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(雙峰縣市場監管局執法人員對夜宵餐飲門店開展突擊檢查)
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(雙峰縣市場監管局執法人員對夜宵餐飲門店開展突擊檢查)
婁底新聞網訊(通訊員 程杰勇 李玉南)夜幕降臨,雙峰縣藝芳新天地商業步行街煙火升騰。4月17日晚,縣市場監管局執法人員對夜宵餐飲門店開展突擊檢查,從清晨早餐店到深夜燒烤攤,全天候監管守護群眾飲食安全。
為規范網絡餐飲經營秩序,筑牢食品安全防線,雙峰縣市場監管局啟動“白+黑”“5+2”網絡餐飲食品安全專項整治。白天聚焦早餐店、快餐店、餐飲門店,嚴查證照資質、食材溯源、加工規范、餐具消毒等關鍵環節;夜晚緊盯夜宵店、燒烤店、外賣集中區,突擊檢查后廚衛生、食材儲存、非法添加等問題,實現全時段、無死角監管。
整治行動實行“領導靠前、全員聯動”工作機制,局領導帶隊,股室、執法大隊、基層所協同作戰,對入網餐飲單位開展地毯式排查。同時在經營場所張貼宣傳標語,上門開展指導服務,推動經營主體落實食品安全責任。
截至目前,全縣已檢查入網餐飲單位106家次、網絡餐飲平臺2家次,排查問題173個,完成整改48個,責令整改32家,立案9件,依法下線違規商戶23家,整治效果明顯。
下一步,雙峰縣市場監管局將保持高壓態勢,把晝夜巡查、突擊檢查轉為常態長效機制,緊盯網絡餐飲突出問題,持續加大監管執法力度,以不間斷堅守、全方位守護,切實守牢群眾“舌尖上的安全”。
一審:譚洲偉
二審:羅江
三審:劉輝煌
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