春天是萬物生長的季節(jié),也是孩子長高的黃金期。研究證實,孩子春季長高速度是秋冬季的2-2.5倍。這個春天,想讓孩子的個頭蹭蹭漲,建議家長多做以下四道“長個子”湯:
1、鯽魚豆腐湯(優(yōu)質(zhì)蛋白+易吸收)
![]()
做法:處理干凈的鯽魚,中小火兩面煎黃,倒入開水煮至湯色奶白,(10分鐘左右),再加入豆腐煮5分鐘,最后放鹽,蔥花,香菜和枸杞。
作用:魚肉蛋白細(xì)膩易吸收,豆腐補(bǔ)充鈣,非常適合脾胃虛弱、消化不好的孩子。
2、山藥玉米排骨湯(健脾+促進(jìn)吸收)
![]()
做法:排骨冷水下鍋,焯水后撈出。另起鍋,倒少許油將排骨煎至微微發(fā)黃,加入八角,桂皮,蔥,姜,倒入開水至排骨的二倍,中小火燉40分鐘。
玉米切段,長山藥去皮切段,加入鍋中,再燉煮20分鐘,最后加少許鹽和蔥花。
作用:長山藥健脾養(yǎng)胃,排骨是優(yōu)質(zhì)蛋白,玉米富含維生素和膳食纖維,三者結(jié)合營養(yǎng)豐富,是孩子長高的助推器。
3、豆腐蝦仁裙帶菜湯(高鈣+高蛋白)
![]()
做法:雞蛋煎熟,切塊,鍋中加入開水,放入豆腐、裙帶菜煮3-5分鐘。
放入蝦仁,煮1-2分鐘。撒上鹽和適量胡椒粉,再加點枸杞燜2分鐘。
作用:補(bǔ)鈣、長肌肉、長高。
4、番茄牛肉金針菇湯(蛋白+維生素)
![]()
做法:牛肉切薄片,加黑胡椒粉,少許鹽,生抽,玉米淀粉,腌制15分鐘。
熱油下番茄丁翻炒,出汁后加適量水。水開后下入金針菇煮3分鐘,轉(zhuǎn)小火均勻的下入肉片,再煮2分鐘,出鍋前撒蔥花。
作用:優(yōu)質(zhì)蛋白+多種維生素,開胃助食,保證熱量和營養(yǎng)充足。
每天多喝牛奶,早睡覺,再加體育鍛煉,這個春天,你家孩子一定可以長高高。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.