被強(qiáng)降水“承包”？廣東何時(shí)停雨？來(lái)碗家常豬骨湯，健脾又祛濕！

今天

我們迎來(lái)二十四節(jié)氣中

第五個(gè)節(jié)氣：清明

廣東的雨繼續(xù)在下

今明兩日降雨

主要集中在粵北、粵東

和珠三角市縣

資料圖 圖片來(lái)源：城事特搜

好消息是

從4月7日開(kāi)始

廣東各地的雨開(kāi)始減弱

具體天氣預(yù)報(bào)

5日

粵北、粵東和珠三角市縣有大雨到暴雨局部大暴雨，其余市縣有（雷）陣雨；部分市縣雷雨時(shí)伴有8～9級(jí)（局地10級(jí)）短時(shí)大風(fēng)、短時(shí)強(qiáng)降水和局地小冰雹。

白天最高氣溫：雷州半島31～34℃，粵西其余市縣28～30℃，粵東22～24℃，其余市縣25～27℃。

6日

粵北的北部市縣有大雨到暴雨局部大暴雨，其余市縣多云為主，有分散陣雨。

白天最高氣溫：雷州半島34～36℃，粵西其余市縣和珠三角西部市縣30～33℃，其余市縣26～29℃。

7日

全省降雨明顯減弱。其中，粵北、珠三角北部市縣多云到陰天，有分散（雷）陣雨，其余市縣多云，局部有（雷）陣雨。

白天最高氣溫：雷州半島34～36℃，粵西其余市縣和珠三角西部市縣30～34℃，其余市縣28～30℃。

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廣州天氣具體預(yù)報(bào)

特搜靚湯

清明時(shí)節(jié)雨水充沛 濕氣較重 試試這款健脾祛濕的靚湯來(lái)救場(chǎng)啦！

粉葛可是清明雨季的“祛濕潤(rùn)燥能手”，核心是生津止渴、解肌退熱，還能健脾開(kāi)胃、利水祛濕，尤其適合現(xiàn)在天氣喝！

再看這對(duì)“祛濕雙豆組合”：赤小豆利水消腫，幫身體排走多余濕氣，告別虛胖和水腫，眉豆健脾祛濕，溫和不寒涼，還富含膳食纖維，既能幫腸道減負(fù)，又能養(yǎng)護(hù)，難怪我們廣東人祛濕都離不開(kāi)它們！

再搭配豬骨、茯苓、紅蘿卜這些食材，整鍋湯健脾又祛濕，全家喝都合適。

【食材清單】

粉葛500克，豬脊骨500克，赤小豆25克，眉豆15克，紅蘿卜1條，茯苓20克，蜜棗1個(gè)，陳皮1/3塊，生姜3片。

【烹調(diào)方法】

1、豆類提前2-3小時(shí)浸泡；粉葛去皮切塊，不用切太小，煲完更綿密；紅蘿卜切塊備用。豬骨下鍋汆水。

2、把泡好的豆類、粉葛、紅蘿卜，還有其他食材一起放進(jìn)鍋里大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，煲1.5小時(shí)，加點(diǎn)鹽即可。

覺(jué)得實(shí)用的街坊

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部分來(lái)源 | 廣東天氣、廣州天氣

編輯 | 劉睿珺

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