本文轉自:人民網
人民網記者 林盈
民以食為天,食以安為先。前些年,隨著區塊鏈、二維碼等追溯技術的面世升級,食品安全領域的溯源手段有了多元選擇。新技術的入場是否有效提升食品安全追溯效率?
全國政協常委,民革中央常委、民革福建省委會主委夏先鵬在調研中注意到,一些用于市場一線的追溯技術存在“表面熱鬧、實效不足”的困境,數據失真、共享不暢、成本高企等問題突出,影響追溯體系公信力。
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全國政協常委,民革中央常委、民革福建省委會主委夏先鵬。受訪者供圖
夏先鵬指出,基層市場監管部門與調查隊的一線反饋顯示,一些追溯技術在實際應用中出現“人為干預”“記錄缺位”等問題。“這主要因為缺乏統一的技術標準與協同機制,不同地區、企業自建的追溯系統互不兼容,‘信息孤島’阻斷了追溯鏈條。”
另一方面,一套完整的追溯系統建設,投入大且短期難以獲得明顯收益,導致企業參與積極性低下。監管上,由于各相關部門監管職責相互交叉,各環節數據分散,缺乏跨部門共享平臺,致使部分追溯信息不完整、不真實。
如何優化這些創新技術在實際應用中的效果,并強化監管質效?夏先鵬提出,由市場監管部門制定統一的追溯信息記錄標準,明確各環節必填信息項,減少信息遺漏空間。建立數據質量評估機制,對追溯信息的完整性、準確性、及時性進行動態監測。對故意錄入虛假信息、偽造追溯碼的企業,除依法處罰外,納入信用監管體系,加入黑名單。針對農村小作坊、小農戶等主體,開發簡化版追溯系統,采用“掃碼錄入+語音識別”等便捷方式,降低操作門檻。
“相關職能部門可以聯合建立一個全國統一的追溯編碼體系,實現種植養殖、生產加工、流通銷售等環節數據無縫對接。”夏先鵬建議,可采用與國際接軌的編碼規則,實現“一物一碼”,實現追溯碼“一碼通行”,制定統一的數據格式、接口標準和傳輸協議,確保不同地區、不同企業自建系統之間的互聯互通。
強化監管協同方面,夏先鵬認為,市場監管部門應運用大數據、人工智能等技術,實現風險預警和智能監管。鼓勵消費者掃碼查詢追溯信息,對虛假追溯信息進行監督舉報。發揮行業協會作用,制定行業自律規范,推動企業誠信經營。
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