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(劉花蕊)2026年4月10日-12日,第十屆中國國際食品及配料博覽會(以下簡稱“食博會”)在廣東東莞隆重開幕。作為全球食品產業創新與交流的重要平臺,本屆食博會匯聚了國內外眾多知名企業與行業精英。山西桐川府釀造有限公司作為原平梨產業代表以“藥食同源,梨潤天下”為主題,圍繞“梨膏古法熬制技藝““原平梨酒釀造配置技藝“兩大非遺為核心,攜旗下核心創新產品——“天喉”藥食同源膏滋系列、桐川府雪花梨膏、梨侯梨酒、范亭露酒、將軍烤梨等全系產品精彩亮相,成為展會中融合傳統非遺智慧與現代大健康農業產業的突出亮點,并獲得了農業農村部相關領導的高度重視與現場指導。
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展會期間,農業農村部農業貿易促進中心主任彭廷軍親臨,向到訪的加拿大領事館官員推介了“天喉”膏滋系列中的明星產品—“天喉”黃精陳皮雪梨膏。彭主任深入闡釋了產品所依托的“藥食同源”中華養生文化精髓,詳細講解了以山西特色梨果為基,科學配伍黃精、陳皮等道地食材的研發理念與健康價值。雙方共同品鑒了這款口感甘潤、滋養身心的產品,這場交流成為向國際友人展示中國飲食文化深厚底蘊的生動窗口。
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隨后,農業農村部農業貿易促進中心副主任趙立軍率領中歐經貿等領域專家團隊專程蒞臨展廳進行考察。公司創始人籍海成向領導團隊系統匯報了企業立足山西特色梨果資源,深耕“藥食同源”寶庫,通過非遺技藝與現代科技將地方特產轉化為系列健康產品的創新實踐,全面闡述了推動山西梨產業價值鏈升級與鄉村振興的發展路徑。趙立軍副主任在認真聽取匯報并細致品鑒產品后,對公司的創新思路、產品品質及產業模式給予了充分肯定。他特別指出,此類深度融合地域特色、非遺技藝與健康理念的產品具有顯著的差異化競爭優勢,在國際市場上潛力巨大。趙主任現場就梨產業及“藥食同源”產品如何規劃國際化品牌戰略、對接國際質量標準與市場渠道提出了專業建議。為切實推動合作,他當場指示相關工作人員建立對接機制,協助企業鏈接具體的國際貿易資源,為產品走向世界提供了強有力的支持。
此次參展成功展示了原平梨產業在傳承中創新、在創新中發展的企業實力。在部委領導的直接關懷與精準指引下,公司不僅提升了品牌影響力,更為山西特色梨產業的高質量發展與國際化拓展注入了新動能,明確了未來前進的方向。
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