綠色龍江 黑土優(yōu)品丨慶安大米：寒地黑土孕金米慶安香韻滿神州

2025世界品牌莫干山大會權(quán)威發(fā)布，慶安大米以145.49億元品牌價值躋身全國地理標(biāo)志產(chǎn)品百強榜第20位、大米類區(qū)域品牌第2位，獲評世界稻米地理標(biāo)志（縣域）品牌百強第2位、中國十大好吃米飯、全國大米十大公用區(qū)域品牌。作為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、國家級生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)區(qū)核心品類、“黑土優(yōu)品”省級公用品牌標(biāo)桿，慶安大米憑借寒地黑土核心區(qū)的天然稟賦、百年稻作匠心與全鏈品質(zhì)管控，已成為國產(chǎn)高端大米的核心名片，為黑龍江稻米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、鄉(xiāng)村全面振興注入強勁動能。

慶安縣地處黑龍江省中部、世界三大黑土帶核心區(qū)，三山環(huán)繞、七河開源、九河匯流，65%森林覆蓋率筑牢生態(tài)屏障，235天土壤休耕涵養(yǎng)地力，形成“土壤、水源、氣候、環(huán)境、植被、物種”六重生態(tài)優(yōu)勢。全縣水稻種植面積穩(wěn)定在155萬畝，其中綠色認(rèn)證面積120萬畝、有機認(rèn)證面積4萬畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻谷85萬噸，是黑龍江省百萬畝以上水田大縣、國家級制種大縣。這里的黑土有機質(zhì)含量高達(dá)6%-8%，呼蘭河純凈活水灌溉，年均2600小時充足日照、120天無霜期與顯著晝夜溫差，為水稻生長與營養(yǎng)積累創(chuàng)造絕佳條件，造就慶安大米“顆粒飽滿、晶瑩油亮、軟而不黏、清香微甜、冷后不回生”的卓越品質(zhì)，直鏈淀粉含量16%-22%、膠稠度60-90毫米，堊白率≤1.5%，口感與營養(yǎng)雙優(yōu)。

百年稻作沉淀匠心，慶安大米始終堅守品質(zhì)初心。依托國家級制種大縣優(yōu)勢，培育審定“慶源”“龍慶稻”等95個優(yōu)質(zhì)水稻品種，良種覆蓋率100%。全縣推行“生態(tài)種植、物理防蟲”標(biāo)準(zhǔn)化模式，采用衛(wèi)星導(dǎo)航、無人機植保、物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測等智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)，實現(xiàn)單品種連片種植、精準(zhǔn)管理。加工端，68家稻米加工企業(yè)、4家國家級龍頭企業(yè)構(gòu)建現(xiàn)代化加工集群，年加工能力300萬噸，實施16道精細(xì)加工工序，通過ISO9001、綠色食品、有機產(chǎn)品等權(quán)威認(rèn)證。每一粒慶安大米都搭載數(shù)字化溯源“身份證”，實現(xiàn)從田間到餐桌全程可追溯，筑牢品質(zhì)安全防線。

品牌建設(shè)上，慶安縣構(gòu)建“政府引領(lǐng)、企業(yè)聯(lián)動、農(nóng)戶參與、全鏈賦能”的發(fā)展體系，打造“有一種米香叫慶安香”的品牌口號。實施分層市場策略，高端主推有機米、定制米，中端主打長粒香、圓粒米，同時開發(fā)GABA胚芽米、富硒米、米糠油、速食米飯等功能化、便捷化產(chǎn)品，覆蓋全消費群體黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳。營銷端，連續(xù)舉辦國際稻香米品牌大會、綠色食品節(jié)，深耕全國20余省市800余家終端門店，線上聯(lián)動電商平臺與新媒體矩陣，線下亮相中國農(nóng)交會、綠博會等頂級展會，“我在慶安有稻田”定制農(nóng)業(yè)項目讓消費者沉浸式體驗黑土稻作文化。目前，慶安大米暢銷全國，并成為京西賓館、中國航天員中心指定用米，品牌影響力與市場占有率持續(xù)攀升。

從百年前的田間稻穗到如今的百億級品牌，慶安大米以生態(tài)為基、以品質(zhì)為核、以品牌為翼，走出一條特色鮮明的高質(zhì)量發(fā)展之路。未來，慶安縣將持續(xù)強化科技賦能、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、深化農(nóng)文旅融合，全力打造全國領(lǐng)先的高端稻米產(chǎn)業(yè)集群，讓“慶安香”香飄神州、走向世界，為保障國家糧食安全、推動鄉(xiāng)村全面振興貢獻(xiàn)慶安力量。