亢，出現(xiàn)胸悶、煩躁等癥狀。方草建議，日常盡量保持心情舒暢，多進(jìn)行戶外散步、賞花、聽輕音樂等活動(dòng)，讓肝氣得以順暢疏泄。

春吃三鮮正當(dāng)時(shí)！驚蟄食養(yǎng)吃出好體質(zhì)

春生夏長(zhǎng)，秋收冬藏。“二十四節(jié)氣”不僅是時(shí)間的刻度，更蘊(yùn)含著中醫(yī)“天人合一”的養(yǎng)生智慧。順應(yīng)天時(shí)，食養(yǎng)有道，以當(dāng)季食材滋養(yǎng)身心，便是最樸素也最有效的健康之道。

湖南中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院肝病科副主任、主任醫(yī)師張濤表示，驚蟄時(shí)節(jié)食用春季“三鮮”——薺菜、韭菜、春筍，可調(diào)和陰陽、強(qiáng)身健體。

薺菜：清肝明目，春日第一鮮

驚蟄時(shí)節(jié)，田間地頭最先探出綠意的野菜便是薺菜。它性平味甘，入肝、脾二經(jīng)，集健脾和胃、清肝明目、清熱解毒之功于一身，契合春季養(yǎng)肝需求，對(duì)肝火旺盛引起的目赤腫痛、頭暈?zāi)垦！⒀劬Ω蓾谟葹檫m宜。

推薦吃法：薺菜豆腐羹、薺菜豬肉餃、薺菜煮雞蛋。薺菜煮雞蛋更是民間傳統(tǒng)食療方，吃蛋喝湯，可清肝明目、預(yù)防春瘟。

韭菜：溫中助陽，疏解冬寒

韭菜性溫味辛，入肝、胃、腎經(jīng)，有“起陽草”的美譽(yù)，能溫中散寒、補(bǔ)虛下氣、助陽固精，可助肝氣條達(dá)，疏泄一冬郁結(jié)體內(nèi)的寒氣，特別適合手腳冰涼、神疲乏力人群。

推薦吃法：韭菜炒雞蛋、韭菜合子、素三鮮餃子。需要注意的是，韭菜性溫，陰虛火旺、目赤腫痛者應(yīng)少食。

春筍：通利消食，生發(fā)陽氣

春筍得春氣之先，升發(fā)之力強(qiáng)勁。其性寒味甘，入肺、胃經(jīng)，有清熱化痰、消食化滯、通利血脈之效，能幫助脾胃運(yùn)化水濕、排出積滯，使肝氣條達(dá)舒暢。

推薦吃法：春筍火腿湯、油燜春筍、春筍燒肉。特別提醒，春筍草酸較多，烹飪前務(wù)必焯水，以去除澀味。

來源：華聲在線