北京
為深化家園共育，筑牢幼兒食品安全防線，近日，綿陽市安州區實驗幼兒園2026年春季家長陪餐活動正式開展。活動以透明化、沉浸式體驗，邀請家長走進校園、走進食堂，近距離感受幼兒膳食管理與服務品質。
活動伊始，園長郝紅梅闡述了幼兒園“以食育人、守護幼兒健康”的辦園理念與責任擔當。副園長陳小明圍繞園區基本情況、食堂安全管理體系、伙食費收支公開等內容進行了詳細介紹，讓家長全面了解膳食管理規范。食品安全員高貴英通過食堂一日流程視頻，直觀展示食材驗收、清洗、加工、烹飪、留樣等全流程管理，實現食品安全可感、可見、可監督。
在工作人員引導下，家長代表實地參觀食堂操作間、儲物間、烹飪區等核心區域，詳細了解食材來源、衛生消毒、營養配比等關鍵環節。標準化流程、精細化管理、規范化操作，讓家長真切感受到幼兒園在食品安全與膳食保障上的嚴謹細致，進一步增進家園信任。
參觀結束后，家長代表與幼兒共同品嘗當日餐食，體驗菜品口味、溫度與營養搭配。大家在品嘗中感受園所膳食用心，在交流中凝聚共育共識。餐后，家長們認真填寫反饋表，從口味、營養、品相、服務等方面提出意見建議，并在班級群分享體驗，帶動更多家長了解、支持幼兒園膳食工作。幼兒園及時梳理匯總家長建議，持續優化膳食結構與服務質量，以開放姿態回應家長期盼。
幼兒園相關負責人表示，安州區實驗幼兒園始終堅持“安全第一、營養均衡、透明公開、家園同心”的膳食原則，把幼兒健康放在首位。此次家長陪餐活動，既是校園食品安全管理的公開展示，也是家園協同育人的生動實踐。下一步，該園將推動家長陪餐常態化、制度化開展，持續以食為橋、以心聚力，不斷提升膳食服務水平，筑牢校園食品安全防線，與家長攜手守護每一位孩子健康快樂成長。（圖/文 綿陽市安州區實驗幼兒園）
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