北京
春風送暖，小雨如酥，鮮嫩的春菜一茬茬冒頭，用最樸實的方式向人們傳遞著春天的訊息。在上海市青浦區，田洪美和朱秀菊夫婦忙著采摘大棚里的草頭和薺菜。辛勤的汗水灑下，換來的是滿滿的收獲和喜悅。
今年，某買菜平臺陸續上架125種春菜，既有江南地區喜歡的“七頭一腦”，也有來自云南、貴州、廣西的小眾新品。從田頭到餐桌的鏈路升級，讓新鮮采摘的春菜能夠以最快的速度抵達消費者手中，且供應穩定、價格親民。“咬春”習俗背后，藏著人們對時令滋味的眷戀，也書寫著消費升級、鄉村振興的新故事。
由小小春菜牽引的時令消費熱，也成為向世界展示中國春日滋味的一扇窗。當“成為中國人”變成網絡熱詞，越來越多的老外通過逛菜場感受中國市井生活的煙火氣。攜程集團針對國際中轉旅客推出的“上海免費半日游”項目從2024年4月推出至今已累計服務1.2萬人次，逛菜場是其中最熱門的一個選擇。
記者：張夢潔、李海偉
編導：王竹艾
新華社音視頻部制作
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