麥當勞CEO試吃自家漢堡被批“生理性抗拒”，淪為公關災難

近日，麥當勞全球CEO克里斯·坎普欽斯基試吃新品“大拱門”漢堡視頻引發(fā)爭議。

推廣活動淪為公關災難

3月初，麥當勞一場精心籌備的全球新品推廣活動，意外演變成了一場席卷全球社交媒體的公關災難。

這場公關災難的導火索，是一段時長不到1分鐘的視頻。為了推廣被寄予厚望的新品“大拱門”，麥當勞CEO克里斯·坎普欽斯基親自出鏡。在視頻中，他向觀眾介紹這款新品，并表示這將是他當天的午餐。

然而，當進入關鍵的試吃環(huán)節(jié)時，坎普欽斯基的表現(xiàn)卻讓消費者大跌眼鏡。面對手中的漢堡，他面露難色，甚至自嘲“不知道該怎么下嘴”。最終，他只是舉起漢堡，在邊緣位置象征性地咬了一小口。

正是這“一小口”，點燃了網友的怒火。有網友評論道：“他看起來像是第一次見到漢堡”、“生理性抗拒”、“精英式疏離”，不少網友紛紛調侃"漢堡只受了皮外傷"。

很快，這段視頻被大量二次創(chuàng)作，在海外社交平臺上出現(xiàn)了各種惡搞版本，其中不少視頻播放量已經超過百萬，還被漢堡王、Wendy's、MiniCooper等品牌調侃蹭了一波熱度。漢堡王甚至發(fā)布了自家CEO豪邁咬皇堡的對比視頻，主打一個"我們老板真吃"。

此外，坎普欽斯基在視頻中的措辭也加劇了這場危機。在整個介紹過程中，他始終將漢堡稱為“產品”，而非“食物”或“漢堡”。這種商業(yè)化的表述，被公眾解讀為對食物本身缺乏熱愛與敬畏，讓整段視頻顯得像是一場冰冷的企業(yè)路演，而非一次真誠的美食分享。

這還沒完，很快媒體扒出早在2024年8月，這位CEO在試吃雞肉漢堡時，就因為僅嚼兩口便切換至擦紙鏡頭，被質疑將食物吐在紙巾中，隨后立即剪輯到稱贊"非常棒"的片段，全程未見吞咽動作。

這不僅僅是一個略顯滑稽的視頻，更是一場公關災難和品牌信任危機的縮影。更有媒體指出，在麥當勞體系里，最不該"假吃"的那個人，成了全世界最大的麥門“叛徒”。

精英背景引發(fā)反感

據(jù)了解，3月3日，麥當勞在美國本土推出了一款重磅新品——BigArch，中文有人叫它"大拱門"，也有人干脆稱為"霸牛堡"。官方對這款產品寄予厚望，稱其為"迄今為止最大、最能代表麥當勞特色"的漢堡。

它使用兩塊約113克的牛肉餅，搭配三片白切達奶酪、生洋蔥與脆洋蔥、生菜、酸黃瓜和特制醬料。整體熱量超過1000卡路里，而一個經典的巨無霸BigMac熱量大約在550卡左右。體量幾乎翻倍，熱量也逼近雙倍。

如此高的熱量，或是部分“熱量炸彈”敬畏者難以下口的原因，而坎普欽斯基消瘦的身材與高熱量的漢堡格格不入。

坎普欽斯基并非餐飲界的“素人”，他的履歷堪稱光鮮，但也正是這份精英背景，與此次事件引發(fā)的公眾反感形成了共振。

根據(jù)MarketScreener網站，現(xiàn)年57歲的坎普欽斯基擁有杜克大學的本科學位和哈佛商學院的工商管理碩士學位。在2015年加入麥當勞之前，他先后在寶潔、百事等企業(yè)擔任高級職位。2019年11月，他臨危受命，在麥當勞前CEO史蒂夫·伊斯特布魯克因與員工存在不當關系而被解雇后，接任麥當勞全球掌門人。

在職業(yè)履歷光鮮的背后，坎普欽斯基的個人形象在這次事件中也成為了減分項。他身形消瘦，是馬拉松愛好者。盡管他曾聲稱自己一周要吃三四次麥當勞，但在網友看來，他那副典型的“馬拉松身材”與高熱量的漢堡格格不入，有美國網友直言：“一看就不像愛吃麥麥的人”。

這種形象上的疏離感，與視頻中流露出的“精英式傲慢”疊加，最終引爆了公眾情緒。

第四季度業(yè)績超預期

2025全年，麥當勞合并收入達268.85億美元，同比增長4%（固定匯率下增長2%）；營業(yè)利潤123.93億美元，增長6%（固定匯率下增長4%）；凈利潤85.63億美元，增長4%，稀釋每股收益11.95美元，增長5%。其中，第四季度業(yè)績超預期，這家全球最大快餐連鎖企業(yè)憑借促銷戰(zhàn)略成功吸引了預算緊張的消費者。

財報顯示，麥當勞第四季度營收達到70.1億美元，高于分析師預期的68.3億美元；調整后每股收益為3.12美元，同樣超過預期的3.04美元。

同店銷售額同比增長5.7%，超過市場預期的5.1%。美國市場同店銷售額跳增6.8%，創(chuàng)下兩年多來最快增速。這一表現(xiàn)部分受益于去年同期因大腸桿菌疫情導致的客流量下降形成的較低基數(shù)，但更重要的推動力來自公司的促銷舉措。

第四季度，美國市場表現(xiàn)尤為突出，同店銷售額大漲6.8%，扭轉了2024年同期-1.4%的負增長態(tài)勢。這一增長主要得益于成功的營銷促銷活動，推動了客單價和客流量的雙重提升。

國際運營市場取得5.2%的可比銷售額增長，幾乎所有市場均實現(xiàn)正增長，其中英國、德國和澳大利亞表現(xiàn)領先。國際發(fā)展授權市場增長4.5%，日本市場領跑，所有地理區(qū)域均實現(xiàn)正增長。

麥當勞的數(shù)字化戰(zhàn)略在2025年取得重大突破。公司在全球70個市場運營的會員忠誠度計劃表現(xiàn)卓越，全年會員系統(tǒng)銷售額達到近370億美元，同比增長20%，占全年總系統(tǒng)銷售額的比重超過四分之一。

用戶規(guī)模持續(xù)擴大。截至2025年底，麥當勞90天活躍會員用戶數(shù)達到近2.1億人，同比增長19%。這一龐大且快速增長的會員基礎不僅增強了客戶黏性，也為公司提供了寶貴的消費數(shù)據(jù)，有助于精準營銷和產品開發(fā)。

（內容綜合自鳳凰網財經、麥當勞官網、36氪等）