最近陳赫帶著張子萱去香港,直奔好友王祖藍家做客,還主動下廚露了一手拿手紅燒肉,操作直接看呆全場。
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視頻里,陳赫系上圍裙就忙活起來,把五花肉煸出油脂后,直接拎起一大瓶黃酒往鍋里猛倒,全程一滴水都不加,這豪放手法把王祖藍家的阿姨都驚到了,站在旁邊一臉不敢信。不少網友調侃:這陣仗,是要把整瓶酒都燉進肉里啊。
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其實別覺得明星下廚都是擺拍,陳赫這波是真懂做菜。無水黃酒燉肉是很靠譜的家常做法,黃酒能去腥增香,小火慢燉后酒精揮發,只留醇香,肉才會軟糯入味、肥而不膩。他敢在朋友家這么放開操作,也說明兩人關系夠鐵,完全沒有明星架子,相處得特別舒服。
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當天王祖藍也搭檔下廚,做了港式菜品,一南一北風味碰撞,滿屋子都是煙火氣,張子萱在一旁安靜陪伴,一家人溫馨互動,沒有刻意的劇本,沒有華麗的包裝,全是最自然的生活化場景。
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說到底,明星卸下光環,也是愛做飯、重友情的普通人,一頓家常菜、一瓶黃酒,幾句閑聊,藏著最舒服的相處模式。比起紅毯上的精致造型,這種接地氣、有溫度的日常,反而更讓人覺得親切,也更能圈住人心。
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