泰安三部門聯合開展肉制品安全宣傳 公開征集違法犯罪線索

泰山晚報訊 為筑牢肉及肉制品安全防線，嚴厲打擊涉肉違法犯罪行為，近日，泰安市市場監督管理局、泰安市公安局、泰安市畜牧獸醫局在岱北廣場聯合開展肉制品安全主題宣傳活動，現場發放宣傳材料、普及食品安全知識，并面向社會公開征集肉及肉制品違法犯罪線索，以實際行動守護市民“舌尖上的安全”。

活動現場，工作人員通過設置咨詢臺、擺放宣傳展板、發放宣傳手冊等形式，向過往市民詳細講解肉及肉制品選購常識、檢驗檢疫標識識別方法、病死畜禽辨別技巧等內容，重點科普非法使用“瘦肉精”、私屠濫宰、注水注藥、銷售病死畜禽、假冒牛羊肉驢肉、網絡虛假宣傳等違法行為的危害與法律后果。工作人員解答市民關于肉類采購、儲存、加工等方面的疑問，引導市民增強食品安全意識和自我保護能力，主動抵制問題肉制品。

結合此前三部門聯合發布的《關于公開征集肉及肉制品違法犯罪線索的通告》，工作人員現場向市民解讀線索征集范圍、受理渠道及相關要求。據了解，此次征集范圍覆蓋畜禽養殖、收購販運、屠宰加工、無害化處理、食品生產經營、網絡銷售等全鏈條，包括非法使用違禁物質、未經檢疫調運屠宰、病死畜禽非法處置、假冒偽劣肉制品、走私凍肉銷售等13類違法犯罪線索。征集時間自通告發布之日起至2026年12月20日，市民可通過對應渠道舉報：市市場監管局依托全國12315平臺、12345政務服務熱線受理；市公安局可撥打110或工作日專線0538-8266110；市畜牧獸醫局專線為0538-6269129。

三部門表示，線索征集將嚴格遵守保密規定，對線索提供人及線索內容嚴格保密，依法保護舉報人合法權益。對收集到的線索將逐一核查、快查快辦，查實一起、嚴懲一起，形成打擊震懾合力。同時，呼吁廣大市民積極參與食品安全社會共治，主動提供違法犯罪線索，共同構建“監管+執法+社會監督”的肉品安全防護網。

此次宣傳活動將政策解讀與便民服務相結合，有效提升了市民對肉制品安全的關注度和參與度。下一步，泰安市市場監管、公安、畜牧獸醫部門將持續深化協同聯動，加大日常監管與執法打擊力度，緊盯重點領域、重點環節、重點場所，從嚴查處肉及肉制品違法犯罪行為，全力保障全市肉品市場秩序穩定，守護人民群眾飲食安全。

記者：馮子凝 王磊

編輯：柴顥珺

審核：王天姿

終審：王婷婷