為進一步加強肉及肉制品全鏈條監管,嚴厲打擊肉及肉制品違法犯罪行為,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”,日照市公安局、日照市市場監督管理局、日照市農業農村局面向社會公開征集肉及肉制品違法犯罪線索。現將有關事項通告如下:
一、線索征集范圍
1.豬、牛、羊養殖場(戶)非法使用“瘦肉精”等違禁物質違法犯罪線索。
2.養殖場(戶)、收購販運者違規調運,應當檢疫而未經檢疫,銷售或屠宰不佩戴畜禽標識的牲畜,騙取或偽造變造及轉讓檢疫證明或檢疫標志;未按規定對病死畜禽進行無害化處理,隨意棄置病死畜禽,非法收購銷售病死畜禽等違法犯罪線索。
3.屠宰企業未嚴格實施入場查驗和肉品品質檢驗,收購屠宰應檢疫而未檢疫畜禽、病死畜禽;非法注水、注藥或者注入其他物質;出廠銷售未經檢驗檢疫的肉類;未按規定對病死畜禽和病害畜禽產品等進行無害化處理;代宰企業“只收費不檢驗檢疫”等違法犯罪線索。
4.獸醫、檢疫人員、養殖戶等內外勾結違法犯罪線索。
5.生豬私屠濫宰,無證無照非法屠宰等違法犯罪線索。
6.無害化處理場未按規定對病死畜禽、病害畜禽產品進行無害化處理,非法銷售、使用病死畜禽加工成肉制品等違法犯罪線索。
7.狐貍、貂、貉養殖場(戶)違法銷售非食用動物胴體。
8.食品生產經營者違法采購、使用狐貍、貂、貉等非食用動物胴體加工制作狗肉凍等食品。
9.牛(羊、驢)肉制品生產企業和小作坊、驢肉館、驢肉火燒店、火鍋店、燒烤店等,以雞、鴨、豬、馬、狐貍等其他畜禽肉制售假冒牛(羊、驢)肉制品等違法犯罪線索。
10.肉制品生產企業和小作坊、肉類批發市場、農貿市場、集中用餐單位食堂、校外供餐單位、中央廚房等,采購、銷售、使用來源不明、病死、毒死、死因不明、未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類,非法使用亞硝酸鹽等超范圍、超限量使用食品添加劑,使用腐敗變質、超過保質期的肉及肉制品制售食品,使用病死畜禽加工制作肉餡、肉腸等,銷售來源不明的熟食、腌制肉制品等違法犯罪線索。
11.使用、銷售注水肉、注藥肉、注入其他物質的肉及肉制品。
12.銷售以調理肉制品冒充“原切肉”“鮮切肉”“純肉”等。
13.網絡經營肉及肉制品虛假宣傳、違法廣告等違法犯罪線索。
14.走私凍肉更換包裝、非法銷售違法犯罪線索。
15.五蓮黑豬等地理標志侵權假冒違法犯罪線索。
16.銷售的肉制品與菜單、宣傳頁不一致等。
17.其他畜禽養殖、屠宰、無害化處理、食品生產經營環節涉及肉及肉制品的違法犯罪線索。
二、公開征集時間
通告發布之日起至2026年12月20日止。
三、線索征集部門及聯系方式
市級:
公安局7997411
市場監督管理局8816085
農業農村局8812316
畜牧中心8816360
東港區:
公安分局3664610
市場監督管理局7912800
畜牧中心8226043
城市管理和綜合行政執法局7911000
嵐山區:
公安分局7955103
市場監督管理局2618601
農業農村局2611130
綜合行政執法局2239099
莒縣:
公安局7912572
市場監督管理局6227240
畜牧中心6881518
農業農村局6222980
五蓮縣:
公安局5613715
市場監督管理局5212315
畜牧中心5888601
綜合行政執法局5215318
公安分局7997366
市場監督管理局8397839
經發局2959188
應急管理和綜合執法局8330117
山海天:
公安分局7966830
市場監督管理局8316916
農業農村局8316275
綜合行政執法局8373668
公安分局7669039
市場監督管理局2227616
農工辦8531080
應急管理和綜合執法局2225897
(國家法定工作日辦公時間受理)
四、線索征集說明
(一)歡迎社會各界積極參與肉及肉制品違法犯罪線索征集,為使所反映的問題線索能夠得到及時有效處理,舉報人要詳細描述問題線索發生的時間、地點、主要情況、主要事由、相關證據及聯系方式,內容要真實、客觀、具體。
(二)我們將對征集線索依法依規核實、嚴肅查處。對舉報信息嚴格保密,切實保護舉報人個人信息與合法權益。
來源:日照公安
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