佛山翁開爾：BINDER MK 240高低溫交變氣候箱的精準溫控技術

在食品行業(yè)，包裝材料的安全性直接關系到產(chǎn)品的品質(zhì)與消費者體驗。從乳制品到即食食品，包裝在運輸和儲存過程中可能經(jīng)歷劇烈的溫度變化，這對材料的密封性、阻隔性以及感官特性提出了嚴苛要求。全球知名乳制品集團Arla Foods，在其歐洲消費者中心的實驗室中，采用德國BINDER MK 240高低溫交變氣候箱進行包裝材料的動態(tài)測試。作為BINDER中國區(qū)戰(zhàn)略合作伙伴，佛山翁開爾將這一成熟方案引入國內(nèi)，助力本土食品與包裝行業(yè)建立科學的測試體系。

BINDER MK 240高低溫交變氣候箱

動態(tài)條件下的精準測試

Arla Foods在確保產(chǎn)品質(zhì)量時，尤其重視測試的可復現(xiàn)性與可靠性。實驗室依據(jù)DIN 10955和DIN EN 1230等國際標準，對食品接觸材料進行感官檢驗，評估氣味遷移和味覺影響。這一過程需要在可控的環(huán)境中進行反復驗證，以將測量不確定性降至最低。

BINDER MK 240高低溫交變氣候箱成為這一任務的核心設備。其溫度范圍覆蓋-40°C至+180°C，能夠模擬從冷鏈運輸?shù)綗釒夂虻亩喾N流通場景。設備采用的APT.line?內(nèi)腔預熱技術，保證了箱體內(nèi)溫度分布的高度均勻性，無論樣品置于箱內(nèi)哪個位置，都能經(jīng)歷相同的環(huán)境條件，確保測試數(shù)據(jù)的可比性與可重復性。

靈活編程與多場景適配

MK 240具備靈活的編程功能，能夠模擬多種復雜的溫度循環(huán)。實驗室可以根據(jù)不同的客戶需求和出口條件，自定義測試程序。無論是新鮮奶制品的短期穩(wěn)定性評估，還是乳酪制品的長期保質(zhì)期研究，設備都能提供精準的環(huán)境模擬。

此外，MK 240配備的帶硅膠塞接入孔，方便外部傳感器實時監(jiān)測樣品狀態(tài)。可加熱式觀察窗配合LED照明，讓用戶在不開箱門的情況下清晰觀察測試過程，避免因開門導致的溫度波動。

構建完整的測試體系

在Arla Foods的實驗室中，MK 240與BINDER的其他設備協(xié)同工作，共同構建完整的質(zhì)量測試平臺：KB系列培養(yǎng)箱用于安全的微生物培養(yǎng)，KBW帶光照生長箱用于均勻光照條件下的穩(wěn)定性研究，KBF LQC恒溫恒濕箱則用于評估特定光譜對產(chǎn)品保質(zhì)期的影響。多設備組合使用，使得實驗室能夠同時開展實時貯存期測試和加速保質(zhì)期測試，在更短時間內(nèi)預測產(chǎn)品的長期穩(wěn)定性。

佛山翁開爾：您的本土技術伙伴

佛山翁開爾作為德國BINDER中國區(qū)戰(zhàn)略合作代理商，提供全系列設備選型與技術支持。如需產(chǎn)品手冊、定制方案或預約演示，歡迎聯(lián)系我們獲取專業(yè)服務。