從“飼料”到“食品” 寵食市場加速邁向新賽道

人民網(wǎng)記者 王紹紹

在不少養(yǎng)寵家庭里，總能看到這樣的場景：飯點(diǎn)一到，貓狗圍在食盆邊等著開飯；零食一拿出來，就立刻圍上來打轉(zhuǎn)。隨著養(yǎng)寵人群不斷擴(kuò)大，寵食的安全、營養(yǎng)是整個(gè)寵物食品行業(yè)持續(xù)關(guān)心的問題。

近日，記者在河南漯河一家寵物食品企業(yè)看到，一袋袋膨化干糧、一罐罐濕糧在生產(chǎn)線上依次成型，從原料進(jìn)入車間，到完成包裝發(fā)出，背后是一整套不斷細(xì)化的流程。

先從“這一口吃什么”說起。

“以前寵物更多被當(dāng)作家畜，現(xiàn)在很多年輕人把它當(dāng)家人。”中譽(yù)寵食董事長安中平介紹，這種關(guān)系的變化，直接影響了寵糧產(chǎn)品形態(tài)，“用‘飼料思維’已經(jīng)不夠了，我們更傾向用生產(chǎn)食品的方式來做寵物食品?！?/p>

主食罐、醬包、凍干、烘焙糧、膨化糧……不同形態(tài)的產(chǎn)品擺滿展示區(qū)，不只是口味多了，功能也越來越細(xì)分：有的強(qiáng)調(diào)高蛋白，有的主打易消化，還有的關(guān)注寵物的毛發(fā)、腸胃狀態(tài)。

各類寵物食品。人民網(wǎng)記者 王紹紹攝

再往車間里走，“這一口怎么做出來”變得更直觀。

企業(yè)每天處理約400噸鮮肉原料，其中相當(dāng)一部分來自周邊肉類加工企業(yè)，從運(yùn)輸?shù)竭M(jìn)入生產(chǎn)線，全程控制在較短時(shí)間內(nèi)，盡量保持新鮮狀態(tài)。

原料在混合機(jī)中被充分?jǐn)嚢?，隨后制粒成型，進(jìn)入烘焙或膨化環(huán)節(jié)；溫度、水分、硬度等參數(shù)在系統(tǒng)中實(shí)時(shí)顯示。

到了包裝環(huán)節(jié)，機(jī)器先稱重，再復(fù)核；封裝之后，還要通過X光設(shè)備檢測異物。生產(chǎn)線在高效運(yùn)轉(zhuǎn)的同時(shí)，也保持著穩(wěn)定節(jié)奏，每個(gè)環(huán)節(jié)都有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。

寵糧車間生產(chǎn)包裝線。人民網(wǎng)記者 王紹紹攝

如果說工藝解決的是“做出來”，那么系統(tǒng)則在回答“怎么穩(wěn)定做出來”這個(gè)問題。

在廠區(qū)的智能大屏上，訂單量、生產(chǎn)量、發(fā)貨量等數(shù)據(jù)不斷刷新，設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)、物料消耗也一目了然。相關(guān)工作人員介紹，這套智能系統(tǒng)能實(shí)時(shí)盯緊生產(chǎn)線，設(shè)備、物料有問題及時(shí)預(yù)警，可以精準(zhǔn)把控產(chǎn)品質(zhì)量。

數(shù)據(jù)顯示，2025年，城鎮(zhèn)寵物消費(fèi)市場規(guī)模已超過3000億元，寵物食品作為剛需板塊占據(jù)最大比重，市場規(guī)模超過千億元。

與此同時(shí)，從主糧到營養(yǎng)品、從基礎(chǔ)喂養(yǎng)到精細(xì)化養(yǎng)護(hù)，寵物消費(fèi)結(jié)構(gòu)也在不斷細(xì)化，推動(dòng)行業(yè)向更高品質(zhì)方向發(fā)展。

“我們區(qū)的寵物經(jīng)濟(jì)是從2021年起步的，到2025年，寵物食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模已接近20億元?！变鸷邮姓倭陞^(qū)區(qū)委書記王中偉介紹。

為此，當(dāng)?shù)卦诋a(chǎn)業(yè)培育上推動(dòng)“產(chǎn)業(yè)—技術(shù)—金融”協(xié)同發(fā)力：一方面支持企業(yè)與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中原食品實(shí)驗(yàn)室等機(jī)構(gòu)合作，推動(dòng)功能型產(chǎn)品研發(fā)；另一方面推出“寵物貸”等金融工具，降低企業(yè)融資成本。

企業(yè)的成長，折射出中國寵食行業(yè)從“粗放”走向“精細(xì)”、從滿足基本需求走向追求品質(zhì)的變化。如今，寵物經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫，寵物食品行業(yè)也在不斷迭代更新，這一變化也在回應(yīng)人們對寵物生活方式的更多期待，并逐步塑造著新的消費(fèi)圖景。