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出品/茶咖觀察
作者/王晨瑾
編輯/蒙嘉怡
2026年2月,現制茶飲行業迎來春節后的快速復蘇。壹覽商業數據顯示,31個主流品牌當月新增或恢復營業門店4683家,關閉或暫停營業1738家,凈增2945家,門店總數13.78萬家。
值得一提的是,隨著春節假期結束,校園門店已基本恢復正常運營,但甜啦啦、書亦燒仙草、茶百道、古茗等校園店占比較高的品牌,仍存在部分門店尚未完全恢復營業的情況,這在其當月新增與關閉數據中也有所體現。
從新增門店看,蜜雪冰城當月新增2186家門店,排名第一;古茗新增858家門店,位居第二;甜啦啦、茶百道分別新增290家、175家,排在第三、第四;滬上阿姨緊隨其后,新增175家;此外,排行前十的品牌新增門店數都超過50家。
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從關閉門店看,古茗閉店數量排在首位,為365家;蜜雪冰城閉店數量位列第二,為251家;閉店數量在100家以上的品牌還有甜啦啦、茶百道、書亦燒仙草、滬上阿姨;益禾堂、檸季、CoCo都可的閉店數量在50~100家的區間內;1點點、LINLEE林里、冰醇茶飲、喜茶等品牌的閉店數量在20家以上;茉莉奶白、樂樂茶、吾飲良品等品牌的閉店數在10家以內。
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從門店凈增減看,本月共有23個品牌實現凈增長,7個品牌出現凈減少,1個品牌持平。其中,蜜雪冰城凈增數量排在第一,凈增1935家;古茗位列第二,凈增493家;甜啦啦、茶百道、1點點、滬上阿姨凈增數量位列第三到第六名。需要說明的是,這些門店部分為1月暫停門店的集中恢復,并非全為新店開設。
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從門店規模看,蜜雪冰城以45027家的門店數量斷層領先,是唯一一家突破4萬家的現制茶飲品牌;古茗有13139家門店、滬上阿姨有11123家門店,分別為第二、第三。茶百道、霸王茶姬、益禾堂的門店數都在7000家的量級,排在前六;甜啦啦門店數量為5306家位列第七。
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