河北
來源：市場資訊
（來源：哈爾濱新聞眼）
清明時節(jié)，雪映冰城，在哈爾濱大劇院江畔廣場舉行的哈爾濱開江文化周進(jìn)入第三天，飄落的雪花，為這場江畔盛宴平添別樣的韻味。
開江文化周群眾藝術(shù)專場演出現(xiàn)場，悠揚(yáng)的歌聲、歡快的舞姿驅(qū)散了初春的寒意。特色美食與非遺文化展示區(qū)成為“打卡熱點(diǎn)”，胖姐漁村的赫哲族手打魚丸湯更是頂流，很多人排隊半個小時，就為嘗上這口開江鮮。三天時間，胖姐漁村已送出三千多碗魚丸湯。
一碗碗熱氣騰騰的開江魚美食，不僅滿足了市民游客的味蕾，更讓大家在品嘗美味的同時，感受著開江時節(jié)的豐收喜悅與自然饋贈。而非遺市集更是憑借獨(dú)特的創(chuàng)意與精湛的工藝，成為展示區(qū)的焦點(diǎn)。
此次開江文化周以雪為媒、以魚為引，將自然景觀與民俗文化完美結(jié)合，既展現(xiàn)了開江文化底蘊(yùn)，也為市民游客帶來了一場兼具視覺、味覺與文化體驗的春日盛宴。
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