孩子多大才能戒掉零食?對于那些推崇“健康飲食”的家長來說,這個問題可謂是困擾了他們很久,在這些家長眼中,一切除了一日三餐之外的食物,都是垃圾食品。
外賣是“有毒”的預制菜,炸雞漢堡更是典型的垃圾食品,更別提便利店賣的那些袋裝零食了,又貴又沒營養,孩子吃了只會挑食、不好好吃飯,健康就毀掉了!可這個問題的答案,或許會讓這類家長直接破防。
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家長嘲笑漢堡是垃圾食品,曬伙食卻翻車了
如果不去壓抑天性,一個人是多大都不可能對零食毫無興趣的,這是必然的,別說小孩子了,很多成年人還喜歡吃零食,零食、外賣不是什么“毒藥”,只要控制好量,危害遠沒有想象中那么大。
網上有一位家長就看不清這么簡單的道理,她堅信除了自己做的飯,其他的所有食物都是垃圾食品,尤其是漢堡,是典型的垃圾食品,她還曬出了自己做的早餐,結果卻翻車了。
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通過家長的描述也不難看出,她之所以對漢堡這類食物這么厭惡,很大可能是她的女兒喜歡吃漢堡,而她卻對這類快餐如臨大敵,可想而知母女倆估計沒少為這件事產生過矛盾。
至于家長曬出的伙食,更是令人眼前一黑,一家四口的早餐搭配,堪稱是正宗的高油高鹽食物套餐,小米粥是典型的精致碳水,早餐吃這個,飽腹感持續的時間短不說,上學的孩子還容易暈碳、瞌睡。
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至于搭配的菜系,既談不上健康,也說不上營養,真正健康營養的早餐,是必須有蛋白質和維生素的攝入的,起碼要有肉蛋奶提供蛋白質,還要有蔬菜水果提供維生素,如果是上學的孩子,早餐再吃適量堅果就更好了。
可這張餐桌上出現的,不是煎到焦煳、難以辨認的食物,就是腌制的咸菜。,焦煳的食物對健康的負面影響不容小覷,高亞硝酸鹽的咸菜對健康也有危害,老人都要少吃或者不吃,長身體的孩子更是能少吃就少吃。
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家長自身的認知高度,決定了孩子成長的天花板
有網友的評價一針見血:你做的飯菜還不如你口中的垃圾食品呢,漢堡起碼有肉有菜,而你做的除了碳水就只剩下亞硝酸鹽了,跟健康營養一點都不沾邊!這樣的評論,想必足以顛覆家長的認知。
事實也的確如此,很多家長覺得漢堡不健康,或許是覺得漢堡不過是兩片面包里面夾著一塊油炸的雞肉,但漢堡也分很多種,如果覺得炸雞漢堡不健康,大可以換成牛肉漢堡,有肉有碳水也有維生素,作為快餐營養還是很全面的。
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當然美中不足的是蔬菜含量較少,給孩子再額外補充一些蔬菜和水果,漢堡也是不錯的健康餐,哪怕不能十全十美,起碼比一頓高油高鹽的早餐要健康多了。,真正理智的家長,自然是不會把漢堡當成雷區的。
實際上任何家常菜之外的食物,只要不是過期的、亞硝酸鹽超標的這類極端食物,都沒必要禁止孩子去吃,那些讓家長苦惱的“饞零食的孩子”,歸根結底還是家長長期禁止孩子吃零食。
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恰恰相反,那些家長只是控制比例,而非嚴格禁止零食的孩子,隨著年齡的長大,雖然還會吃零食,但幾乎不會出現報復性吃零食的行為,更不會多饞零食,孩子的天性是不需要去壓抑的,合理的引導才是明智的教育之法。
家長認知短板,是孩子成長最隱蔽的天花板,想以健康的飲食觀念去教育孩子,也該及時提升自我的認知水平。家長的認知高度,直接決定家庭教育的質量,不愿學習、盲目自信,才是對孩子最不負責任的教育。
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