你以為中國人自古就矮?錯了。
考古數(shù)據(jù)會告訴你一個完全相反的事實。
而讓中國人慢慢變矮的那個"開關(guān)",恰恰是歷史上最值得驕傲的一次壯舉。
——《壹》——
1974年,陜西臨潼,考古人員一鏟子下去,挖出了一個讓所有人沉默的現(xiàn)場,兵馬俑坑里站著的那些陶制士兵,每一個都挺胸昂首,體型壯碩。
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后來的測量數(shù)據(jù)顯示,這些兵馬俑的凈身高平均在1.77米左右。
有人說,那不過是藝術(shù)夸張,工匠把秦軍塑造得比實際更偉岸,但問題是,附近同時出土的秦人骨骼,給出了同樣的答案。
陜西考古部門對3000多座秦國墓葬中的人骨進(jìn)行測量。
男性骨骼的平均身高達(dá)到172.26厘米。
那是新石器時代,沒有化肥,沒有育種技術(shù),沒有現(xiàn)代醫(yī)學(xué),那個時候的中國男人,用今天的標(biāo)準(zhǔn)衡量,已經(jīng)算是大個子了。
漢代的數(shù)據(jù)繼續(xù)印證這一點。
鄭州出土的55例漢代男性人骨,平均身高169.52厘米,女性159.11厘米,漢代軍隊的入伍標(biāo)準(zhǔn),見于《六韜》的記載:戰(zhàn)車兵和騎兵的最低身高要求是"七尺五寸"。
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按照漢代度量衡換算,約為1.73米。
這是下限,不是平均值,連當(dāng)兵的門檻都卡在這里,普通百姓的身高可想而知,史書里也藏著線索,《三國志》記載諸葛亮"身長八尺",劉備"身長七尺五寸,垂手下膝"。
很多人看到這段話會覺得夸張,以為古人喜歡吹牛。
但漢代一尺只有約0.23米,換算下來諸葛亮約1.84米,劉備約1.73米,落在正常高個子的區(qū)間里,完全符合當(dāng)時軍政精英的體格標(biāo)準(zhǔn)。
《后漢書》里還記了一個叫巨無霸的人。
說他"長一丈,大十圍",折合漢尺約2.31米,哪怕打個九折當(dāng)藝術(shù)加工處理,那也是個罕見的龐然大物。
——《貳》——
1405年,夏天,南京龍江船廠,一支龐大的艦隊準(zhǔn)備揚帆出海,這支船隊有多大?62艘大船,2.7萬余人,光是旗艦"寶船"。
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長約140米,寬57米,排水量達(dá)數(shù)千噸。
這個規(guī)模放到今天,相當(dāng)于一支中型海軍艦隊,但在15世紀(jì),這是全世界任何一個國家都無法復(fù)制的力量,87年后,哥倫布用3艘破船、90來號人。
頂著大西洋的風(fēng)浪,向西邊那片未知的大洋駛?cè)ァ?/strong>
他最大的那艘船,圣瑪利亞號,全長29米,載重百余噸,鄭和的旗艦比哥倫布的船大將近五倍,船員數(shù)量多出近300倍。
這不是民族自豪感的注腳。
而是一個冷冰冰的數(shù)據(jù)對比,用來說明一件事:那個年代,中國對世界的了解,遠(yuǎn)比世界對中國的了解要多,從永樂三年(1405年)到宣德八年(1433年)。
鄭和七次下西洋,抵達(dá)30多個國家。
最遠(yuǎn)到達(dá)紅海沿岸和非洲東海岸,他比達(dá)·伽馬繞好望角早92年,比麥哲倫環(huán)球航行早114年,這條海路,是鄭和一腳一腳趟出來的。
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但問題不在于鄭和去了哪里,而在于他帶回來了什么。
以及他打通的這條路,后來被別人用來帶回來了什么,鄭和的船隊每次歸來,都帶著域外的物產(chǎn)、香料、奇珍。
絲路貿(mào)易的格局被重新定義,南洋、西洋的商路隨之開通。
隨后幾十年,葡萄牙人沿著這條路向東推進(jìn),西班牙人在美洲站穩(wěn)腳跟,全球范圍內(nèi)的物種大交換,就此加速,海路一旦打通,就很難再關(guān)上。
——《叁》——明萬歷年間,福建商人陳振龍從菲律賓帶回了一種東西:番薯,他把薯藤藏在纜繩里,躲過了西班牙人的盤查,渡海帶回了福建。
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同一時期,廣東商人陳益也從越南帶回了同樣的作物。
玉米、馬鈴薯緊隨其后,陸續(xù)從不同的路線進(jìn)入中國,這些東西有一個共同點:好種、耐旱、產(chǎn)量大,番薯能在沙地里活,玉米可以種在山坡上。
馬鈴薯連寒冷的高原都不怕。
它們的到來,讓以前根本無法耕種的土地也能出產(chǎn)糧食,對于一個長期為溫飽掙扎的農(nóng)業(yè)社會來說,這聽起來像是救命稻草。
但這里有一個隱秘的代價。
高產(chǎn),不等于高營養(yǎng), 番薯的熱量夠,但蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)的含量遠(yuǎn)不及傳統(tǒng)的粟米、黍、麥,玉米能填飽肚子,卻缺乏人體必需的多種氨基酸。
更重要的是,這些作物養(yǎng)活了越來越多的人。
而越來越多的人,反過來又消耗著越來越薄的土地和越來越少的人均口糧,清朝的人口增長速度,超過了任何一個歷史朝代。
乾隆年間,全國人口突破3億,到清朝晚期逼近4億。
人多是好事,還是壞事?對于皇帝來說,也許是稅基,是兵源,是盛世的象征,但對于每一個普通的農(nóng)民家庭來說,土地沒有多出來,嘴卻越來越多。
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乾隆中期以后,全國糧食總產(chǎn)量的增長速度明顯跟不上人口增長的速度,人均糧食占有量開始持續(xù)下滑。 到清末,這個數(shù)字跌到了歷史低點:每人每年約350市斤。
350市斤,差不多是每天不到1斤糧食。
這還是"平均"數(shù)字,窮人家里,往往連這個數(shù)字都摸不到邊,大量底層百姓以番薯、玉米為主食,一年到頭難得見葷腥。
孩子在這樣的營養(yǎng)條件下長大,骨骼發(fā)育受限,身高自然就矮下來了。
——《肆》——
1900年,八國聯(lián)軍占領(lǐng)北京,德軍司令瓦德西下令,讓隨軍醫(yī)官在北京各城門對過往的中國男性市民強行體檢,他想搞清楚。
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這個剛剛被幾千人打趴下的國家,到底有沒有真正的戰(zhàn)斗力。
檢查結(jié)果讓他震驚:百分之九十五的北京男性,體格和健康狀況都符合德軍的入伍標(biāo)準(zhǔn), 骨架大,肌肉結(jié)實,沒有明顯的遺傳缺陷。
這些人能打,只是缺乏組織和訓(xùn)練,這說明什么?
中國人的基因底子沒有問題,出問題的是營養(yǎng)和社會條件,同一時期,甲午戰(zhàn)場上的日本隨軍記者記錄,清軍士兵"個頭高大"。
只是軍心渙散,缺乏白刃戰(zhàn)的勇氣。
這和骨骼無關(guān),和身高無關(guān),是另一個維度的問題,近代中國最痛苦的幾十年,從鴉片戰(zhàn)爭到新中國成立,是中國人體質(zhì)數(shù)據(jù)最難看的階段。
長期的戰(zhàn)亂、糧食短缺、傳染病肆虐,壓縮了幾代人的身體發(fā)育空間。
古代中國人為什么高?因為那時候人少地多,粟米、黍、麥的蛋白質(zhì)含量不低,加上大量狩獵和畜牧的補充,熱量和營養(yǎng)都比較充足。
考古學(xué)家對漢代骨骼的同位素分析表明。
漢代普通民眾攝入的動物蛋白比例,遠(yuǎn)高于清代和民國時期,后來為什么矮下去?鄭和開路,物種大交換,高產(chǎn)低營養(yǎng)的美洲作物涌入。
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人口爆炸,人均糧食銳減,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)崩塌。
幾代人在缺蛋白質(zhì)的環(huán)境里長大,這是一個系統(tǒng)性的歷史過程,不是某一個人的決策錯誤,也不是哪個王朝的失誤造成的。
而是全球化帶來的意想不到的連鎖反應(yīng)。
鄭和的功勞不需要懷疑,但歷史的走向從來不是單線的,那條被他打通的海路,在他身后以他無法預(yù)料的方式,悄悄改變了中國人的飯碗。
進(jìn)而改變了中國人的身體。
主要信息來源:
《秦漢人身高考察》;《明史·鄭和傳》;《六韜》兵員標(biāo)準(zhǔn)記載;《三國志》《后漢書》
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