貴州惠水：萵筍搶“鮮”上市遠銷省內外

本文轉自：人民網-貴州頻道

春陽暖照，風拂田壟。貴州省惠水縣好花紅鎮金田村萵筍種植基地迎來集中采收的黃金時節，每天近30噸新鮮萵筍遠銷省內外市場。

鮮嫩的萵筍。

走進金田村萵筍種植基地，一顆顆萵筍個頭飽滿、色澤翠綠，整齊有序地挺立在田壟間，工人們來回穿梭在翠綠的“海洋”中，去葉、削根、捆扎、裝車，一系列動作嫻熟流暢、一氣呵成。歡聲笑語伴著勞作的身影，一袋袋新鮮的萵筍被整齊碼放，快速裝上貨車，即將奔赴廣西、廣東、福建、湖南等省內外市場，憑借原生態的優良品質，在春季蔬菜市場中搶占先機、贏得青睞。

“我總共種了120畝左右的萵筍，現在正處于集中采收期。”貴州省榮誠科技有限公司負責人明光榮介紹，每天都有40到50名附近的村民前來務工，務工收入按小時計算，每小時10元，讓村民們實現了“務工不離家、掙錢又顧家。”

將萵筍搬運上車。

明光榮是這片萵筍種植基地的“掌舵人”。在種植過程中，他始終堅守“土地不撂荒、產業不間斷”的發展理念，深耕土地價值，探索高效種植模式。

“這茬萵筍收完之后，我們下一季要種50畝左右的青瓜，剩下的地塊種白菜、青棒豆。”明光榮語氣堅定，“我就是希望土地不要閑著，一茬接一茬地種，打造四季有產出、有效益的蔬菜種植基地”。

工人正在采收萵筍。

作為漣江大壩花卉苗木騰退試點，好花紅鎮金石壩蔬菜基地累計騰退土地324畝，因地制宜探索“稻+菜”“菜+菜+菜”輪作套種模式，結合“大棚+大田”種植模式，實現騰退地塊應種盡種、種滿種優。如今，該區域蔬菜種植面積已超1000畝，建成縣級高效農業示范區，實現了農業增產、村集體增收、群眾致富的“三贏”目標。

春日里的萵筍豐收，是惠水縣深耕農業產業、守護耕地資源的生動縮影。近年來，惠水縣立足“農業強縣”建設目標，持續擦亮“菜籃子”名片，以耕地保護為根基，以產業發展為抓手，嚴格落實“五個一批”分類處置要求，穩步推進復耕復種，讓閑置土地“活”起來、特色產業“興”起來、村民腰包“鼓”起來，為農業產業高質量發展筑牢根基。（圖/文 蘭洋、陳勝剛、余雷）