在伊春市廣袤的森林里,一片片藍(lán)莓園點(diǎn)綴其間,成熟的藍(lán)莓果掛滿枝頭,如同一顆顆紫色的寶石。這里出產(chǎn)的“伊春藍(lán)莓”,以其純天然、無(wú)污染、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn),成為森林食品中的珍品。
伊春市位于小興安嶺腹地,森林覆蓋率高達(dá)84%以上,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,素有“祖國(guó)林都”之稱。這里氣候冷涼,晝夜溫差大,土壤呈酸性,非常適宜藍(lán)莓生長(zhǎng)。伊春擁有豐富的野生藍(lán)莓資源,同時(shí)人工栽培藍(lán)莓也發(fā)展迅速,成為全國(guó)重要的藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)。
伊春藍(lán)莓的獨(dú)特之處在于其純天然、無(wú)污染的生長(zhǎng)環(huán)境。生長(zhǎng)在森林深處或林緣地帶,遠(yuǎn)離工業(yè)污染,空氣清新,水源純凈,土壤天然。藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的花青素、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,具有抗氧化、保護(hù)視力、增強(qiáng)免疫力等多種保健功能,被譽(yù)為“漿果之王”。
伊春市高度重視藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展。將藍(lán)莓作為林下經(jīng)濟(jì)和特色農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,制定了產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,從種苗繁育、基地建設(shè)、技術(shù)推廣、精深加工、品牌打造等方面給予支持。建設(shè)了藍(lán)莓種苗繁育基地,引進(jìn)和培育優(yōu)良品種。推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù),建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)藍(lán)莓種植基地。
在精深加工方面,伊春市大力發(fā)展藍(lán)莓產(chǎn)品加工,開(kāi)發(fā)藍(lán)莓果汁、果酒、果醬、果干、冷凍果、藍(lán)莓花青素提取物等系列產(chǎn)品,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,提高附加值。同時(shí),積極發(fā)展藍(lán)莓采摘旅游,推動(dòng)農(nóng)業(yè)與旅游融合發(fā)展,拓展藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的多種功能。
品牌建設(shè)方面,“伊春藍(lán)莓”品牌知名度和美譽(yù)度不斷提升。伊春市通過(guò)舉辦藍(lán)莓節(jié)、參加農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、開(kāi)展線上線下?tīng)I(yíng)銷等多種方式,擴(kuò)大品牌影響力。如今,伊春藍(lán)莓已成為全國(guó)知名的森林食品品牌,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)各地。藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,不僅保護(hù)了生態(tài)環(huán)境,也帶動(dòng)了林區(qū)職工和農(nóng)民增收,成為伊春市綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要支撐。
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