安順市市場(chǎng)監(jiān)管局重拳整治“幽靈外賣(mài)” 筑牢網(wǎng)絡(luò)餐飲安全防線

為嚴(yán)厲打擊“幽靈外賣(mài)”違法違規(guī)行為，切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”，近期以來(lái)，安順市市場(chǎng)監(jiān)管局積極開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全集中整治，全力維護(hù)規(guī)范有序的的網(wǎng)絡(luò)餐飲市場(chǎng)秩序。

在此次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)中，安順市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)聚焦平臺(tái)責(zé)任落實(shí)、商家資質(zhì)審核、食品加工制作、環(huán)境衛(wèi)生、食材溯源等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對(duì)全市網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)及代理商、入網(wǎng)餐飲商家開(kāi)展拉網(wǎng)式排查。執(zhí)法人員通過(guò)線上數(shù)據(jù)核查與線下實(shí)地檢查相結(jié)合的方式，重點(diǎn)核查入網(wǎng)商家營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等資質(zhì)有效性，嚴(yán)查無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)、虛假公示、線下無(wú)實(shí)體門(mén)店等 “幽靈外賣(mài)” 違法行為。在檢查現(xiàn)場(chǎng)，多家外賣(mài)商家積極配合執(zhí)法工作，主動(dòng)認(rèn)領(lǐng)問(wèn)題并承諾全面整改。

外賣(mài)商家 陳女士：首先，我們誠(chéng)懇接受市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員的檢查結(jié)果，對(duì)于本次檢查中發(fā)現(xiàn)的所有問(wèn)題，我們?nèi)P(pán)認(rèn)可、絕不推諉。未來(lái)整改后，我們承諾，今后每一份餐品都嚴(yán)格把控食材質(zhì)量、制作流程和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，讓大家點(diǎn)得放心、吃得安心。

據(jù)介紹，自3月23日啟動(dòng)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)以來(lái)，截至目前，已累計(jì)檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)及代理商 12 家次，入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者 697 家次，查辦各類(lèi)網(wǎng)絡(luò)餐飲違法案件 109 件，其中成功查處 “幽靈外賣(mài)” 案件 2 件。排查過(guò)程中，執(zhí)法人員共發(fā)現(xiàn)食品安全、經(jīng)營(yíng)規(guī)范等各類(lèi)問(wèn)題 441 個(gè)，針對(duì)問(wèn)題建立臺(tái)賬、分類(lèi)處置，目前已完成整改 297 個(gè)，剩余問(wèn)題全部實(shí)行限期整改、跟蹤督辦，確保整改到位、閉環(huán)管理，切實(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

安順市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人 陳飛：下一步安順市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將樹(shù)立和踐行正確政績(jī)觀，提思重行動(dòng)，圍繞人民群眾“舌尖上的安全”，堅(jiān)持開(kāi)門(mén)抓學(xué)習(xí)教育，全面暢通12315投訴舉報(bào)渠道，依法高效受理處置各類(lèi)訴求，做到“事事有回應(yīng)、件件有落實(shí)”，讓群眾吃得放心。

整治行動(dòng)不僅強(qiáng)化了商家主體責(zé)任，也推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)進(jìn)一步落實(shí)管理責(zé)任，督促平臺(tái)嚴(yán)格審核入網(wǎng)商家資質(zhì)，加強(qiáng)日常巡查與動(dòng)態(tài)管理，從源頭杜絕不合格商家入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)。同時(shí)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)通過(guò)宣傳引導(dǎo)，提升餐飲商家食品安全意識(shí)，引導(dǎo)行業(yè)自律，營(yíng)造 “安全用餐、放心消費(fèi)” 的良好氛圍。

安順市融媒體中心記者 成剋甫報(bào)道

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