前幾天,一個多年不聯(lián)系的大學(xué)同學(xué)來北京旅游,到了北京他給我打電話讓我請客喝酒,礙于面子我們在一家飯店相聚,就在飯后我咬牙去結(jié)賬時,卻讓我愣住了!這是因為什么呢?
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十多年前我在武漢上大學(xué),當(dāng)時一個宿舍的小吳和我關(guān)系非常好,不知道還以為我們是親兄弟一樣,但是畢業(yè)后我們各自回到了家鄉(xiāng),這十來年一直沒有聯(lián)系,期間我結(jié)婚還有了孩子,慢慢都有些忘記了當(dāng)年的大學(xué)同學(xué),這其中也包括小吳。
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然而前不久我卻突然接到了小吳的來電,他還是那么自來熟,別看多年不聯(lián)系,他一點(diǎn)不見外,上來就讓我請他喝酒,他說開車來北京旅游了,這些年特別挺想念我,讓小吳這一說我也是感慨萬千,隨后預(yù)訂好地方我就去赴約了。
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到了北京,畢竟是來到了我的家鄉(xiāng),我自然要請客,不能讓小吳這個四川老同學(xué)花錢,當(dāng)天我倆在北京三環(huán)邊一家京味飯店吃飯喝酒,見面寒暄過后我就讓服務(wù)員點(diǎn)菜,小吳第一次來北京,我給他點(diǎn)了幾道特色老北京美食,隨后又點(diǎn)了一瓶二鍋頭,菜上來我們邊喝邊聊。
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小吳特別愛吃北京菜,下面這兩道深得他的稱贊。
1、爆肚
小吳都沒吃過老北京的爆肚,這是老北京人的最愛,食材就是普通的羊肚,但是做法非常講究,爆肚講究吃一個脆勁,在熱水里面煮30秒就要撈出來,多一秒就老了,少一秒就不熟,吃的時候蘸著香濃芝麻醬,里面要有辣椒油和香菜,別提多香了。
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2、北京烤鴨
小吳從來沒吃過北京的烤鴨,這次吃到稱贊不已,都說北京沒有美食,沒想到烤鴨去吃好吃,小吳吃著還不停說著,一口氣吃了十卷烤鴨。
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吃完這一盤烤鴨小吳還想再來一份,我心疼錢畢竟一盤就要200多,就告訴他多喝點(diǎn)酒,隨后就要再來一瓶二鍋頭,這時小吳說他車?yán)飵е镁疲S后就拿來一瓶,我一看就笑了。
就在我和老同學(xué)小吳喝酒快結(jié)束時,我借著去洗手間的時候去結(jié)賬,我知道這頓飯最少花好幾百,也是心疼不已咬著牙結(jié)算,但當(dāng)收銀員告訴我消費(fèi)已經(jīng)被結(jié)算時,我當(dāng)時就愣了,原來小吳在之前出來就把賬結(jié)算了,這也讓我感動不已。
和小吳分別的時候,這一別不知何年再相見!
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