鳥浪翻涌 消費升溫

（來源：遼寧日報）

轉自：遼寧日報

法庫縣非遺傳承人李相明（左一）制作的花餑餑備受游客喜愛。 圖片由受訪者提供

制表 隋文鋒 來源：遼寧文旅微信公眾號

本報記者 陶陽 王盧莎 張霖

引子

冰河解凍、春歸大地，又到了候鳥遷飛的季節。

在沈陽康平臥龍湖濕地、法庫獾子洞國家濕地公園，數萬只白鶴、丹頂鶴、大雁、野鴨振翅齊飛、遮天蔽日、鳴聲震天，形成震撼的鳥浪奇觀；在丹東鴨綠江口濕地，鸻鷸類水鳥前鋒陸續抵達，在灘涂和江海之間翻飛盤旋；在盤錦遼河口國家級自然保護區，素有“鳥中國寶”之稱的國家一級保護野生動物東方白鸛翩躚起舞……

鳥兒飛來了，游客也趕到了。和往年一樣，游客中依然有大量來自全國各地的攝影發燒友，不同的是，越來越多的“普通人”加入觀鳥的隊伍。觀鳥臺上，“長槍短炮”林立，快門聲此起彼伏；研學課堂上，孩子們近距離觀察鳥類、聆聽科普講解；特色民宿、農家院里，游客品嘗時令海鮮、羊湯，盡享舌尖美味；文創小店內，鳥類主題的玩偶、食品備受追捧……曾經的“小眾觀鳥”，如今變成了人人能參與、處處有體驗的大眾消費，“觀鳥經濟”越玩越活，越做越旺。

“我們沾了鳥的光”

驅車從丹東出發前往丹東鴨綠江口濕地國家級自然保護區，汽車沿濱海大道一路前行，一個轉彎后，一片綿延數十公里的灘涂出現在眼前。“快看！鳥浪起來了！”潮水漫過黝黑的灘涂，成群的斑尾塍鷸、大濱鷸跟著潮水起落，場面壯觀得讓人目不暇接。

鴨綠江口濕地作為東亞——澳大利西亞鸻鷸類候鳥遷飛路線上的重要驛站，每年都會迎來大批鳥兒在此休憩。

“推薦觀鳥浪的日期是：3月20日至25日，4月2日至7日，4月17日至23日，4月30日至5月7日……”由于鸻鷸類水鳥的活動隨潮汐而動，今年3月，丹東市相關部門提前做好準備，發布“2026年春季丹東東港最適宜觀賞鳥浪的日期和時間”，引導游客適時觀鳥。

“每年四五月份是觀鳥的旺季，我們也沾了鳥的光。”在觀鳥地附近，有一家經營多年的漁家民宿——海邊漁家，民宿的主人于文德站在院子里，指著遠處的鳥浪笑著說。

于文德是土生土長的東港市長山鎮窟窿山村漁民，年輕時天天跟大海打交道，撒網捕魚是他的日常。2005年，村里修了公路，來濕地看鳥的人漸漸多了。2010年，他瞅準機會，把舊屋改造成漁家樂。“一開始只是簡單做些漁家飯菜，游客大多看完鳥就走。后來，外地客人多了，經常有人問住宿的事，大家有需求了，我又想起了辦民宿。”于文德細細道來。

“要做就做有漁家味的民宿，讓游客不僅住得舒服，還能感受咱漁村的煙火氣。”于文德沒找外地設計師，而是拉上村里的老伙計組成“土團隊”：老船工拆了30多條老漁船，用結實的紅松船木做桌椅房梁；老木匠憑著榫卯手藝，打造出古色古香的門窗；常來拍鳥的攝影師們把每個角落都設計得能出片……“就這樣，一群老伙計‘鼓搗’起了這個民宿。”

青磚鋪地、黃土抹墻，房間取名“沙漬溝”“柳條邊”，全是東港的老地名，漁村的記憶藏在每一處細節里。于文德的14間客房，一到觀鳥旺季就被訂滿，清明節、“五一”假期更是一房難求。

空檔期變成高峰期

“我是在短視頻上看到臥龍湖鳥浪的，趁周末和家人一起來看一看，順便也品嘗一下當地的美食。”游客耿寶亮說。初春時節，臥龍湖濕地顯露出勃勃生機。作為東北亞重要的候鳥“國際機場”，這里每年春季都有大量候鳥在此停歇覓食。五湖四海的游客“追鳥”而來，一睹萬鳥齊飛的壯觀景象，沉浸式感受生態之美。

每年3月到5月，候鳥紛紛在我省“加油”，是一年中最適合觀鳥的時段。客流量到底有多大？由觀鳥地酒店、民宿的火爆可見一斑。臥龍湖附近一家酒店最近入住量比平時翻了好幾倍，周末基本都是滿房的狀態，酒店經理王博告訴記者，“咱這鳥多，他們都是來看鳥的。”

游客“增量”更多的來自親子游家庭、研學團隊。記者了解到，以往3月到5月正是一段旅游淡季：冬季冰雪游逐漸褪去熱度，“踏青游”尚早，而“蹲守式”的單純觀鳥，對普通游客而言還是有點“小門檻”。為吸引更多游客，各地不斷完善觀鳥設施、豐富旅游產品，讓“觀鳥游”從單一賞景升級為集生態體驗、科普研學、休閑度假于一體的特色產業，旅游“空檔期”也變成了“高峰期”。

臥龍湖向南，法庫獾子洞國家濕地公園也是觀鳥的好去處。作為白鶴重要停歇地，獾子洞今年預計停歇白鶴約2000只，占全球野生白鶴種群1/3以上。為方便游客觀鳥，公園還升級了觀鳥棧道、觀測塔、導覽系統、科普展廳等設施。當地文旅部門還精心設計了生態游線路：到秀水河子鎮高三家子村、八家子村采摘新鮮果蔬，在獾子洞濕地賞鶴研學，在縣城品嘗魚肉鍋包肉、缸爐、卷煎等特色美食。

在丹東，“觀鳥+趕海+吃海鮮”的新玩法，豐富著游客的觀鳥之旅。一到傍晚，距離觀鳥地不遠的東港市內，主打時令海鮮的小館子就坐得滿滿當當，老板在門口吆喝著叫賣剛上岸的梭子蟹、黃蜆子，游客們圍著海鮮池挑挑揀揀，鍋里咕嘟咕嘟地冒著熱氣，香味飄出老遠。海鮮干貨伴手禮也跟著火了。游客看完鳥，順手買袋蜆子干、蝦醬，消費鏈條越拉越長。

把“獨一無二”帶回家

開春之后，掠過位于盤錦的遼河口國家級自然保護區內的鳥類越來越多。盤錦市林濕局監測科的工作人員李鳳麗介紹，據實地鳥類監測調查數據顯示，東方白鸛、花臉鴨、綠頭鴨、短嘴豆雁等各類水鳥總數超40萬只。

在紅海灘國家風景廊道景區，工作人員姜珊介紹，游客不僅能看到隨著潮水起伏的“鳥浪”，還能購買到以黑嘴鷗為原型的玩偶，葦草編織的鳥類主題作品，把美好的記憶帶回家。省級非遺傳承人、省級鄉村工匠名師唐恒說，“來盤錦，很多游客第一個想到的就是丹頂鶴。真的鳥他們可帶不走，不過買上一個本地特色的葦編，也感覺很開心。”

“獨一無二”的還有“堿蓬草包子”。生長在盤錦鹽堿地中的堿蓬草帶有淡淡的海鮮味，在堿蓬草的采摘季節，當地人把堿蓬草配上五花肉丁、海鮮、韭菜等食材，增加了包子的香味。特色美食吸引著不少游客嘗鮮，“吃起來艮啾啾的，帶有清香的鮮味，味道真的很特別。”

在法庫白鶴季啟動儀式現場，法庫縣非物質文化遺產代表性項目——李氏花餑餑第四代傳承人李相明忙得不亦樂乎，她專門制作的兩款白鶴主題的作品不僅好看，而且好吃，吸引了眾多游客的眼球。“發酵、揉面、造型、蒸制全套堅持古法手工制作，選用的也都是天然原料調色。”李相明說，“不久前，在法庫古鎮，不到一個小時，六大箱子花餑餑就被一搶而空。現在還有不少北京、上海、浙江等外地游客通過微信訂貨呢！”

觀候鳥、品美食、購特產，來看鳥的人多了，還催生了新職業。在丹東，老漁民、攝影愛好者紛紛上崗，當上“觀鳥向導”。他們拿著潮汐表、望遠鏡，帶著攝影團找最佳點位，等最美鳥浪。觀鳥旺季，他們的檔期早就排得滿滿當當，想約都得提前好幾天。

“白鶴等鳥類警惕性高，一般不主動接近人類，骨頂雞、赤麻鴨好一點兒。”“在那邊棧道是最好的拍攝點位，離鳥群也就三五百米。”“可別用無人機啊，也別投喂。”……54歲的張海剛是法庫獾子洞國家濕地公園巡護隊隊長，每當候鳥遷徙時，他便“長”在了濕地邊，防范對鳥類的人為干擾，偶爾客串導游。

“候鳥不在這歇腳兒，大家來看啥？”張海剛說。吸引游客前來、發展觀鳥經濟，豐富的鳥類資源是“底氣”。他在一份倡議書中提到，“不驚擾、不投喂、不追逐，讓候鳥安心棲息、自由飛翔；不破壞植被、不污染水源、不亂扔垃圾，守護好候鳥的家園……”