美以伊戰(zhàn)事沖擊全球糧食安全

本報(bào)記者 謝亞宏

美國(guó)和以色列對(duì)伊朗戰(zhàn)事爆發(fā)以來(lái)，外溢效應(yīng)持續(xù)發(fā)酵，對(duì)全球化肥供應(yīng)、糧食生產(chǎn)及貿(mào)易體系造成連鎖沖擊。聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署最新報(bào)告顯示，若美以伊戰(zhàn)事持續(xù)至6月且國(guó)際油價(jià)維持在每桶100美元以上，全球糧食與燃料成本將進(jìn)一步攀升，或額外導(dǎo)致約4500萬(wàn)人陷入嚴(yán)重饑餓，全球糧食不安全人口可能升至“令人警惕的高位”。該機(jī)構(gòu)副執(zhí)行干事卡爾·斯考指出，戰(zhàn)事引發(fā)的油價(jià)上漲已使糧食運(yùn)輸成本增加18%，人道主義救援行動(dòng)正面臨運(yùn)輸周期延長(zhǎng)、成本高企的雙重困境。

霍爾木茲海峽承擔(dān)著全球約1/5原油和液化天然氣的出口運(yùn)輸任務(wù)，同時(shí)也是全球化肥運(yùn)輸?shù)闹匾獦屑~。據(jù)統(tǒng)計(jì)，波斯灣地區(qū)尿素產(chǎn)量占全球近一半，每年約1600萬(wàn)噸海運(yùn)化肥經(jīng)此通道運(yùn)輸，占全球海運(yùn)化肥貿(mào)易總量的1/3。受戰(zhàn)事影響，霍爾木茲海峽通行受阻直接推高全球糧食生產(chǎn)成本。

目前，多個(gè)海灣國(guó)家化肥生產(chǎn)企業(yè)已暫停交付工作，海峽內(nèi)已有超過(guò)20艘載有近100萬(wàn)噸化肥的貨船滯留，全球化肥供應(yīng)短缺的風(fēng)險(xiǎn)持續(xù)加劇。其中，尿素價(jià)格漲幅最為劇烈，部分品種在2至3周內(nèi)漲幅達(dá)20%至50%。當(dāng)前正值北半球春耕播種季，化肥供應(yīng)短缺與價(jià)格上漲的疊加影響，將對(duì)玉米、小麥、水稻等高度依賴氮肥的主要糧食作物種植形成明顯掣肘。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織發(fā)布的月度市場(chǎng)監(jiān)測(cè)報(bào)告警告，若戰(zhàn)事進(jìn)一步升級(jí)，將持續(xù)加重全球農(nóng)戶的生產(chǎn)與運(yùn)輸負(fù)擔(dān)。

美以伊戰(zhàn)事對(duì)全球大宗農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的沖擊也逐步顯現(xiàn)。巴西大豆生產(chǎn)者協(xié)會(huì)主席毛里西奧·布馮表示，能源與運(yùn)費(fèi)通常占巴西大豆農(nóng)場(chǎng)總生產(chǎn)成本的25%至30%，當(dāng)前正值大豆出口高峰期，柴油價(jià)格上漲直接推高物流成本，已導(dǎo)致部分商品貿(mào)易商暫停報(bào)價(jià)，大豆出口鏈條出現(xiàn)短期中斷。印度是全球最大的食用油進(jìn)口國(guó)，其近60%的食用油需求依賴進(jìn)口。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，燃料成本上漲與貨運(yùn)延誤已推動(dòng)棕櫚油、豆油價(jià)格上漲4%至5%，即便價(jià)格高企，相關(guān)廠商仍需持續(xù)采購(gòu)以保障國(guó)內(nèi)基本需求。

世界糧食計(jì)劃署的報(bào)告還表示，當(dāng)前非洲所面臨的糧食安全挑戰(zhàn)最為嚴(yán)峻。非洲大陸超過(guò)90%的化肥依賴進(jìn)口，其中海灣地區(qū)的供應(yīng)份額約占20%，在蘇丹等國(guó)這一比例更是高達(dá)50%。蘇丹人道主義援助專員薩爾瓦·本亞表示，蘇丹政府正通過(guò)出臺(tái)農(nóng)業(yè)支持政策、加強(qiáng)與國(guó)際伙伴協(xié)調(diào)等方式，全力維護(hù)國(guó)內(nèi)糧食供應(yīng)穩(wěn)定，但受制于化肥短缺與運(yùn)輸成本上漲，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍面臨巨大壓力。非洲西部和中部12國(guó)可能新增1040萬(wàn)糧食不安全人口，增長(zhǎng)21%。北非國(guó)家新增糧食不安全人數(shù)預(yù)計(jì)為520萬(wàn)，增長(zhǎng)14%。

聯(lián)合國(guó)秘書(shū)長(zhǎng)古特雷斯表示，美以伊戰(zhàn)事引發(fā)的能源與化肥供應(yīng)危機(jī)，正以連鎖反應(yīng)的方式?jīng)_擊全球糧食安全，最脆弱的非洲地區(qū)正淪為這場(chǎng)沖突的重災(zāi)區(qū)，人道主義苦難正在加劇。減少這些災(zāi)難性后果的最佳途徑是立即結(jié)束戰(zhàn)爭(zhēng)，通過(guò)外交途徑解決爭(zhēng)端，優(yōu)先保障糧食與農(nóng)資的全球流動(dòng)，為脆弱地區(qū)筑牢糧食安全防線。

(本報(bào)羅馬3月30日電)

《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2026年03月31日 14 版)