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1.四川2025白酒產量125.2萬千升
2.五項酒類標準發(fā)布
3.瀘州首發(fā)“酒業(yè)產教融合大模型”
4.珍十五·第五代即將上市
5.夜郎古酒業(yè)更名為舍得夜郎古酒業(yè)
6.清酒對中國出口強勁增長
四川2025白酒產量125.2萬千升
3月17日,四川省統(tǒng)計局發(fā)布的數據顯示,2025年,四川省規(guī)上企業(yè)實現(xiàn)白酒產量125.2萬千升,同比下降7%(折65度、商品量);啤酒產量305.6萬千升,同比增長3.8%。
五項酒類標準發(fā)布
近日,工業(yè)和信息化部批準發(fā)布71項輕工行業(yè)標準,其中包括《米釀(食用型米酒、醪糟、酒釀)》《葡萄酒中3-甲氧基-1,2-丙二醇的測定方法 氣相質譜法》《果酒 第9部分:蘋果酒》《果酒 第10部分:柿子酒》《葡萄酒、果酒感官品評導則》等相關標準,以上標準自2026年9月1日起實施。
瀘州首發(fā)“酒業(yè)產教融合大模型”
據瀘州發(fā)布微信公眾號消息,3月16日,首屆中國酒業(yè)產教融合高質量發(fā)展大會舉行,大會首發(fā)“酒業(yè)產教融合大模型”。該大模型通過整合酒業(yè)行業(yè)標準、崗位能力模型、企業(yè)典型案例、酒文化研究成果和校本優(yōu)質資源等多類數據,構建可持續(xù)更新的酒業(yè)知識體系與數據基座;通過構建包括虛擬釀酒大師、助研助教助手和酒文化傳播使者等多角色AI智能體,為產教兩端轉型發(fā)展持續(xù)注入數智動能,推動形成開放共享的產教融合生態(tài)體系。同時,為解決釀酒產業(yè)技術瓶頸,大會還發(fā)布了12個“揭榜掛帥”項目,旨在匯聚全國科技創(chuàng)新資源,攻克酒業(yè)“智能化、綠色化”發(fā)展的共性難題。
珍十五·第五代即將上市
據珍酒李渡集團微信公眾號消息,近日,珍酒李渡集團董事長吳向東通過“吳金東-珍酒李渡”視頻號宣布,3月18日下午,將以直播形式重磅發(fā)布珍十五·第五代。
吳向東表示,本次直播將講述珍十五酒體研發(fā)、外觀設計的故事,并針對當前經銷商面臨的竄貨亂價、政策兌現(xiàn)周期長、短期投機盛行等行業(yè)痛點,正式推出全新賣酒模式。
夜郎古酒業(yè)更名為舍得夜郎古酒業(yè)
3月16日,舍得夜郎古酒業(yè)有限公司發(fā)布《“夜郎古酒業(yè)有限公司”名稱變更聲明》。《聲明》稱,為適應和調整公司的戰(zhàn)略發(fā)展,提升品牌辨識度與市場競爭力,經內部決策同意并報市場監(jiān)督管理部門核準,原“夜郎古酒業(yè)有限公司”自2026年3月10日起正式更名為“舍得夜郎古酒業(yè)有限公司”。
本次僅涉及公司名稱變更,公司的主體資格、股權結構、業(yè)務范圍、經營地址及聯(lián)系方式均保持不變。自變更之日起,公司將啟用新的名稱開展經營活動,包括但不限于對外簽署合同、開具發(fā)票、發(fā)布公告等。公司的官方網站、微信公眾號等官方平臺也將同步完成名稱及相關信息的更新。
清酒對中國出口強勁增長
近日,日本財務省發(fā)布的最新數據顯示,2025年清酒出口量達3355萬升,同比增長8%;出口額達459億日元(約22億元人民幣),同比增長6%,創(chuàng)下歷史第二高紀錄。自2020年以來,清酒出口額已翻倍,年復合增長率達14%。
中國市場表現(xiàn)尤為亮眼。作為清酒最大出口目的地,中國內地2025年進口額同比增長14%,延續(xù)快速上升勢頭;中國香港市場同樣保持強勁需求。目前,清酒已出口至全球81個市場,日本政府設定的2030年出口額目標為760億日元。
亞洲仍為清酒最大的區(qū)域市場,占全球出口總額的63%,同比增長8%至288億日元。
編輯:馬越
校對:閆秀梅
監(jiān)制:王玉秋
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