奮力推進中國式現代化長治實踐丨專家“蹲”田埂 ?小米“闖”世界

來源：市場資訊

（來源：長治發布）

專家“蹲”田埂 小米“闖”世界

——我市以產才融合賦能沁州黃“王炸”產業鏈式發展

春分過后，大地回暖，正是沁州黃小米早春播關鍵時期。

在沁縣沁州黃鎮南凹村的谷子田里，新翻的泥土氣息在春風里彌漫開來，無人機掠過翻耕后疏松平整的土地，嗡嗡聲格外清晰。省科技特派員蹲在田埂上，手指捻起松軟的泥土，搓了搓，轉身說：“墑情不錯，可以下種?！?/p>

“有專家盯著，俺們種谷子心里特有底兒！”作為種植大戶的南凹村黨支部書記賈玉峰蹲在一旁，眉眼間滿是期待。

這樣的場景，如今在沁縣田間地頭已成常態。

“金珠子、金珠王，金珠不換沁州黃?！?這句流傳已久的民諺，道出了沁州黃小米在百姓心中的分量。作為長治農業的“金字招牌”，沁州黃小米正經歷著一場從“土特產”到“王炸”產業的蝶變。而這場蝶變的核心動力，離不開一支沉得下、留得住、能戰斗的人才隊伍。

投資于人——把專家請到田埂上

“早春播能充分保護存儲冬雪后土壤中的水分，解決谷子春夏連旱難播種難出苗問題。”當問起早春播種技術的優勢，賈玉峰搶在科技特派員前說，“早春播的谷子好處多。一是出苗早，生長前期溫度低，節間伸長緩慢，株高降低10%以上，莖稈粗壯、增加13%以上，明顯減少倒伏。二是產量增加10%以上，成熟期提前20-30天。三是可有效避開后期高溫陰雨天氣，減少種子發芽霉變，提前收獲還可以賣個好價錢，增產增收效果顯著?！?/p>

從最初的將信將疑，到如今的技術“土專家”，賈玉峰和鄉親們嘗到了科技種田的甜頭。

人才引路，科技賦能。去年以來，沁州黃小米產業以市委小米產業振興“七化”戰略部署為指引，錨定現代化、產業化、品牌化轉型目標，以產才融合為核心引擎，緊緊抓住“投資于人”這個“牛鼻子”，積極推動各類人才下沉產業一線、扎根發展前沿，推動人才鏈與產業鏈精準對接、互促共進，先后成立沁州黃小米產業發展協會，吸納研究院1個、企業32個、專業合作社3個、農村股份經濟合作社61個、行業人士11個，同時，柔性引進國家谷子產業技術體系原首席科學家刁現民、山西農業大學谷子研究所郭二虎等專家智庫人才40余名，廣泛凝聚發展合力。

引得來，更要留得住、用得好。“我們依托‘高校+企業+基地’模式，建成市級試驗基地200畝、省級谷子良種繁育基地4100畝，實現縣域良種全覆蓋……”沁縣縣委組織部人才服務中心主任姜鵬如數家珍，“去年，全縣還對成功申報‘省技術創新中心’的山西沁州黃小米（集團）有限公司、評定為‘第二屆杰出職業農民’的5名谷農及科技特派員分別給予專項補貼。”這些實打實舉措，為沁州黃小米產業鋪就了一條愈發寬廣的高質量發展快車道。

搭好平臺——讓人才有施展舞臺

“我們這里培養的是知農愛農的復合型人才?！弊哌M沁州黃小米產業發展中心，負責人王琪介紹，“中心免費為大家提供辦公場地、物業管理、創業服務、創業培訓等‘一站式’服務，為初創企業與涉農人才的成長發展提供低成本和全方位的服務?！比ツ暌詠?，全縣引進投身農業科研、基層一線、涉農企業的各類人才超50人。

依托平臺的技術支持，一支支特色產業人才隊伍在此攻克關鍵技術，育成的沁黃3號、長農47號、長農51號、太禾04號等優質新品種，無論是小米的外觀色澤、顆粒飽滿度，熬制后的米粥香氣、口感，還是植株高產、抗倒伏等性能方面，都實現了全面突破，讓好品種真正從實驗室走向田間地頭。

好品種育出來了，如何讓它們走向更廣闊的市場？沁縣在品牌推廣和市場拓展上同步發力。

“過去一年，全縣累計開展‘鄉鎮巡回、企業定向’培訓6期，培訓258人、772人次。其中，182名學員開通了抖音商品櫥窗?！鼻呖h晉沁電子商務科技有限公司董事長秦超補充道。去年8月，沁縣鄉村e鎮電商直播基地入選商務部“2025年全國農村電商高質量發展典型案例”。

攻克谷銹病、白發病，培育30多個良種，新增20個集中連片基地，實現單產突破、產量翻番……一年來，沁州黃小米產業發展成績斐然。但在山西沁州黃小米（集團）有限公司育種實驗室里，山西農業大學谷子研究所研究員郭二虎卻說：“這非我一人之功，靠的是好平臺、好團隊、好政策?！? 在這里，依托標準化的種植基地，每年春季都有幾十個新品種同臺“競技”，更有太行山區上千塊耕地的土壤樣本匯聚于此，讓農業領域的人才真正有了用武之地。

產才融合——讓“金小米”走向世界

在沁州黃小米的核心產區——檀山皇有機小米種植基地“九畝扇”，兩張分量十足的“國際證書”讓人眼前一亮——

一張是被譽為全球有機農業認證“天花板”的德米特國際認證；另一張則是國際風味評鑒所2026年度“國際美味大獎”，檀山皇有機小米斬獲最高等級三星獎章。

“這兩項國際大獎的獲得，源于過去十年檀山皇農場使用的生物動力學種植技術?！碧瓷交兽r場相關負責人劉云舟介紹，通過牛、啟動劑、堆肥“生物動力三劍客”的組合應用，基地土壤有機質含量遠高于普通農田，小米平均畝產穩定在350斤左右，病蟲害發生率下降七成。同時，農場選用的是國家谷子高粱產業技術體系首席科學家刁現民團隊歷經12年培育的“中谷25”，即使在2025年前旱后澇的極端天氣下，依然實現品質與產量雙優。

2026年2月3日，檀山皇團隊受邀參加世界生物動力農業大會。在瑞士多納赫的歌德館內，來自太行山的小米粥、小米面條等一亮相便成為全場焦點——這粒從太行深山走出的小米，完成了從鄉村“土味”到國際舞臺的華麗蝶變。

而在精深加工領域，龍頭企業山西沁州黃小米（集團）有限公司則與中國農業大學、江南大學等高校院所共建創新平臺，推出谷之愛嬰幼兒營養米粉系列產品、小米牛乳飲品、海參小米粥等38種深加工品類。目前，沁州黃小米以及38種深加工品類已入選2025年度星級“土特產”推介名錄，成功納入農業農村部2025年第二批全國名特優新農產品名錄。

如今，隨著政策、資金、科研力量的不斷匯聚，科研創新、平臺引領、人才共用三大機制實現協調運轉，人才優勢已真正成為興產強業的關鍵“先手棋”。2026年1月山西省第三屆優質小米鑒定評價會議上，“沁黃3號”獲評一等獎，蟬聯山西省優質小米冠軍。

從田埂上的技術指導、實驗室的科研攻關，再到車間里的產品創新、直播鏡頭前的訂單激增……如今的沁縣，產才融合的紐帶愈發緊密，各類人才深耕沁州黃產業全鏈條，各展其長、各盡其能，不僅讓這粒“金小米”成為帶動群眾增收的“致富米”、推動縣域發展的“希望米”，更為沁州黃“王炸”產業注入了源源不斷的發展動能。

來源丨長治日報

文字丨記者 朱海云

攝影丨通訊員段慧杰

編校丨賈志敏