事關開心果、南瓜籽……

事關開心果、南瓜籽……

把控源頭，方能行穩致遠；聚力創新，才能賦能產業高質量發展。4月16日，兩場堅果行業重磅盛會在安徽合肥同步啟幕并圓滿落幕，分別為“2025—2026年堅果籽類、干果果干原料（種業）產品分析預測發布會”和“2026年堅果果干、節令食品市場分析預測報告暨全渠道營商大會”。

本次盛會聚焦產業發展趨勢研討與原料市場分析預測兩大核心板塊，匯聚行業專家、領軍企業代表、國際采購商及產區優質供應商等權威力量，共同解讀最新市場動態、發布干果果干產業權威數據、深度研判行業發展路徑，為全行業企業把握政策導向、開拓市場、實現高質量發展提供精準指引。

國際權威發聲 共筑全球化發展新格局

國際堅果和干果委員會（INC）執行委員會及董事會成員Michael Hohmann親臨現場，代表國際堅果協會（INC）發表致辭。

Michael Hohmann表示，國際堅果協會作為全球堅果產業的核心引領者，始終致力于推動全球堅果行業消費升級與可持續發展，促進多方深度合作，全力攜手各方做大中國堅果市場。“每次來到中國，都能感受到堅果行業蓬勃向上的活力，層出不窮的行業創新與市場投資，讓我對中國堅果產業的未來充滿信心。”Michael Hohmann坦言，中國堅果市場潛力無限，未來協會將持續深化與中國行業伙伴的聯動，助力產業全球化共贏。

大咖深度解讀 核心原料市場趨勢全揭秘

萬多福開心果亞太區首席代表林建紅現場發布《2025-2026 年度開心果原料、產品分析預測報告》，深度拆解開心果市場現狀與未來走向。

當前，中國開心果市場需求呈爆發式增長，應用場景持續拓寬，已突破傳統原味烘焙的單一模式，廣泛融入烘焙原料、混合堅果禮盒、休閑零食深加工等多元領域，場景多元化徹底激活行業潛力。疊加2026年春節前置因素，堅果消費旺季同步前移，終端年貨市場上市節奏全面提速，倒逼全行業供應鏈提前布局、搶跑旺季，通過優化庫存管理、提升貨品流轉效率，保障春節高峰期市場穩定供應。后續行業將深化與全球幾大主要產區的合作，依托全球優質原料，賦能國內消費市場升級。

新疆豐向標農業科技有限責任公司總監高永祥則帶來《2025-2026年度南瓜籽原料、產品分析與預測報告》，揭秘南瓜籽產業發展新風向。

未來，南瓜籽產業將全面聚焦口感升級，酥脆香甜的產品口感成為企業研發核心與行業趨勢。據預測，2026年全國南瓜籽種植面積將達137.5萬畝，較2025年小幅增長，市場行情延續平穩態勢。新疆作為全國南瓜籽核心主產區，與天津堅果企業合作淵源深厚，產品覆蓋南瓜籽、南瓜子仁等全品類，相關出口業務多從天津港發運，天津在全國南瓜籽產業布局中地位關鍵，未來雙方產業合作空間廣闊。

搶抓行業風口 靜海王口鎮炒貨企業謀新局

作為北方知名“炒貨之鄉”，天津靜海區王口鎮集聚眾多堅果炒貨領軍企業。

盛會落幕，天津市岳城食品有限公司銷售總監崔連歡明確后續發展方向：牢牢把握堅果產業發展新趨勢，立足王口鎮炒貨產業集群優勢，從源頭嚴控原料品質，深度對接優質原料產區，搭建穩定高效供應鏈體系；產品研發上，緊跟多元化風向，加大新品研發力度，豐富產品矩陣，兼顧傳統口味與創新品類，精準貼合消費需求；市場布局上，深耕國內全渠道銷售網絡，進一步提升王口炒貨的市場占有率與品牌影響力。

面向未來，王口鎮炒貨企業信心堅定。依托當地成熟的炒貨產業鏈、完善的物流體系與深厚的產業底蘊，企業將持續深耕行業、守正創新，在嚴控品質、優化布局的基礎上，搶抓行業發展機遇，全力推動王口炒貨產業提質增效，為全國堅果炒貨行業高質量發展注入強勁動力。

來源：靜海融媒

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