山西
今天講點新奇的東西。
新疆塔克拉瑪干沙漠里面，能種植物嗎？
對于一生愛種地的中國人而言，答案當然是：能！
有一種被當地人稱作大蕓的植物，因為其藥用價值極高，又被稱作“肉蓯蓉”，或者“沙漠人參”。
喏，就上圖這種東西。
這看著不怎么好看的玩意兒，為什么被叫做沙漠人參呢？
又為什么專門要寫一篇文章來講它呢？
因為，在沙漠里種植物，本身就是個奇跡。而這種“沙漠人參”，不僅被種了出來，還帶動了新疆人致富。
稱之為“沙漠寶藏”也不為過。
那今天就來講講這個沙漠奇跡的故事。
和很多人想象中的“人參”不一樣。
這個沙漠人參看起來更像是山藥，通體只有一個根莖狀的東西，甚至連一片葉子都沒有，只有在開花時才會長出地面開出紫色的小花朵。
那么問題來了，一個沒有葉子的植物不能進行光合作用，那怎么吸收養分和水分呢？
其實肉蓯蓉是一個完全寄生的植物，它寄生在梭梭樹或者紅柳樹的根部，靠著寄主的養分活著。
哎，提起梭梭樹，相信很多人都很熟悉。
沒錯，這些年咱們在支付寶上種的梭梭樹，就是肉蓯蓉要寄生的宿主，不知道咱們當年種下的梭梭樹，如今有沒有長出肉蓯蓉？
看到這，大家可能就明白了，想要在沙漠里直接種植肉蓯蓉，其實沒有想象中的那么簡單。
剛開始，別說在沙漠里種植肉蓯蓉了，就連種植梭梭樹都是個難題。
畢竟整個塔克拉瑪干沙漠年降水量不足100毫米，蒸發量卻高達2000毫米以上。
在這里種植植物，難度不亞于在火星種地，但是咱們的科學家們卻靠著堅韌不拔的毅力，硬生生地將梭梭樹在這片沙漠種活了。
就這么的，塔克拉瑪干沙漠的植被覆蓋率逐年上漲，這篇寸草不生的沙漠，有了一抹綠色。
這時候，人們發現，純粹種植梭梭樹雖然能起到防風固沙的作用，而且對當地生態有很大改善。
但是這種種植模式，卻幾乎是完全沒有回報的付出，很難形成可持續的發展。
于是，有人想起了肉蓯蓉，梭梭樹雖然經濟價值不高，但是它可以作為肉蓯蓉的宿主，如果把梭梭樹林當做肉蓯蓉的種植田，那這片林地就成了“寶地”。
想法很美好，但是現實卻非常骨感。
肉蓯蓉雖然是寄生在梭梭樹根部的植物，但是想要人工大規模養殖形成產業鏈，繼而給當地帶來收入，首先要解決的就是寄生成功率不高的難題。
為此，科研人員研發了液體接種機，以前的寄生靠的是運氣，現在直接把肉蓯蓉的種子放到特定的營養液中，精準地注射到梭梭樹的根部。
種植的問題解決了，怎么把肉蓯蓉變成錢又成了難題。
別看這玩意兒是生長在沙漠里的植物，但是其內部的含水量巨大，挖出來以后如果不及時進行處理，很容易就腐敗變質。
為此，當地建設了很多肉蓯蓉加工廠，挖出來的肉蓯蓉第一時間送到工廠，然后經過烘干、切片處理，就成為了能長期儲存的中藥材。
做過農產品加工的都知道，想要提高農產品的利潤，獲得更多的收入，那就必須進行高附加值的深加工。
肉蓯蓉的核心價值，其實是一個名為苯乙醇苷類的成分，這種成分能夠抗衰老、提高免疫力，甚至提高記憶力，可以當做各種保健品、護膚品、營養品的原材料，是一種非常珍貴的天然藥用成分。
在沙雅縣的現代農業產業園，就專門有公司負責這方面的業務，將新鮮肉蓯蓉的有效成分提取出來，然后再進行售賣。
相關數據統計，一公斤新鮮肉蓯蓉的價格僅僅只有30元左右，但是從中提取出來的有效成分，價格就可以賣到1300元一公斤。
不僅如此，這家公司自己還在進行更深層次的加工，比如自己把這些有效成分做成護膚品，上市以后深得市場的喜愛，銷量非常高。
除了經濟價值，肉蓯蓉還有非常高的藥用價值。
根據《中國藥典》記載，肉蓯蓉有補腎陽、益精血、潤腸通腑的功效。
然而，在現代醫學的加持下，肉蓯蓉有了更多的功效和技能。
比如老年人容易便秘，肉蓯蓉就是天然的倡導潤滑劑，相較于那些功效強但是副作用也強的藥物，肉蓯蓉的通便效果又好又溫和，非常適合老年人使用。
正如肉蓯蓉這個名字的由來：“藥效從容，故稱肉蓯蓉。”
再比如，肉蓯蓉的有效成分對血管性癡呆、老年癡呆甚至帕金森病都有積極的效果，以肉蓯蓉為原料的蓯蓉總苷及膠囊，在2005年就獲批上市了，主要用于治療血管性癡呆。
如今，肉蓯蓉已經被國家衛健委列為了“藥食同源”目錄。
在新疆當地，有人用它來泡茶、泡酒，還有人喜歡用它來燉羊肉。
當地新鮮的肉蓯蓉，搭配著從小吃藥材、喝井水長大的羊，就是一個效果出眾的藥膳，既好吃又能預防多種疾病。
當然，對于當地人來說，種植肉蓯蓉的意義其實是獲得了一份不菲的收入來源。
很多當地的人，由于沒有穩定的收入來源，很多時候只能選擇外出務工，但是自從肉蓯蓉產業在當地生根發芽以后，很多人在當地就能有穩定的收入，不用背井離鄉了。
在和田地區皮山縣的一個村子里，村民拜科日·約麥爾承包了5200畝肉蓯蓉，粗略估計，這些地的年利潤高達30萬以上。
不僅如此，科日·約麥爾還常年固定雇傭了26名村民，每人每月工資4500元。
這叫什么？這就叫“先富帶動后富”。
這些村民不僅能拿到每年5萬元左右的穩定收入，還能在工作過程中學習到肉蓯蓉的種植技巧，干幾年攢點錢，自己也能承包沙地去種植肉蓯蓉。
這樣，當地的肉蓯蓉產業就會像滾雪球一樣，越滾越大。從而帶動更多的當地人加入這個產業，繼而帶動新疆地區的經濟發展。
在整個皮山縣，像拜科日這樣的種植戶大約有173戶，全縣的種植面積達到了1.8萬畝，預計總產值超過2142萬元 。
從更大的生態角度來看，想要種植肉蓯蓉，就必須先種植紅柳樹或者梭梭樹，以前的時候種植，人們純粹是為了生態付出，或者僅僅只有很少的報酬，種植的熱情低。
但是現在呢？看到那些一年能賺幾十萬的肉蓯蓉養殖戶，當地人種樹的熱情也被激發了出來。
雖然出發點是為了賺錢，但是從過程和結果來看，當地的生態條件確實得到了改善，沙漠的植被覆蓋率也在年年飆升。
如果肉蓯蓉產業繼續這么發展下去，塔克拉瑪干沙漠在未來會變成一片綠洲也說不定。
所以，對于新疆當地來說，肉蓯蓉不僅給當地創造了就業崗位，提升了當地的經濟發展，而且還改善了當地的生態條件。
從30年前野生肉蓯蓉被挖得瀕臨枯竭，到現在全新疆200萬畝的規模化種植，肉蓯蓉從一個小小的藥用植物，成為了新疆當地不可忽視的新興產業力量。
這或許就是肉蓯蓉存在最大的價值和意義所在吧！
（初一）
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