一場與“秋月梨”的甜蜜結緣

陳強?孫于青?侯秀將

黃、渤海之濱，百年梨鄉底蘊深厚；三峽庫區巫山，高山深谷的獨特生態。當膠東半島的秋月梨樹苗跨越1600公里，在巫峽兩岸的陡坡上生根開花、結出致富碩果時，一場以產業為媒、以共富為愿的“甜蜜協作”就此達成。在山東省煙臺市對口支援重慶市巫山縣協作工作組的推動下，巫山秋月梨產業實現了從無到有、從弱到強的突破。

如今，巫山秋月梨種植規模從首批300畝擴展至8000畝以上，其中僅2025年就增加2000多畝，已覆蓋巫山縣16個鄉鎮，總產量達2000噸、總產值超3億元，帶動農戶增收成效顯著。這不僅讓兩地實現了雙向奔赴，更攜手繪就了鄉村振興的“山海深情”。

跨越山海?梨樹生根

秋月梨顏色金黃透亮，果肉脆嫩清甜、入口無渣，汁水豐沛且果核極小，可食率高達95%以上。憑借這些出眾特質，秋月梨聲名遠播，是煙臺果品產業中一張亮眼的金色名片。

以秋月梨為抓手，借著魯渝協作的東風，煙臺市與巫山縣謀劃開展一場跨越東西的產業對話，旨在將膠東半島成熟的林果業移植到秦巴山區，用技術的力量喚醒沉睡的土地，為巫山尋找一條突破地理局限的致富新路。

于是，煙臺農業專家團隊多次踏上巫山的崎嶇山路。他們深入走訪山間村落，全面細致地評估當地的土壤肥力、水質好壞、光照時長等核心種植條件。經過多輪精準分析與科學研判，專家團隊得出了可以在巫山種植秋月梨的結論。

2019年，扎根梨樹育種30余年的技術專家高飛虎主動請纓，將煙臺的秋月梨帶到了巫山縣金坪鄉袁都村。在他看來，這片長期以來被認為“不宜耕作”的土地光照充足、晝夜溫差較大，恰好滿足秋月梨的生長需求。

不久后，在村民半信半疑的目光與竊竊私語的質疑聲中，一片占地面積300畝的秋月梨試種田初具規模。然而，三年掛果期的漫長等待、過往零散產業嘗試失敗的陰影，讓不少村民心里犯起了嘀咕，有人悄悄在剛栽下的梨樹旁套種起了其他農作物，甚至私下傳出“這外來的梨樹是公樹，根本不結果”的流言。

為了打破這份僵局，高飛虎干脆把家安在了田間地頭，全年駐守在梨園。從梨樹的拉枝整形、疏花疏果，到精準配比肥料、科學防治病蟲害，每一個環節他都親力親為，手把手地教村民操作，并面對面給大家算收益賬：“一棵梨樹盛果期能結120斤果子，按市場價算，比種苞谷多掙不少錢。”

煙臺農業專家深入巫山田間，為群眾開展技術指導。

為了讓村民徹底信服，他主動找到村里的“保守派”村民翁萬堂打擂臺：在同一塊地里采用兩種管理方式——一邊是他全程指導的“技術田”，一邊是翁萬堂沿用老經驗的“土法田”。等到掛果季，“技術田”里的秋月梨個大飽滿、果香濃郁，“土法田”的果子又小又澀、口感極差。鮮明的對比讓村民們親眼見證了科學種植的力量，質疑聲也漸漸變成了跟著學、跟著干的求教聲。

秋月梨的成功種植填補了當地800—1000米海拔區域的“產業空缺帶”，更帶來了增收致富“金鑰匙”。

雙向發力?共育碩果

秋月梨產業是魯渝協作的重點項目之一，煙臺市側重“授人以漁”，輸出技術、培育人才；巫山立足“內生發力”，發動群眾參與、激活本土農戶自身動能，兩者雙向發力，讓秋月梨產業在巫峽大地扎深根、結碩果。

近年來，煙臺市累計投入1140萬元協作資金，聚焦技術引進、人才培育，助推秋月梨產業發展。一方面，組織山東農業技術員扎根田間，手把手向村民傳授水肥一體化、網格支架種植、生物防治等科學種植技術；另一方面，創新開設“田埂課堂”，分村包片開展栽種、病蟲害防治等實操培訓，每年現場實訓超2000人次。

為實現技術幫扶的長效化，煙臺市搭建雙向交流橋梁，邀請巫山農技人員、種植大戶走進煙臺萊陽核心產區觀摩學習，重點培育120余名本地技術帶頭人。這些技術帶頭人學成歸來后，以點帶面輻射帶動2500余戶農戶投身秋月梨產業，讓先進技術助力本土種植能力。

同時，產業的扎根離不開當地群眾的積極參與。面對全新的種植模式，村民們經歷了從懷疑到跟著干的心路歷程。為了發展這一產業，村里更是成立合作社，與村民建立利益聯結機制，激活了大家的內生動力。自此，村民們不再是被動的受助者，而是主動的參與者。經過培訓后，青壯年勞動力可以參與種植，留守婦女和老人也能夠加入管護隊伍。正是這種內生動力的覺醒，讓幫扶產業真正變成了本土的增收本領。

2022年，第一批巫山秋月梨迎來豐收，皮薄肉嫩、清甜多汁的口感一經上市便備受追捧，地頭價達到5—10元/斤。實實在在的收益點燃了村民的熱情。翁萬堂將18畝果園全部進行了改造。2025年，他家的梨園收入80余萬元，成了遠近聞名的“冠軍園”。當年，袁都村850畝秋月梨年產值突破2000萬元，人均收入達2萬元，13戶村民翻新建房。這一豐收的好消息也吸引了外出務工者紛紛返鄉， 冷清的山村重拾煙火氣。“兩棵秋月梨樹抵一頭豬，四棵賽一畝烤煙”，這句在巫山流傳的俗語，正是秋月梨帶動農民增收致富的生動寫照。

秋月梨迎來豐收，種植戶們喜笑顏開。

如今，煙臺的先進技術與巫山的生態優勢深度融合，讓秋月梨產業在渝東北大地蓬勃發展。從300畝到8000畝，再到2030年種植5萬畝的宏偉藍圖，巫山秋月梨不僅填補了當地中高海拔產業空白，更形成了巫山“低山柑橘、中山脆李、高山脆梨” 的立體農業格局，年產值預計超3億元，成為魯渝協作的標桿項目。

高飛虎的兒子高大山延續幫扶初心，不僅在巫山安家落戶，更深耕秋月梨產業規劃與銷售全鏈條，創新電商與線下融合的運營模式，以實干擔當將煙巫兩地的山海情誼代代延續。

全鏈提質?甜蜜升級

產業要“走得遠”，需要精細化管理。工作組精準施策，在金坪鄉等多個鄉鎮打造高標準秋月梨示范園，牽頭成立梨果種植合作社，推行“統一種植、統一管理”模式。輕簡化修剪、綠色防控等集成技術的落地，以及“三控兩促”種植法（控枝、控梢、控水，促花芽分化、促果實品質），讓示范效應快速凸顯——通過科學調控水肥、優化樹形，周邊9000畝荒山成功變優質果園。金坪鄉示范基地畝產突破6000斤，5年樹齡果園每畝預期收益可達3萬元；創新推出的“合作社統一經營+農戶土地入股+技術入股”模式，更讓農戶吃下“定心丸”，種梨的底氣更足、干勁更大，實現了農戶增收與村集體經濟壯大的雙贏。

金坪鄉種植戶李建國的果園曾因傳統管理方式畝產不足3000斤，2023年加入示范園后，采用“三控兩促”技術，當年畝產即達5200斤，精品果率從40%提升至75%。2025年，李建國家的果園收入達到了23萬元。

在提升單產與品質的基礎上，產業鏈延伸成為推動產業增值的關鍵一步。為做好這顆“金果果”的深加工文章，工作組與巫山縣還逐步開發出梨膏、梨脯、梨汁等衍生產品，讓秋月梨的甜蜜得以長久留存。與此同時，煙臺的海陽甜柿、煙薯25等優良品種同步引種，與秋月梨形成多元產業矩陣。巫山脆李產業也在煙臺技術的賦能下，實現裂果率大幅降低，從70% 降至2%，并開發出果酒、面膜等11類產品，實現“一顆果子裂變N倍價值”。

要將這些“土特產”變成“金招牌”，必須在品牌化經營上破題。在袁都村黨支部帶動下，12個村社抱團成立“秋月梨產業聯盟”，注冊“巫山秋月梨”區域品牌，借助主流媒體與自媒體平臺全方位推介，讓這顆“金果果”順利走出大山、走向全國。

品牌打出去后，關鍵在于如何讓“知名度”轉化為實實在在的“購買力”。為了拓寬秋月梨的銷路，工作組舉辦三屆巫山秋月梨采摘節，吸引了黨政機關、企業、合作社等多方參與。山東青青大地果蔬有限公司、巫山縣高埡梨果種植專業合作社等龍頭企業，構建起收購、加工、儲運、銷售一體化運營體系，主動對接全國大型商超與批發市場。煙臺設立巫山特色農產品專區，巫山開設“煙臺會客廳”，“巫山珍品出山，煙臺優品入渝”的流通格局，讓山海好物雙向流通。

“巫山縣將持續推進秋月梨產業規模化、標準化、鏈條化發展，完善冷鏈物流與深加工體系，讓這一‘甜蜜產業’成為更多巫山農戶的增收‘金果果’。”巫山縣農業農村委相關負責人表示。

秋月梨從煙臺到巫山的成功移植，跨越的是千里山海，相連的是協作初心。這顆金黃的秋月梨，承載著煙臺的技術與誠意，汲取著巫山的陽光與雨露，不僅成為兩地共富的“金果果”，更化作連接山海的 “情感果”。在鄉村全面振興的道路上，這份跨越千里的山海深情，必將繼續在山海之間傳遞甜蜜與希望，讓協作之花結出更加豐碩的果實。

(作者單位：山東省煙臺市農業農村局）

來 源：《中國鄉村振興》雜志2026年第08期

總監制：姚卜成

監 制：韓世雄

編 輯：張瓊文