愉群翁故事之：三個女人一臺戲　

在我國古代就曾經有人言：“三才為鼎”，這其中不無深意。今天，我就以筆墨描繪愉群翁三個女人搭建生意之臺，唱人生之大戲的故事。這一臺生動、真實的三人大戲，由三位女中豪杰演繹了愉群翁女人自信、自立、自強的生活真實。
在愉群翁鄉218國道兩側都布滿了大大小小的商家門店，由西往東，有汽車維修店、彩鋼廠、民宿等，進入愉群村的地界，規格不一的餐飲店鋪一家連著一家，大部分都是公路北側一邊。南側有愉群翁鄉政府的辦公駐地，再就是藥店、通訊配件店鋪多些。
和愉群翁鄉政府相對著的國道北側，一家挨著一家的牌匾中，“藍蘇宴肥牛火鍋”的招牌十分醒目，設計別具一格，異常吸人眼球。再往東幾步，也就百十來米的距離吧，又有一家相同的“藍蘇宴肥牛火鍋”的招牌，這家店只有一層，但從外觀來看，規模還是不小。
在同一地區、同一片區且相距不遠，竟有兩家店名相同的火鍋店。其實，這兩家店就是今天這臺戲的三位主角，在愉群翁搭建的舞臺。都說三個女人一臺戲，這三個女人就是愉群翁的馬小蘭，“藍蘇宴”中的第一個字；蘇代，“藍蘇宴”中的第二個字；馬燕，“藍蘇宴”中的第三個字。
馬燕本是愉群翁五隊人，其父在鄉政府工作，母親是家庭婦女，家里兄妹五個，馬燕為老二，只有姐姐讀了大學，這馬燕生性頑皮，從小也貪玩，早早輟學走上社會。馬燕是七十年代生人，在她的青年時代，土地已到戶了，她家里也不種地，她一出道就在父親經營的餐廳跑堂打工。
那個時候，正在八十年代的經濟大繁榮，愉群翁市場經濟的黃金時代，剛剛步入社會就見識了賺錢的好處，馬燕從此再也不甘于平淡的生活了，她一心想賺錢，過好日子。此后，她在愉群翁市自己開了一家化妝品店，開啟了自己去烏魯木齊進貨，自己推銷的獨立經營。
在男婚女嫁的年齡，馬燕和她的同學，愉群翁農科站的明結婚而家，男方家里也是兄妹眾多的農家，經濟上也不能給予太多的幫助，一切都要靠他們自己用雙手創造。剛剛從大家庭里分出來，孩子也出生了，小小的化妝品店根本支撐不了剛剛起步的小家庭的開銷。
馬燕屬于生掙會花的那種女人，能吃苦中苦，也能大把花錢不眨眼。沒錢的日子，或者說是捏手縮腳的日子她是一天也過不了的。這個時候的馬燕，腦瓜子又開始動了，想著還是憑力氣吃飯吧，自己多年在餐飲業摸爬滾打，明白餐飲行業只要能吃苦，還是有賺的。
那時候，火鍋剛剛盛行，馬燕通過熟人，從伊寧市當時正紅火的小三元火鍋店請來廚師，在愉群翁市場開起了第一家火鍋店，記得火鍋店門前有一棵高大茂密的大樹。當時，馬燕的火鍋店還是紅火了一陣子，人們都喜歡追隨新生事物，最初每天晚上，火鍋店里人山人海。
后來因為火鍋店原材料問題，廚師離去等原因，沒能繼續下去，最主要的原因也許是管理不善，馬燕畢竟還缺少管理經驗。這一次的失敗，其實給她積攢了經驗 ，餐飲業管理是很重要的一關。要想經營好的一家餐廳，僅憑力氣和財力是遠遠不夠的。
此后，馬燕孤注一擲下了大本錢，她從銀行貸款，盤下了愉群翁市場生意一直紅火的拌面館，當時可以說是一家夫妻店，樓上裝修了一間臥室，她們吃住都在店里，還請來曾做過會計的父親幫她管理帳目，一切都按照正規的流程操作，采購、制作、接待，到當晚的算帳，當天帳目當天清。
這是馬燕起死回生的一次華麗轉身，拌面館幾年的經歷，讓她在積累財富的同時，更多是積累了豐富的餐飲管理的經驗。她明白了，做餐飲，不僅僅是在做食物，更多的是在做人，管理人、揣摸人，研究明白了人的心理，你就明白了餐飲的一半道理。這個時候，餐飲業對馬燕來說，不再是養家糊口的技能了，而是她熱愛的事業了。
沒有永遠的繁盛，也沒有永遠的人脈。農家樂、漁家樂、牧家樂的興起，讓餐飲業人都躍躍欲試，馬燕也想一試身手，她盤掉了拌面館，在218國道東段，開起了“阿舍農家樂”，那好像是愉群翁第一家農家樂，那家簡樸的農家小院，被馬燕打造成了富有生活情趣的農家樂。
從那以后，愉群翁的農家樂如雨后春筍般一家家冒了出來，都是按照餐飲的標準新蓋的房子，一家比一家裝修的漂亮，馬燕的農家樂在硬件設施上開始落后了。馬燕可不是一個束手就擒之人，她又開始謀算新的出路了。

“藍蘇宴”中的藍，也就是馬小蘭，一九七五年生于愉群翁三隊的一個農民家庭，家里兄妹眾多，身為大姐的她早早擔負起生活的重擔。小學畢業后就沒有再繼續讀書，而是在家幫助母親照顧弟妹們。剛剛二十歲，就在愉群翁巴扎上開了一家服裝店，當時是一九九五年。

一九九七年，嫁人到了愉群翁六隊，并于同年，在愉群翁村委會任婦女工作，一干就是三年。農村基層工作人員工資低微，馬小蘭有了孩子后，為了生活不得不辭了這一工作。在孩子稍微大了些后，她和丈夫在愉群翁擺起了夜市。那一時期，夜市文化正在興起。

擺夜市成本小，來錢快，只是很辛苦。白天在自己家里做好各項準備工作，夜幕降臨時，推著小車車來到夜市，在指定的位置開攤營業，夜市人聲噪雜，遇到突然刮風下雨，都來不及收拾攤位。夏夜短暫，等夜市散場，收拾家什回到家里，有時候天都快亮了。

在夜市辛苦打拼了四年之后，拿著積攢的辛苦錢，馬小蘭又在愉群翁市場開起了服裝店，想著可以輕松點，沒想到服裝店成本太大，除去房租，賺到的錢剛剛夠家庭的開支。愉群翁人都做生意民，做哪一門賺錢，都會有很多人馬上跟風。

反復思考后，馬小蘭還是決定開個餐廳，規模小點的，縮小成本自己親自干，說干就干，盤掉服裝店后，在鄉政府對面盤下一個小餐館，辛苦是辛苦點，小餐館生意還是可以的，就這樣，一干又是四年。長期站在灶前炒菜，馬小蘭頸椎出現了嚴重的問題，再也不能繼續經營餐館生意了。

這個時候，馬小蘭的孩子也長大了，沒有后顧之憂。她決定出去學習美容技能。去天津學習美容美體并于二零一七年在愉群翁開設了第一家美容美體館。做生意要的是眼光，搶先一步你就是賺了，馬小蘭的美容美體館開業即獲紅利，也讓她明白 ，只有一技在身才能從容應對。

緊接著，她招兵買馬帶學徒，增設備，自己又接連去北京、上海、徐州等地學習提高，美容美體館也幾經擴容，現在又增加了醫美的項目。目前，馬小蘭還是伊寧市的醫美醫院的合作股東。馬小蘭自己以前身體也是偏胖，現在她自己就是美容美體的代言，她身材纖瘦，面容光滑，早不是愉群翁人記憶里的馬小蘭了。

“藍蘇宴”中的蘇，是愉群翁三隊的蘇代，和同為三隊的馬小蘭小時候住在同一條巷子里，身為東鄉族的蘇代，生來干練、利索，因為母親多病，她也是小學畢業就輟學在家照顧母親，稍大些后，蘇代的哥哥，在愉群翁市場經營的餐廳，需要幫手，蘇代就一直在哥哥的餐廳里打工。

蘇代后來結婚后，不知干什么好的她，想到自己多年在哥哥餐廳幫忙，就干餐飲是自己最得心應手的事。于是，她和家人也在愉群翁市場開起了館，由于經營有方，加之蘇代生來就面帶笑容，餐飲業是和千人萬人打交道的事業，所以，她的熱情給餐廳帶來了生意。

蘇代是八十年代生人，比馬燕、馬小蘭小近十歲的年齡，但同生意人的她們，很談得來，特別是和馬小蘭，從小在一條巷子里長，知根知底，就在二零一九年的時候，有一次，馬燕和馬小蘭她們談論著生活的瑣碎的時候，面對日益變幻的經濟市場，談論著各自對未來的擔憂。

說著說著，她們就突發奇想，愉群翁目前就缺少一家規模性的品牌火鍋店了，馬小蘭提議如果在愉群翁開一家有規模、裝修豪華的火鍋店或許不錯。沒想到馬燕立刻表示贊同。馬燕本就是個愛沖動的人，立馬就想在愉群翁開一家有規模的品牌火鍋店。

馬小蘭手頭有錢，也正想投資干點別的呢，近年來，隨著年齡的增大，在美容館里干的也很辛苦。于是，一拍即全，兩個立馬拍板決定要開火鍋店了。然后她們就分頭考察市場，去了新疆各地觀摩火鍋店的生意，最后決定加盟了一家品牌火鍋。回來看好了地段，租好了門面，預算了裝修后，她們感覺投資太大，兩個人根本無力承受。

這個時候，馬小蘭想到了蘇代，這個兒時的伙伴，蘇代在幾年的餐廳工作中 ，也積累了管理經驗，再說她也有意新的創業，如果她們的生意中，有蘇代這樣年輕的人參與進來，會更有想法和活力，年輕人有年輕人的干勁，這是蘇代年齡上的優勢。

于是，馬燕，馬小蘭、蘇代三位愉群翁的女人，請來設計師，三番五次更換思路，投資近百萬開始了裝修。讓她們沒有想到的是，裝修剛到一半進程，遇到了口罩事件，工期一拖再拖，因為投資中有部分貸款，馬燕、馬小蘭和蘇代她們經歷了種種壓力和辛酸。

好在陰霾終于散去，她們三人迎來了開業的無限風光，二零二零年六月藍蘇宴盛大開業，一炮打紅。她們的付出和投入終于有了回報，馬燕、馬小蘭和蘇代深舒了一口氣。每天晚上，藍蘇宴火鍋店里人頭攢動，排隊等位。高大上的裝修和美味的火鍋，吸引了愉群翁周邊的人前來品嘗。

二零二零年六月開業，紅火了幾個月后的十月，又一輪口罩開始了，就這樣，開開停停兩年后，生意還是興隆，她們發現了一個問題，那就是現代人都喜歡隱私封閉，藍蘇宴當時因為布局的特殊性，只設有四個包間，這根本達不到顧客的需求。

于是，這三個大膽的女人，在還沒有回本的情況下，又想著再開一家小小、全是包間的轉轉火鍋，就在附近找門面，本想找個二百平米的就可以了。最后找到離藍蘇宴不遠的一家院子，業主答應給蓋好出租，結果蓋出了六百平的門面，這就是新藍蘇宴的來歷。

現在，愉群翁巴扎上，相距不遠有兩家藍蘇宴火鍋，其實那是一家三個女人經營的火鍋店。每天兩邊的店里燈光相互輝映，坐散臺的就在兩層的老店里，要私密性較強的包間的就在新的藍蘇宴接待。老店由蘇代管理經營，新店由馬燕管理經營 ，馬小蘭白天還是經營自己的美容美體館。

她們是同股平分制，親自參與管理和經營工作的人有工資，在她們最初開的藍蘇宴火鍋店里有一牌匾，介紹了藍蘇宴的來歷和藍蘇宴火鍋的來歷。說是三個女人一臺戲，在數學中有一說法，在所有的圖形中，等邊的三角形的關系最為穩固。

其實，三個人的世界總會有碰撞。她們的觀念不同，性格各異，難免會有分歧和爭執。但正是這些碰撞，讓她們更加了解彼此。她們在爭執中學會了寬容和理解，學會了傾聽和尊重。這些碰撞，如同戲劇中的高潮，讓這場戲更加精彩。

經過歲月的洗禮，馬燕、馬小蘭和蘇代她們三人都經歷了成長與蛻變。從稚嫩到成熟，從單純到深刻。她們的人生如同戲中的一幕幕畫面，充滿了戲劇性的張力。而這場戲的主題——女性之間的情感與友情，也愈發鮮明地呈現在我們觀眾眼前。

時間是最好的見證者。她們三人在時間的沉淀中愈發相知相惜。她們不僅是一起品茶談心的好友，更是彼此生命中不可或缺的伴侶。她們的友誼如同釀酒一般，越久越醇厚。在這場戲中，她們用女性的柔情與堅韌書寫了一曲動人的樂章。

歲月如歌，人生如戲。愉群翁三個女人的故事在這臺戲中得到了完美的詮釋。她們從初期的磨合，經歷了共鳴、碰撞、相助與蛻變。這場戲不僅是一場視覺與聽覺的盛宴，更是一場味覺的盛宴，對于她們三人，更是心靈的洗禮。在這場戲的尾聲中，她們依然一起出游、能并肩而坐，笑談風生，仿佛這出戲永遠都不會落幕。

三個女人一臺戲，這不僅僅是一場表演，更是一種情感的傳遞、一種生活的體驗。在這場戲中，我們看到了愉群翁女性的力量與美麗、堅韌與柔情。讓我們在這場戲中感受到生活的百態、人性的光輝。