吃了22年的老店，突然變了...

成都人吃了22年的泰餐老店

全新升級(jí)了

泰式酸辣 x 海鮮料理

解鎖酸辣海鮮的舌尖暴擊

"全世界海鮮都偏清淡，而泰國(guó)很酸辣"

成都人吃海鮮，第一反應(yīng)就是日料生食、火鍋涮煮，但作為泰餐愛(ài)好者，更偏愛(ài)熱辣酸爽的泰式海鮮，香茅、青檸、辣椒等香料碰撞出味覺(jué)刺激，才是四川人吃海鮮的正確打開(kāi)方式。

這不！成都人吃了22年的老牌泰餐——泰香米，帶著品牌、口味大升級(jí)的「西南首店」來(lái)了！

西南首店—「泰香米泰國(guó)酸辣海鮮」，簡(jiǎn)直是泰式海鮮PLUS版，打破清淡海鮮標(biāo)準(zhǔn)，延續(xù)正統(tǒng)泰式酸辣海鮮風(fēng)味：double酸，double辣，再結(jié)合各種香料產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)，一口魂穿泰蘭德～

成都人的海鮮局又有新選擇了！

1° /THAI RICE HOUSE

酸辣海鮮冬陰功湯

吃泰國(guó)海鮮，必點(diǎn)的就是冬陰功湯。這家的特別之處在于“味重、香料足”，選用香茅、南姜、檸檬葉等10余種泰國(guó)傳統(tǒng)香料熬制而成，香氣微微嗆鼻，入口酸中帶辣，淡淡奶香口感平衡順滑。

羅氏蝦、魷魚(yú)、花甲和蘑菇等新鮮食材吸滿(mǎn)湯汁，餐前先來(lái)一碗，開(kāi)胃又解饞。

最后的湯汁還能撈上一碗米飯，融合香茅青檸的清香，先酸后辣，吃完一碗，本四川人都微微冒汗了...

2° /THAI RICE HOUSE

酸辣鮮蝦

泰式酸辣鮮蝦，完全不輸任何大蝦的做法，基圍蝦開(kāi)背去蝦線(xiàn)切成蝴蝶的造型，淋上檸檬汁和鮮椒醬提味，吃完忍不住想再來(lái)一盤(pán)！

泰式酸辣醬+脆彈的生蝦，咀嚼的剎那，辣椒的刺激和薄荷獨(dú)有的清香充斥口腔，辛辣過(guò)癮！

3° /THAI RICE HOUSE

酸辣青檸蒸鱸魚(yú)

泰國(guó)菜最常見(jiàn)的青檸鱸魚(yú)，在這兒的酸辣度都是double級(jí)的。用青檸煮后的鱸魚(yú)，魚(yú)肉軟嫩細(xì)膩，上面有兩種碎辣椒，搭配魚(yú)肉一起吃，開(kāi)胃度up！

小火煨著，冒著熱氣的酸辣味撲鼻而來(lái)，細(xì)嫩的魚(yú)肉在嘴里化開(kāi)，帶著濃郁的酸辣清爽。

4° /THAI RICE HOUSE

咖喱皇炒蟹

成都人都被征服過(guò)的咖喱皇炒蟹，是泰香米的拿手招牌。升級(jí)后在吃法上更方便了，手工現(xiàn)拆蟹、人工開(kāi)鉗、剔肉，上桌后即可攪拌攪拌開(kāi)吃，想要優(yōu)雅吃蟹，選它準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。

細(xì)碎的蟹肉在充分?jǐn)嚢韬螅鼟吨鴿M(mǎn)滿(mǎn)的黃咖喱，口感絲滑濃郁，奶香中帶著絲絲辣意，空口多吃幾勺都不覺(jué)得生膩。

最后的靈魂吃法，拌飯！我不允許還有人不知道。一定要記得讓服務(wù)員上一小碗米飯，泰國(guó)香米拌上奶香濃郁的咖喱蟹肉，分分鐘干完一碗！

5° /THAI RICE HOUSE

泰北風(fēng)味小吃拼盤(pán)

集合了6種人氣泰式小吃的拼盤(pán)，有選擇困難癥的朋友們點(diǎn)這款準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)！

泰北酸腸、清邁炸豬皮、打拋肉碎、涼拌茄子、瑪莎文咖喱南瓜...每一款都是地道的異國(guó)風(fēng)味，一整套下來(lái)，簡(jiǎn)直就是夢(mèng)回清邁夜市。

配有的泰式蘸碟，酸辣爽口，感覺(jué)蘸任何小吃都很不錯(cuò)，大家可根據(jù)自己口味選擇～

6° /THAI RICE HOUSE

黑金面包咖喱雞

面包咖喱雞，將咖喱雞塊藏進(jìn)酥脆面包中，好看又好吃。每塊雞塊都裹滿(mǎn)了咖喱汁，入口濃稠飽滿(mǎn)，吃完把搭配的面包蘸上黃咖喱，碳水的快樂(lè)，誰(shuí)吃誰(shuí)知道。

7° /THAI RICE HOUSE

還有這兩款泰式經(jīng)典小吃

芒果椰汁糯米飯、泰式奶茶...約上小伙伴一起來(lái)all in這桌泰式酸辣海鮮大餐吧！

在美食聚集的成都，泰香米能深梗20余年，靠得不僅僅是純正的泰國(guó)味，還有多個(gè)知名title：“泰精選”認(rèn)證最多的泰國(guó)餐廳、與米其林同級(jí)，連泰國(guó)前總理都認(rèn)證的“正宗味道”。

此次品牌升級(jí)后，味道也更加本地化，將酸辣海鮮味貫徹到底，不用飛機(jī)3小時(shí)，在成都便能吃到正統(tǒng)泰式海鮮味。

店內(nèi)以原木色為主色調(diào)，綠植點(diǎn)綴、棉麻藤椅和藝術(shù)吊燈，隨處可見(jiàn)的泰國(guó)元素貫穿整個(gè)門(mén)店，一秒把你帶入熱帶度假村，氛圍體驗(yàn)感直接拉滿(mǎn)！

泰香米泰國(guó)酸辣海鮮

（西宸天街店）

首店地址

龍湖西宸天街購(gòu)物中心 5 樓 27 號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間

10:00-22:00

【編輯部話(huà)題】

你們最喜歡的泰式料理是什么呢？

電話(huà)（同微信）：18380219616

微信號(hào)：cdmeishijun