水產(chǎn)人出海潮來了！從配方研發(fā)到亞洲技術(shù)總監(jiān)，他找到了在海外“扎根”的真諦 | 出海③

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作者：農(nóng)財寶典-大國漁業(yè) 張龐業(yè)

2026年中央一號文件聚焦培育具有國際競爭力的農(nóng)業(yè)企業(yè)，水產(chǎn)行業(yè)的全球化浪潮中，一批中國從業(yè)者遠(yuǎn)赴海外，將本土的水產(chǎn)技術(shù)與實戰(zhàn)經(jīng)驗帶到世界舞臺，也在跨文化的碰撞與融合中，探索著產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新可能。泰高亞洲技術(shù)總監(jiān)張羽帆，便是這股出海浪潮里的一員。

深耕水產(chǎn)行業(yè)十余載，從水產(chǎn)營養(yǎng)配方研發(fā)領(lǐng)域起步，輾轉(zhuǎn)多家國內(nèi)外相關(guān)企業(yè)深耕技術(shù)與市場支持，再到如今負(fù)責(zé)泰高亞洲技術(shù)板塊，張羽帆的職業(yè)軌跡始終圍繞著水產(chǎn)營養(yǎng)與技術(shù)創(chuàng)新。2022年，他攜全家扎根泰國曼谷，從此以泰國為中心，輻射日本、印度、越南等整個亞洲市場。在異國的土地上，他既讀懂了亞洲各國水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的差異與共性，也在工作與生活的平衡中，找到了屬于海外水產(chǎn)人的“扎根”之道。

亞洲水產(chǎn)各有特色，中國企業(yè)出海有兩大競爭力

從初到泰國，到走遍亞洲各國水產(chǎn)市場，張羽帆最深的感受是，亞洲水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)從沒有統(tǒng)一的發(fā)展模板，各國的產(chǎn)業(yè)差異，歸根結(jié)底是市場與消費習(xí)慣的差異。 “中國、越南的水產(chǎn)發(fā)展已經(jīng)走到相對穩(wěn)定的平臺期，印度還處在上升階段，養(yǎng)殖品種越來越專業(yè)，高價值飼料的市場需求也在持續(xù)上漲，而日本則是完全不同的賽道。”

在他看來，日本的黃條鰤、高體鰤養(yǎng)殖水平之所以能做到領(lǐng)先，核心還是當(dāng)?shù)卮躺淼南M需求支撐，國內(nèi)并非養(yǎng)不出這樣的高品質(zhì)品種，只是缺乏對應(yīng)的消費習(xí)慣，也沒有配套的苗種資源，種種因素讓這類養(yǎng)殖方向難以落地。而像三文魚養(yǎng)殖、金鯧魚養(yǎng)殖這些領(lǐng)域，因為國內(nèi)有明確的市場需求，自然會越做越規(guī)范。

談及中國水產(chǎn)技術(shù)在東南亞的競爭力，張羽帆有著客觀的認(rèn)知。從放養(yǎng)密度和復(fù)雜養(yǎng)殖系統(tǒng)的維護能力來看，中國水產(chǎn)的技術(shù)優(yōu)勢毋庸置疑，但這種優(yōu)勢不能簡單用“高低”來定義。“中國養(yǎng)殖的密度高，有自己的行業(yè)特性，一旦成功，回報會很可觀；而東南亞的養(yǎng)殖更追求穩(wěn)定性，放養(yǎng)密度不會推得太高，持續(xù)盈利能力才是他們的核心追求。”

在他眼中，中國水產(chǎn)企業(yè)出海東南亞的核心競爭力，就藏在兩個關(guān)鍵細(xì)節(jié)里。一是對原料的深度理解， 中國廣闊的地理與多樣的生態(tài)分布，造就了豐富的地產(chǎn)原料，配套的生產(chǎn)體系也十分完善，常年的實戰(zhàn)積累，讓我們對各類原料的認(rèn)知，是很多海外飼料企業(yè)難以比擬的；二是體系化的市場作戰(zhàn)思維， 國內(nèi)企業(yè)的市場布局向來積極，加上高效的體系化運作，讓很多龍頭企業(yè)在東南亞市場快速站穩(wěn)了腳跟。

這一點在越南市場體現(xiàn)得尤為明顯，中國企業(yè)已經(jīng)占據(jù)當(dāng)?shù)剌^大的市場份額，不僅給本土品牌帶來了顯著的市場沖擊，更用先進的技術(shù)和模式，推動著當(dāng)?shù)厮a(chǎn)產(chǎn)業(yè)的整體升級。即便是身處外資企業(yè)，張羽帆也能真切感受到中國水產(chǎn)企業(yè)的強勁競爭力。

跨文化的核心是共情，扎根的本質(zhì)是生活

對于所有出海的中國從業(yè)者而言，跨文化溝通都是繞不開的挑戰(zhàn)。在張羽帆看來，這種溝通的難點，從來不是簡單的語言差異，而是溝通方式的磨合與文化共識的建立。“就比如英文，不是說會說英語就夠了，更多的是要理解對方的潛臺詞，找到彼此文化上的共鳴，這才是最考驗人的地方。”

但這份挑戰(zhàn)，在他身上并未轉(zhuǎn)化為海外工作的孤獨感。和許多獨自外派的同行不同，張羽帆全家定居曼谷，熟悉的家人陪伴，讓他在異國他鄉(xiāng)有了最堅實的精神支撐；加之在泰國工作多年，結(jié)識了不少同行朋友，身邊也有熟悉的同事，曼谷成熟的生活環(huán)境，也讓他的海外生活少了許多不便。“我還算幸運的，那些獨自在孟加拉、印度等國家工作的同行，生活環(huán)境和國內(nèi)差距大，業(yè)余生活也少，孤獨感會非常強烈。”

在海外工作多年，張羽帆也重新定義了“扎根”。很多人覺得，事業(yè)上的突破、技術(shù)被當(dāng)?shù)卣J(rèn)可，便是在海外扎下了根，他卻在一次菲律賓的合作項目中，有了不一樣的感悟。彼時，他帶著中國的技術(shù)與思路，為當(dāng)?shù)匾患覍ξr養(yǎng)殖場做生產(chǎn)水平提升的調(diào)整，從最初雙方的互相顧慮，到一步步大膽嘗試、優(yōu)化調(diào)整，最終養(yǎng)殖場的生產(chǎn)效益實現(xiàn)了大幅改善。這份合作不僅讓客戶十分認(rèn)可，企業(yè)間的信任與合作也延續(xù)至今，這份職業(yè)成就感讓他難忘，但真正讓他覺得“扎下根”的，卻是生活的融入。

“海外工作和國內(nèi)最大的不同，就是更注重工作與生活的平衡。”張羽帆坦言，扎根從來不是單純的事業(yè)成功，而是整個家庭的身心都慢慢接受了海外的生活方式，孩子在當(dāng)?shù)爻砷L，家人在當(dāng)?shù)剡m應(yīng)，這份生活上的歸屬感，才是海外從業(yè)者最珍貴的“根”。 在泰國，他的工作節(jié)奏與國內(nèi)形成了鮮明對比，朝九晚五的上下班時間，周末與年假的充分保障，讓他有更多時間陪伴家人，也能更靜下心來鉆研技術(shù)、洞察市場。而這，也是不少人選擇海外工作的原因。

水產(chǎn)全球化勢不可擋，給年輕出海者3條建議

作為深耕亞洲水產(chǎn)市場的技術(shù)老兵，張羽帆十分鼓勵年輕的水產(chǎn)人走出國門，去看看更廣闊的世界。“中國、越南的水產(chǎn)市場已經(jīng)趨于飽和，泰國也相對穩(wěn)定，但印尼、印度、孟加拉、菲律賓這些國家，人均水產(chǎn)品消耗量、消費結(jié)構(gòu)還有很大的拓展空間，亞洲水產(chǎn)的潛力，還有很多值得挖掘的地方。”

而對于想要投身海外水產(chǎn)工作的年輕人，他也給出了最實在的建議。首先是練好語言，語言是溝通的基礎(chǔ)，沒有流暢的語言表達(dá)，永遠(yuǎn)會有一層文化隔閡，也難以真正融入當(dāng)?shù)氐墓ぷ骱蜕瞽h(huán)境；其次是放下偏見，尊重當(dāng)?shù)匚幕跋冗M從來不是單一的標(biāo)準(zhǔn)，不能帶著固有思維覺得中國的模式一定最好，多去理解當(dāng)?shù)厝说男膽B(tài)、當(dāng)?shù)氐奈幕拍芨玫亻_拓市場”；最后是保持學(xué)習(xí)的心態(tài)， 海外的市場與產(chǎn)業(yè)環(huán)境充滿未知，唯有不斷學(xué)習(xí)、不斷探索，才能在跨文化的舞臺上找到自己的位置。

不同于部分企業(yè)“以量取勝”的發(fā)展策略，泰高亞洲走著一條差異化發(fā)展的道路，正朝著“從量到價值”的方向轉(zhuǎn)型，聚焦更高價值的飼料產(chǎn)品與配套服務(wù)，力求為養(yǎng)殖戶帶來更可觀的價值回報。這也與張羽帆對亞洲水產(chǎn)未來的判斷不謀而合：未來的水產(chǎn)行業(yè)，不再是單純的規(guī)模競爭，而是價值的競爭， 是技術(shù)創(chuàng)新與本土化適配的結(jié)合，更是兼顧養(yǎng)殖效益與可持續(xù)發(fā)展的平衡。

從中國到泰國，從技術(shù)研發(fā)到負(fù)責(zé)區(qū)域技術(shù)板塊，張羽帆的經(jīng)歷是中國水產(chǎn)出海者的縮影。他們帶著中國水產(chǎn)技術(shù)出海融合，彰顯中國水產(chǎn)硬實力，也讓中國水產(chǎn)全球化的未來更加清晰——不是簡單技術(shù)輸出，而是基于尊重與理解的共融共生共贏。

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