文章在上海名為“八號院兒”的面館開業還不到一周,憑借明星的影響力備受關注、食客絡繹不絕,已經多次登上熱搜。最新的一條熱搜開始關注面館價格。
“八號院兒”的價格確實蠻讓人意外。實地感受之后發現,價格比預期要便宜太多了。
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廢話少說,直接上價格,肉夾饃18元,biangbiang面32元,很大一份;辣子蒜羊血38元,用料十足;烤雞翅20元,比戶外燒烤攤兒貴不了幾塊錢。
看完這幾款比較有代表性的菜品,應該都心里有數了,文章這家餐廳就是平民消費,非常良心了。
肯定有杠精會說,在西安吃的肉夾饃幾塊錢等等,巴拉巴拉,扯這些不是抬杠嗎?
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要知道文章的餐廳不是開在陜西,而是開在寸土寸金的上海,而且是人氣相對旺的夏都小鎮,租金、人工、食材采購成本能一樣嗎?
這么說吧,我讓做餐飲的朋友大概估算了下,就算文章這家餐廳從早到晚一直人滿為患、翻臺不斷,一個月下來,可能也就賺個吆喝,真掙不到多少錢。
這筆賬外人都能算出來,文章不可能算不出來。“八號院兒”店面不小、裝修高檔,前期租店面、裝修、人員招聘、各種硬件采購,少說幾百萬砸進去了,回本遙遙無期,他傻嗎?
文章肯定不傻,而且就算他算不明白這筆賬,請的餐廳經理也會幫他算。對,沒人會天真的以為開業文章在店里,以后就都會在店里迎客吧?肯定要請專業的人幫著管理運營的。
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不掙錢,甚至虧錢,圖啥呢?
答案很簡單,文章開餐廳,食客買的是吃食,文章賣的是情懷。
文章2019年官宣離婚,至今7年了。從出軌姚笛曝光那一刻開始,他就喪失了出演影視作品的資格,他自己心里有數。
如果想靠餐飲賺錢,餐廳早就開起來了,用等到今天?
事實上,看文章這幾年的事業軌跡,會發現他的精力和心氣兒始終在表演上。
自己沒有表演機會了,就開班培訓學生,把年輕人們托舉進影視圈;
自己上不了影視劇了,就走話劇這條路,除了賺錢少,他反而更能享受到表演。
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不完全統計,2022年開始,他參演賴聲川的《如夢之夢》,飾演五號病人等核心角色,一直參演至今。
2023年,他又接下賴聲川的《寶島一村》,飾演飛行官周寧。這部作品不但是賴聲川個人作品上,甚至是整個話劇領域數一數二的藝術佳作,文章飾演飛行官周寧,從2023年3月30日上海首演成功后,一直延續至今。
此外2023年文章還有一個《鐘馗嫁妹》,合作導演楊立新,也出演了多場。
2024年他自導自演了《伯父》,反響平平,但也是難得的嘗試。
總的來說,文章的理想一直都在表演上,他一直都有對舞臺的熱愛,這是毋庸置疑的。
開餐廳當然是多元發展的新嘗試,但他不忘初衷,更不忘在餐廳里強調自己是一個演員。
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所以,餐廳門口的LED屏上,放著他在電影《美人魚》等作品中的片段,提醒來消費的食客,他是個演員。
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餐廳內部在顯著位置擺著話劇的海報,提醒消費者,他依然堅持表演,有興趣就去看他的話劇。
我看啊,文章開餐廳,與其說是想掙錢,更主要的目的是把餐廳做成他話劇的宣傳陣地。
相對所有人說,你可以不喜歡文章這個人,但真的應該認可他的理想、他對表演的熱愛,以及他參演的這些作品。
如果有機會,看一下《如夢之夢》或《寶島一村》,應該會對他有改觀。
文章加油!
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