以茶為媒，答好開(kāi)局之年的時(shí)代問(wèn)卷—訪茶文化研究與傳播者羅大友

2026年的春天，如約而至。今年是“十五五”開(kāi)局之年，也是推進(jìn)中國(guó)式現(xiàn)代化的關(guān)鍵一年。茶文化研究與傳播者羅大友先生也正關(guān)注著。
“茶，不僅是‘柴米油鹽醬醋茶’的生活必需，更是‘琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶’的精神象征。”羅大友把盞沉思，目光深遠(yuǎn)，“在‘十五五’開(kāi)局的歷史節(jié)點(diǎn)上，中國(guó)茶文化如何傳承創(chuàng)新、茶產(chǎn)業(yè)如何高質(zhì)量發(fā)展，茶科技如何在新質(zhì)生產(chǎn)力大背景下彰顯出更大的魅力、正是時(shí)代交給我們的問(wèn)卷。”

守正創(chuàng)新：讓非遺在“新動(dòng)能”驅(qū)動(dòng)下煥發(fā)新
深諳茶史多年的羅大友曾多次談到，中國(guó)茶文化是一部活著的史詩(shī)。從神農(nóng)氏的傳說(shuō)到陸羽《茶經(jīng)》的立法定規(guī)，從宋代點(diǎn)茶的風(fēng)雅到明清瀹飲的普及，千年茶脈，綿延至今。然而，在現(xiàn)代化進(jìn)程中，傳統(tǒng)制茶技藝這項(xiàng)人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，也面臨著“人”的斷層和工業(yè)化沖擊的挑戰(zhàn)。
“今年‘人工智能+’被提到了新的高度。很多人擔(dān)心科技會(huì)稀釋傳統(tǒng)韻味，但我認(rèn)為，科技是工具，文化是靈魂。”羅大友說(shuō)。
羅大友對(duì)此深表贊同。他以云南六大古茶山之一的人類自然遺產(chǎn)景邁和武夷山的實(shí)踐為例：通過(guò)非遺傳習(xí)方式的建立，老師傅手把手帶徒弟，并用影像、文字記錄下每一道工藝；通過(guò)數(shù)字化溯源，各茶區(qū)不同的茶類讓消費(fèi)者從茶山、茶園到茶杯都買得放心。“如果我們用科技去分析、還原傳統(tǒng)工藝中的精髓，用它來(lái)保護(hù)古茶樹(shù)的基因，那么科技就是傳承的‘翅膀’，而非替代‘雙手’的機(jī)器。”
“守住正，才能創(chuàng)新；有了科技的賦能，非遺才能從‘博物館式保護(hù)’走向‘生活化傳承’。”羅大友說(shuō)，唯有讓非遺真正“用”起來(lái)，才能在新時(shí)代活起來(lái)。

綠葉變“金葉”：以茶為筆繪就鄉(xiāng)村振興新畫(huà)卷
“一片葉子富一方百姓”，這是羅大友常掛在嘴邊的話。
在我國(guó)許多山區(qū)，茶產(chǎn)業(yè)是名副其實(shí)的支柱產(chǎn)業(yè)。如何讓這枚“綠葉”變成百姓口袋里的“金葉”？羅大友認(rèn)為，關(guān)鍵在于推動(dòng)“三產(chǎn)融合”。
羅大友分析道：一產(chǎn)是根基，要建生態(tài)茶園，讓好山好水出好茶；二產(chǎn)是支撐，要保留核心手工技藝作為高端品牌的價(jià)值支撐，同時(shí)用科技提升大眾產(chǎn)品的品質(zhì)；三產(chǎn)是潛力，要讓城里人走進(jìn)茶鄉(xiāng)，住下來(lái)、學(xué)茶藝、聽(tīng)茶史，更要掌握正確飲茶與健康身體的基本常識(shí)！羅大友常說(shuō)：“中國(guó)六大茶類各有偏性；唯有懂得正確飲茶才能達(dá)到養(yǎng)生健體的效果！”所以當(dāng)消費(fèi)者對(duì)一片茶葉背后的故事產(chǎn)生情感共鳴，購(gòu)買的就不僅是商品，更是一段文化體驗(yàn)、是健康身心的重要投資。
“茶文旅融合，既拓寬了茶農(nóng)的收入渠道，也為鄉(xiāng)村振興注入了持續(xù)的內(nèi)生動(dòng)力。”羅大友說(shuō)。

和靜怡真：在快節(jié)奏時(shí)代提供“愉悅精神之良方”
羅大友認(rèn)為，茶文化在人民群眾精神文化需求中扮演著獨(dú)特的角色。
“茶之所以能成為‘國(guó)飲’，正是因?yàn)樗c儒、釋、道的核心精神天然契合。”羅大友闡釋道，儒家講“中庸和諧”，佛家講“茶禪一味”，道家講“道法自然”，三者交融，便孕育出“和、靜、怡、真”的茶文化核心。
在節(jié)奏快、壓力大的現(xiàn)代社會(huì)，這些理念是珍貴的“愉悅精神滋補(bǔ)劑”。“‘和’能化解人際紛爭(zhēng)與內(nèi)心焦慮，‘靜’可讓人在浮躁中沉淀自我，‘怡’能滋養(yǎng)身心、提升生活幸福感，‘真’則引導(dǎo)人們堅(jiān)守本心。”羅大友說(shuō)，古人留下的這四字箴言，是寶貴的精神財(cái)富。
從科學(xué)角度看，飲茶對(duì)身心的益處也被現(xiàn)代研究不斷證實(shí)。茶多酚是強(qiáng)大的抗氧化劑、并在預(yù)治癌癥方面發(fā)揮著不可替代的獨(dú)特作用；茶氨酸能讓人放松、鎮(zhèn)靜等等……。更重要的是，品茶的過(guò)程本身就是一種“行為修養(yǎng)療法”。羅大友說(shuō)：“品茶時(shí)要有‘四心’即：靜心、敬心、凈心”：——它要求你慢下來(lái)、靜下來(lái)，專注于當(dāng)下。
羅大友強(qiáng)調(diào)：“特別是領(lǐng)導(dǎo)干部品茶更要深悟其道即：把草民頂在頭上、把人民裝在心中，你才能成為——棟梁之材”“報(bào)告提到要‘更大力度保障和改善民生’，而民生不僅是物質(zhì)層面的，更是精神層面的。”羅大友說(shuō)，一杯茶，承載的是中國(guó)人對(duì)美好生活的向往，是物質(zhì)與精神的和諧統(tǒng)一。

以茶會(huì)友：讓“國(guó)家名片”在世界舞臺(tái)綻放光彩
國(guó)家明確“提升中華文明傳播力影響力”“鼓勵(lì)更多文化企業(yè)和優(yōu)秀文化產(chǎn)品走向世界”。這讓羅大友倍感振奮。
“中國(guó)茶文化要‘走出去’，不能只停留在‘輸出’層面，更要注重‘融入’與‘對(duì)話’。”羅大友說(shuō)。他反對(duì)那種居高臨下“教”別人喝茶的“花拳繡腿”姿態(tài)，主張“以茶會(huì)友”，進(jìn)行文明的交流互鑒。
羅大友認(rèn)為，中國(guó)茶文化對(duì)接國(guó)際市場(chǎng)的契機(jī)已成熟。“我們要?jiǎng)?chuàng)新敘事方式，不能總講古老傳說(shuō)，更要講述當(dāng)代中國(guó)人的茶生活，讓世界看到中國(guó)茶的活力和時(shí)尚。”他建議，在海外多設(shè)立沉浸式文化空間，讓外國(guó)朋友親手泡一杯中國(guó)茶，感受紫砂壺的質(zhì)感、白瓷蓋碗的清脆，經(jīng)典茶器的魅力；在互動(dòng)中產(chǎn)生興趣。“茶和天下。”
羅大友說(shuō)，“我們可以和歐美的下午茶以及不同國(guó)家的人們坐在一起，探討彼此對(duì)茶的理解，求同存異。讓中國(guó)茶文化成為構(gòu)建人類命運(yùn)共同體的一個(gè)美味紐帶。”

展望未來(lái)：讓千年茶韻成為全球共享的東方生活美學(xué)
站在“十五五”開(kāi)局的新起點(diǎn)上，羅大友對(duì)中國(guó)茶文化的未來(lái)充滿信心。
“我認(rèn)為它將呈現(xiàn)‘回歸’與‘出新’并存的態(tài)勢(shì)。”他展望道，一方面，茶會(huì)更深入地回歸生活，成為現(xiàn)代人健康生活方式的標(biāo)配；另一方面，它會(huì)更加多元化、個(gè)性化，出現(xiàn)更多符合年輕人審美情趣和越來(lái)越多的老年群體朝夕相伴的超級(jí)飲品、從而將不斷煥發(fā)出無(wú)窮無(wú)盡優(yōu)美生活旋律和飲茶場(chǎng)景。科技將進(jìn)一步融入，比如用數(shù)字技術(shù)構(gòu)建“云茶博”，讓千年古茶樹(shù)“觸手可及”。
羅大友認(rèn)為，“從智能茶園到數(shù)字營(yíng)銷，從AI輔助設(shè)計(jì)到沉浸式體驗(yàn)，茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技完全可以成為‘智能經(jīng)濟(jì)’在農(nóng)業(yè)和文化領(lǐng)域的標(biāo)桿。”
“最終，中國(guó)茶文化將不再是一個(gè)古老的符號(hào)，而是一種活著的、呼吸的當(dāng)代潮流。”羅大友說(shuō)，“它既能安頓我們每個(gè)人的內(nèi)心，也能以其獨(dú)特的魅力，吸引全世界的目光。它既是中國(guó)的，也必將走向世界，成為全球共享的一種東方生活美學(xué)。”
羅大友常情不自禁的與來(lái)訪者侃侃而談：一壺風(fēng)月、萬(wàn)里江山……！與海內(nèi)外的朋友們把盞言歡；正如中國(guó)茶文化歷經(jīng)數(shù)千年，依然歷久彌新。
在“十五五”開(kāi)局的時(shí)代春風(fēng)里，這片神奇的東方樹(shù)葉，正承載著文化的根脈、振興的希望和開(kāi)放的氣度，書(shū)寫(xiě)著屬于這個(gè)時(shí)代的嶄新篇章。
來(lái)源: 鳳凰資訊
編輯:盧 瑩 編審: 余麗梅